Средиземноморский хлебушек, на базе белого на молоке |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Средиземноморский хлебушек, на базе белого на молоке |
26.2.2013, 13:23
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968 |
Всем доброго дня!
Решила поделиться с Вами удачным экспериментом, новый хлебушек, на базе белого на молоке. А средиземноморский, так как в составе имеет средиземноморские травы, оливковое масло и вяленые помидорки. Ингредиенты: Молоко- 350 р. масло сливочное - 50 гр. Мука 550 гр. Дрожжи сухие "Львовские" - 2 маленькие мерные ложечки Вяленые помидоры мелкие - 5 шт. "Средиземноморские травы" - большая мерная ложечка Соль - 1,5 мелкие мерные ложечки Сахар - 1,5 большие мерные ложечки Оливковая заправка от помидоров - большая мерная ложечка Обратите внимание, так как помидорки добавляют влаги, периодически подсыпала муку, наблюдая за тестом. Помидорки предварительно порезала на небольшие кусочки, закладываете по стандартному принципу Вашей хлебопечки, вес 950, основной режим, поджаристый. Хлебушек насыщенного желто-оранжевого цвета. вкусный, легкий оттенок, насыщенности, резкости вкуса нет. Приятного аппетита! Спасибо сказали:
|
|
|
||
26.2.2013, 14:13
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Terni, спасибо за рецептик!
Вот еще посмотрите здесь, есть темка и рецепты: http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...ic=8793&hl= Спасибо сказали:
|
|
|
26.2.2013, 14:18
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968 |
Спасибо, почитала, приношу извинения, что задвоила тему, если модераторам не трудно, вбросьте меня в существующую ранее.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 5.5.2024, 11:59 |