IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
>  Матнакаш в АГ
моль
сообщение 16.1.2010, 18:34
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 329
Регистрация: 19.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1450
Спасибо сказали: 174 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex OW200032


Ну Вы и мастерицы - больше месяца на форуме и не устаю удивляться Вашему мастерству ) Вы так прекрасно творите на Ваших кухнях . что я бы Вам всем дала Оскара )) Чесно . 6.gif 6.gif 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 23.2.2010, 13:09
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Девочки пекла на той неделе матканаш. Такой вкусный хлебушек получился. Сфотографировать не успела. У меня нет АГ, поэтому пекла в духовке. Сверху посыпала кунжутом. Муженек купил пивасика, достал из холодильника соленую форельку (сама солила филе форели), наделал себе бутербродов с рыбкой и почти приговорил матканаш за вечер.
С тестом, правда, тяжеловато работать, оно жидковатое вышло...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ивка
сообщение 22.8.2010, 14:32
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 41
Регистрация: 21.8.2010
Из: Хабаровск
Пользователь №: 3145
Спасибо сказали: 7 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic 257, Аэрогриль Hotter HX-1057 Elite, Panasonik TMR-18


Паприка, спасибо большое за рецептик.
Это мой первый "хлебушек". Доченьке и супругу очень понравилось, а я даже и не ожидала, что все получится. И корочка хрустящая и пропекся замечательно.
Пекла в АГ, только сначала на 180 градусах, а потом завернула в фольгу и при 260 градусах... smile.gif т.к. без формы пекла, положила на фольгу на решетку



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 22.8.2010, 19:42
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12064 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Ивка, это успех! Первая выпечка в АГ? 1.gif Потрясающе! 6.gif 4.gif ПОЗДРАВЛЯЮ!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 22.8.2010, 19:46
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Женя, я рада, что у Вас всё получилось и вы использовали для пробы именно этот рецептик. Мне тоже очень нравится Матнкаш.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kristina
сообщение 17.12.2011, 0:46
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 411
Регистрация: 4.11.2011
Из: Армения Ереван
Пользователь №: 8679
Спасибо сказали: 816 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257. МВ-Panasonic SR-TMH 18


Цитата(Paprika @ 22.10.2009, 13:26) *
Матканаш в АГ.

<noindex></noindex>


Дорогая Нелличка а вот и мой матнакаш



Ps Маленькая ,поправочка если позволите 9.gif , не матканаш а МАТнаКАШ , что по армянский значит пальцами ( мат ) проведенные ( каш сокращенние от кашел-проводить) линии по хлебу и получается такой узор.
Спасибо


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 17.12.2011, 20:31
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12064 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(Kristina @ 17.12.2011, 1:46) *
Ps Маленькая ,поправочка если позволите 9.gif , не матканаш а МАТнаКАШ , что по армянский значит пальцами ( мат ) проведенные ( каш сокращенние от кашел-проводить) линии по хлебу и получается такой узор.
Спасибо

Спасибо, Кристина, за поправку. Я сейчас отредактирую заголовок. rolleyes.gif
А у тебя такой же рецепт матнакаша?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kristina
сообщение 17.12.2011, 20:54
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 411
Регистрация: 4.11.2011
Из: Армения Ереван
Пользователь №: 8679
Спасибо сказали: 816 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257. МВ-Panasonic SR-TMH 18


Цитата(Paprika @ 17.12.2011, 21:31) *
Спасибо, Кристина, за поправку. Я сейчас отредактирую заголовок. rolleyes.gif
А у тебя такой же рецепт матнакаша?

Папричка приветик girl_in_love.gif
Рецепт тот же самый + 1 яйцо , мои любят чтобы хлеб мягкий был, раньше я без яиц пекла но с ним дольше мягким остается.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 17.4.2012, 9:26
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


Добрый день , всем мастерам и мастерицам-хлебопёкам viannen_10.gif !!!....приймите пожалуста в свои ряды rolleyes.gif , я правда ,полтора года уже на сайте брожу, но....как-то времени небыло зарегестрироваться, очень-очень люблю ваш сайт и с удовольствием перенимаю опыт.....а вот и мой матнакаш
..

...рецепт замечательный, такой хлебушек к шашлычку dance3.gif просто суперрр!!!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 17.4.2012, 10:26
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Шикааарный матнакаш b67dbf7a403d.gif . К нему бы помидорчиков домашних и сыра вкусного творожного. Спасибо. girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 17.4.2012, 10:52
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


miracle, какой пушистый получился матканаш! Браво! cc947b304d10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 17.4.2012, 15:38
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


Цитата(Николаевна @ 17.4.2012, 10:26) *
Шикааарный матнакаш b67dbf7a403d.gif . К нему бы помидорчиков домашних и сыра вкусного творожного. Спасибо. girl_in_love.gif

Николаевна спасибо огромное,..... хочется его ещё с зеленью и брынзой запечь tongue.gif , жду не дождусь свежего укропчика (не тепличного)...ммм


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miracle
сообщение 17.4.2012, 15:43
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 389
Регистрация: 16.4.2012
Из: Украина
Пользователь №: 11545
Спасибо сказали: 1167 раз(а)

Модель хлебопечки: ROTEX


Цитата(Olgamica @ 17.4.2012, 10:52) *
miracle, какой пушистый получился матканаш! Браво! cc947b304d10.gif

спасибо Olgamica...рецепты от Папрички всегда меня удивляют girl_in_love.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 2.4.2013, 9:20
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Еще один матнакаш.Выпекала в духовке.Очень вкусный хлеб!Пекла поздно вечером,уже все спали,но на запах стали подтягиваться на кухню.Еле успела фото сделать.Угощайтесь!





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 2.4.2013, 10:46
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3684
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6344 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Танюша, очень пушистый и аппетитный хлебушек получился! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 2.4.2013, 11:51
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4562 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Алма! Прекрасный хлебчик! Красивые фотографии!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 2.4.2013, 13:24
Сообщение #37

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8257
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11211 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Танюша, красивый матнакаш, дырчатый такой 5639.gif!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 2.4.2013, 16:06
Сообщение #38

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4697 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Танюшик, такой аппетитный! b67dbf7a403d.gif так и хочется отщипнуть кусочек girl_in_love.gif Спасибо, мастерица наша give_rose.gif а фото - чудесные!! d8972a5723bd.gif d8972a5723bd.gif
Таня, а делала точно по рецепту предложенному, или что своё добавила? smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 2.4.2013, 18:18
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Девочки! Спасибо большое за отзывы!Матнакаш в нашей семье любят,делаю его частенько.

Леночка-MarmeladKa! Рецепт практически такой же как в первом посте,тоже делаю без яйца.Еще нужно следить,чтобы тесто было не плотным,даже чуть пожиже,чем при выпечке булочек-пирожков.Дать ему подойти хорошо после разделки,тогда будет много дырочек! girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 18.7.2018, 2:12