Каши, вкусные и полезные |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Каши, вкусные и полезные |
5.1.2011, 1:34
Сообщение
#41
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 17.12.2010 Пользователь №: 4246 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: ARIETE 130 |
Та да=)
|
|
|
5.1.2011, 2:13
Сообщение
#42
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 391 Регистрация: 30.10.2009 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 1092 Спасибо сказали: 570 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 250 |
Мы тоже завтракали сегодня овсянкой на молочке из МВ на утро. Как вкусно и приятно ЖКТ после новогодних салатов
А вообще люблю каши в холодное время года, они греют будто Гречневая, гороховая, ячневая, перловая, пшеничная, пшенная, кускус... Кажется, я знаю, что будет завтра на ужин |
|
|
Гость_nvk_* |
5.1.2011, 9:35
Сообщение
#43
|
|
Мы тоже завтракали сегодня овсянкой на молочке из МВ на утро. Как вкусно и приятно ЖКТ после новогодних салатов А вообще люблю каши в холодное время года, они греют будто Гречневая, гороховая, ячневая, перловая, пшеничная, пшенная, кускус... Кажется, я знаю, что будет завтра на ужин А можно рецептик каши гороховой? Муж очень давно просит, а я варить не пойму как. Он у меня вообще не от мира сего! То ему перловку, то ешо какую загадочную крупу... А я кроме гречки и риса, другое и не уважаю. Наверное поэтому варить не умею! |
|
|
10.1.2011, 0:12
Сообщение
#44
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 17.12.2010 Пользователь №: 4246 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: ARIETE 130 |
Конкретного рецепта не знаю, знаю только, что время приготовления гороховой кашки 40-45 минут ну и зажарку зделать, я ей очень редко готовлю..
|
|
|
10.1.2011, 23:04
Сообщение
#45
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 391 Регистрация: 30.10.2009 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 1092 Спасибо сказали: 570 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 250 |
Надя, извините, не видела ваш вопрос, поэтому молчала. Гороховую кашу варила, можно сказать, на глаз. 1 часть гороха к 2 частям воды. Все в горшок и в АГ (режимы не помню точно, брала из книги инструкции). Пару раз открывала и перемешивала.
Соль, специи, мяско, грибы - закладывала сразу Поищите в Интернете, может там есть более точные рецепты. Удачного приготовления |
|
|
12.1.2011, 1:26
Сообщение
#46
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 17.12.2010 Пользователь №: 4246 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: ARIETE 130 |
Я редко готовлю эту кашу, но когда готовлю, то всегда беру колотый горох( от тм жменька), половинки зерен гороха не полностью очищены от внешних оболочек, поэтому содержат большое количество клетчатки.
Так же, я знаю, что он содержит много растительных белков... |
|
|
19.1.2011, 0:30
Сообщение
#47
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 17.11.2010 Пользователь №: 3874 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS |
вот как))
А я сегодня делала рисовую запеканку с маком и изюмом, получился такой неплохой десертик)) |
|
|
21.1.2011, 2:24
Сообщение
#48
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 17.12.2010 Пользователь №: 4246 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: ARIETE 130 |
вот что вспомнила. У меня был инцидент!!! Решила попробовать что-то новенькое и купила ячку на рынке, вроде как такида. Как распечатала дома и увидела шокирующие вещи,– в ней гора стекла – вместе с ячневой крупой !!! Выкинула и больше не собираюсь такое покупать!!!!
Останусь верной Жменьке … |
|
|
21.1.2011, 2:29
Сообщение
#49
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Всем трям! Сегодня у меня профессиональный праздник. Буду делать перловку с тушёнкой и открою банку "килька в томатном соусе"
|
|
|
24.1.2011, 1:10
Сообщение
#50
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 17.12.2010 Пользователь №: 4246 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: ARIETE 130 |
Перловка очень полезная крупа, содержит большое количество лизина...её нужно обьязательно включать в свой ежедневный рацион=)
|
|
|
24.1.2011, 1:14
Сообщение
#51
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 17.11.2010 Пользователь №: 3874 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255WTS |
решила приготовить сегодня рис с йогуртом и имбирем, ничего особенного, но получилось вкусно....впринцыпе, это можно готовить не только с риса...а и другой крупы, которую вы больше всего любите)))
|
|
|
25.1.2011, 1:30
Сообщение
#52
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 17.12.2010 Пользователь №: 4246 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: ARIETE 130 |
Ну да))
А я сегодня себя балую смесью риса - дикий с пропаренным. Чудесный гарнир получается! Не только полезны, но еще и очень красивый – глаз отвести не возможно! Вот как он выглядит - |
|
|
26.1.2011, 12:48
Сообщение
#53
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Вот там у нас в другой теие про арнаутку разговор зашел. Напишу, как я её варю. Фото нет и не будет, т.к. варю крайне редко, мужнин желудок её плохо принимает.
Крупу надо немного прожарить на сухой сковородке на среднем огне, помешивая, минуты 2-3. Затем остывшую хорошо промывать горячей водой несколько раз, я раз 5-6 мою. Затем засыпать крупу в кипящую воду, поварить пару минут и снова слить. И вот уже теперь залить её кипятком и варить до готовности. Воды беру в соотношении 1:1,5, ведь крупа у нас уже мокрая. Варю на малюсеньком огне, скорее томлю. Каша при таком способе варки получается рассыпчатая, прямо воздушная, "дышит" в тарелке. Всім смачного! |
|
|
27.1.2011, 9:32
Сообщение
#54
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 977 Регистрация: 7.9.2010 Из: Запорожье Пользователь №: 3271 Спасибо сказали: 957 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD 9020 Имя: Юлия |
А, вот ещё про Арнаутку, Светочка, спасибо за рецепт. Конечно, он оказался не таким простым, как я могла подумать :о))) А я всех этих процедур не делаю. Я просто ее промываю хорошо-хорошо. Потом складываю в стеклянную кастрюлю, солю, лью п.м. и ставлю в микроволновку на всю мощность на 30 минут. |
|
|
27.1.2011, 10:38
Сообщение
#55
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 977 Регистрация: 7.9.2010 Из: Запорожье Пользователь №: 3271 Спасибо сказали: 957 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD 9020 Имя: Юлия |
|
|
|
27.1.2011, 10:46
Сообщение
#56
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
|
|
|
27.1.2011, 10:48
Сообщение
#57
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 977 Регистрация: 7.9.2010 Из: Запорожье Пользователь №: 3271 Спасибо сказали: 957 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD 9020 Имя: Юлия |
|
|
|
27.1.2011, 11:03
Сообщение
#58
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Девочки, ну и заинтриговали вы меня арнауткой. И где мне ее взять? У нас такое не продается, но буду ооочень искать!
|
|
|
27.1.2011, 11:08
Сообщение
#59
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 977 Регистрация: 7.9.2010 Из: Запорожье Пользователь №: 3271 Спасибо сказали: 957 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD 9020 Имя: Юлия |
Девочки, ну и заинтриговали вы меня арнауткой. И где мне ее взять? У нас такое не продается, но буду ооочень искать! Да на базаре должно быть полно. И магазинах продают. У нас вообще продается в прозрачных пакетах без этикеток, без всего. Самая вкусная из всех представленных. 3 размера: мелкая, средняя и крупная. |
|
|
27.1.2011, 11:17
Сообщение
#60
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Да на базаре должно быть полно. И магазинах продают. У нас вообще продается в прозрачных пакетах без этикеток, без всего. Самая вкусная из всех представленных. 3 размера: мелкая, средняя и крупная. И какую надо брать? я что-то тоже никогда такую крупу не встречала у нас |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.5.2024, 18:22 |