 Копчение |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 27.4.2010, 1:35
Сообщение
#41
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004  |
Цитата(Olgamica @ 26.4.2010, 19:52)  Хочу в гости на ужин ...  Оленька...в чём проблема??? Спасибо сказали:
|
 |
 
|
|
27.4.2010, 8:15
Сообщение
#42
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
Звездочка!на такую вкуснятину спокойно смотреть нет сил.Слюнками можно захлебнуться.
 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
27.4.2010, 8:41
Сообщение
#43
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Цитата(zvezda @ 26.4.2010, 23:35) Оленька...в чём проблема??? Спасибо, но далековато идти...Аж в другую страну... Черт побери эти границы....  Угощусь с экрана!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
27.4.2010, 12:27
Сообщение
#44
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 18.1.2010 Из: Севастополь Пользователь №: 1675 Спасибо сказали: 139 раз(а) Модель хлебопечки: Кенвуд ВМ450 |
Цитата(zvezda @ 27.4.2010, 2:35) Оленька...в чём проблема??? Всё Звёздочка,еду ктебе на шашлык у меня поезд прямой из Севастополя.  |
|
|
|
|
28.4.2010, 11:59
Сообщение
#45
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Севастополец @ 27.4.2010, 13:27) Всё Звёздочка,еду ктебе на шашлык у меня поезд прямой из Севастополя. Иду открывать дверь....только у меня не шашлык,а окорок,но да это не важно.... |
|
|
|
|
28.4.2010, 12:49
Сообщение
#46
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 110 Регистрация: 18.1.2010 Из: Севастополь Пользователь №: 1675 Спасибо сказали: 139 раз(а) Модель хлебопечки: Кенвуд ВМ450 |
Цитата(zvezda @ 28.4.2010, 12:59) Иду открывать дверь....только у меня не шашлык,а окорок,но да это не важно.... спасибо. |
|
|
|
|
8.5.2010, 20:15
Сообщение
#47
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 379 Регистрация: 28.6.2009 Пользователь №: 713 Спасибо сказали: 224 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Оля и Другие авторы !!! Заскочила уточнить понравившиеся мне рецепты.
Заодно хочу и слегка пожаловаться на мужа..Собираю луковую шелуху,собираю,а он не зная для чего я это делаю,выкидывает.  Короче,пошла ,,раздевать,, луковички. 
|
|
|
|
|
8.5.2010, 22:21
Сообщение
#48
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 379 Регистрация: 28.6.2009 Пользователь №: 713 Спасибо сказали: 224 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
К сожалению, всё перепутала..Налив кефирчик в маринад ,до меня дошло,что после этого уже не варят.( Факир был пьян и фокус не удался
)
|
|
|
|
|
9.5.2010, 0:01
Сообщение
#49
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Галчонок @ 8.5.2010, 23:21) К сожалению, всё перепутала..Налив кефирчик в маринад ,до меня дошло,что после этого уже не варят.( Факир был пьян и фокус не удался ) |
|
|
|
|
12.5.2010, 18:32
Сообщение
#50
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1101 Регистрация: 2.4.2010 Из: обл.Николаевская Украина Пользователь №: 2413 Спасибо сказали: 2246 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник 255 |
Звезда , я на ваших аппетитных рецептах худею, так как выделяется стооолько слюны... Смотрю и не готовлю - нет АГ.
|
|
|
|
|
14.5.2010, 19:47
Сообщение
#51
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
А я сегодня грудинку коптила. Вот так получилось!
Три дня выдержала в рассоле, который готовила для скумбрии (много получилось его). А потом в АГ на 65 градусов на высокой скорости 2 часа коптила. Угощайтесь, кто любит салко 
|
|
|
|
|
14.5.2010, 19:50
Сообщение
#52
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18 |
Мамалена, какая грудинка....я вся слюнями изошлась....низя же так! Все в один день показывать!!!!Бимычу дали?
Блин, у меня нет АГ.... Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
14.5.2010, 19:58
Сообщение
#53
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Цитата(Olgamica @ 14.5.2010, 22:50) Мамалена, какая грудинка....я вся слюнями изошлась....низя же так! Все в один день показывать!!!!Бимычу дали? Блин, у меня нет АГ.... Бимыч в пролете сегодня. Я ему бойкот объявила, не даю ничего. Морду от каши с фаршем воротит, сидит в ванной под рыбой облизывается и слюни до полу. |
|
|
|
|
14.5.2010, 22:53
Сообщение
#54
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Лена!!!!Ты всех превзошла со своей грудиночкой!!!!!Просто блеск!!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
14.5.2010, 23:09
Сообщение
#55
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Оленька Так учитель то какой!! У тебя, Звездочка, учусь. Мне бы еще окорочка закоптить. Просто песня окорочка копченые. Учусь потихоньку.
|
|
|
|
|
15.5.2010, 2:02
Сообщение
#56
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(мамалена @ 15.5.2010, 0:09) Оленька Так учитель то какой!! У тебя, Звездочка, учусь. Мне бы еще окорочка закоптить. Просто песня окорочка копченые. Учусь потихоньку. Спасибочки!!!Отвари их в таком же рассоле и на 20минут на 95* или побольше,надо смотреть по ходу. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
15.5.2010, 6:43
Сообщение
#57
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(мамалена @ 14.5.2010, 20:47) А я сегодня грудинку коптила. Вот так получилось! Шикарно получилось, мамалена!  Я обзавидовалась, глядя на вашу грудинку! Муж мимо пробегая, замер...  Вы не скромничайте, делитесь своими рецептами. Учиться можно у каждого. И вы не исключение.  Спасибо огромное.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
15.5.2010, 10:27
Сообщение
#58
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Спасибо, девчата! Я такое конечно не часто делаю, но как что-нибудь этакое заверну, так сразу к вам прибегу с угощением!
|
|
|
|
|
15.5.2010, 18:39
Сообщение
#59
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
мамалена, вот это грудинка, роскошная!
облизываюсь)) интересно, можно что-либо подобное сделать в МВ? (ушла думать) Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
15.5.2010, 21:53
Сообщение
#60
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Цитата(Туфелька @ 15.5.2010, 21:39) мамалена, вот это грудинка, роскошная! облизываюсь)) интересно, можно что-либо подобное сделать в МВ? (ушла думать) Танечка-Туфелька А я первое мяско копченое тоже в МВ делала. По рецепту Звездочки, как она окорок запекала. Посмотри в ее рецепте для МВ окорочка копченые. Я так же варила, но в АГ не засовывала. Просто остудила и все. Было вкусно. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 17.4.2024, 0:39 |
Форум Моя хлебопечка