Мясо с грибами в МВ |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Мясо с грибами в МВ |
19.2.2013, 13:31
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Хочу показать вам одно из любимейших блюд. Готовить его легко. А получается вкусно.
1) Нарезаем грамм 600 говядинки ,( примерно, как на бефсроганов) и кладём в МВ на " тушение " на 1 час. 2) Нарезаем крупную луковицу и обжариваем её. 3) По истечении часа добавляем в мультю к мясу крупно порезанные грибы,( у нас - заготовленные и отваренные осенью, полуразмороженные опята), примерно 400 гр и обжаренный лук. 4) Взбиваем в отдельной ёмкости соус : 1 ст.ложку с верхом мясной подливы Магги + 1 ст. ложку с верхом любого сливочного сыра ,(в ванночке) + 300-350 мл бульона из мульти + 0.5 ч.л.соли . И заливаем соусом содержимое мульти, насыпав в неё травки по вкусу. Вновь устанавливаем " тушение" на 1 час. 5) После бипов достаём вкусное мясо - грибное блюдо и подаём с любым гарниром. У нас было картофельное пюре. Угощайтесь! Спасибо сказали:
|
|
|
||
19.2.2013, 14:39
Сообщение
#2
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Ира, спасибо за рецепт и мастер-класс. Очень вкусное блюдо !
Спасибо сказали:
|
|
|
19.2.2013, 15:27
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
|
|
|
19.2.2013, 16:26
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Спасибо сказали:
|
|
|
19.2.2013, 17:28
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Спасибо сказали:
|
|
|
20.2.2013, 14:06
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Вай-вай-вай, как вкусно выглядит. Вот так посмотришь - считай пообедала.
|
|
|
20.2.2013, 14:16
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.5.2024, 15:14 |