Кефир в мультиварке Brand 502 на ручном режиме, или в Brand 37502 на режиме Тесто |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Кефир в мультиварке Brand 502 на ручном режиме, или в Brand 37502 на режиме Тесто |
7.3.2013, 18:27
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 82 Регистрация: 28.4.2012 Из: Москва Пользователь №: 11657 Спасибо сказали: 142 раз(а) Модель хлебопечки: ХП Panasonic 253, МВ Panasonic TMH18, МВ BRAND 37502, СВ BRAND 6050, СВ BRAND 6051, МВ BRAND 701 |
Помыть и обдать крутым кипятком чашу и съёмную крышку. В чашу налить 2 л. молока, добавить 1 ст.л. сахара и 1 стакан свежего кефир изготовленного на кефирных грибках. Я использовала такой Размешать как следует. Поставить в мультиварку закрыв крышку и выбрать Ручной режим 30 градусов - 6 часов. Или (в Brand 37502) выбрать режим Тесто 2 часа (к сожалению это максимальное время). Нам надо 6 часов, поэтому придётся каждые 2 часа подходить и включать режим заново. Получаем замечательный, густой, наивкуснейший кефир. Годность такого кефира 5 дней. Если детки не любят кефир, то можно попробовать обмануть. Поставить время приготовления на 4 часа. Тогда вкуса кефира нет. Он похож на очень вкусную простоквашу, но очень густую. Спасибо сказали:
|
|
|
||
29.5.2015, 16:02
Сообщение
#2
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 15 Регистрация: 14.10.2014 Пользователь №: 17703 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Redmond, Sinbo Имя: Юля |
А почему он такой густой получается?
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2024, 6:22 |