 Гуляш из говядины |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
  14.2.2013, 22:51
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 14.2.2013 Из: Екатеринбург Пользователь №: 14629 Спасибо сказали: 13 раз(а) Модель хлебопечки: Мультиварка PHILIPS 3039  |
Всем привет!Хочу поделиться своим вкусненьким рецептиком.
Делала всё на глаз  мясо говядины 800-900гр(можно меньше,можно больше.я положила сколько у меня было) морковка-2 шт(среднии) лук-2 шт(средний) лавровый лист-2 шт чёрный перец горошком-3 шт чёрный перец молотый (по вкусу) соль подсолнечное масло Морковку натереть на крупной тёрке,лук мелко нарезать,мясо порезать на кусочки(у меня не большие). Включить МВ режим жарка овощей.Налить масла,подождать когда нагреется МВ. Закинуть морковку с луком и обжаривать,периодически помешивая минут 10-15(крышку я не закрывала),затем добавить мясо и обжарить ещё минут 15 так же периодически помешивая(первые 5 мин крышка была закрыта,потом я её открыла и не закрывала).Как всё обжарили добавляем воды,так что бы на 1-2 см закрывала мясо(можно и побольше).Далее ставим на режим рагу/тушение время выставляем 2 часа.После того как закончится режим рагу/тушение,автоматически включается подогрев,даём постоять минут 30 и гуляшь готов. Моим всем понравился,мясо получается нежное  ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!  Уже готовый гуляш  Приятного аппетита!!! 
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
15.2.2013, 1:23
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
kristina1! Гуляш очень аппетитный! Я тоже не люблю особо мудрить с мясом. Немного перчика, лаврушки, лучку. Иногда чесночку добавлю... Мне кажется, что, чем проще, тем вкуснее.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
15.2.2013, 1:52
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
kristina1!
 Гуляш,  что надо! 
|
|
|
|
|
15.2.2013, 10:05
Сообщение
#4
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 14.2.2013 Из: Екатеринбург Пользователь №: 14629 Спасибо сказали: 13 раз(а) Модель хлебопечки: Мультиварка PHILIPS 3039 |
А вот про чеснок то я и подзабыла)))Ну в принципе и так вкусно получилось,но чеснок бы придал ещё больше аромату!
|
|
|
|
|
15.2.2013, 20:57
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
kristina1,
за рецептик!!! Очень аппетитный гуляшик !!!
|
|
|
|
|
16.2.2013, 8:13
Сообщение
#6
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 14.2.2013 Из: Екатеринбург Пользователь №: 14629 Спасибо сказали: 13 раз(а) Модель хлебопечки: Мультиварка PHILIPS 3039 |
Цитата(nattela.v @ 15.2.2013, 23:57)  kristina1, за рецептик!!! Очень аппетитный гуляшик ..!!!Да не за что. на здоровье.Приятного аппетита.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.5.2024, 7:49 |
Форум Моя хлебопечка