IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> традиционный чаллах
aleks
сообщение 10.7.2009, 17:55
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Этот рецепт предложила мне подруга, я испекла и он мне понравился.
Может тоже кому нибудь и глянется.

60 мг. апельсинового сока
90 мг. воды
2 больших яйца
480-490 гр.хлебной муки
2 ч.л. соли
5 ст.л. сахара (я положила 4 ст.л. коричневого сахара)
4 ст.л. сливочного масла ( я заменила раст. маслом)
60 гр. изюма
1 1/2 ч.л. дрожжей
программа - классический хлеб, корочку сделала тёмной.
Изюм добавлять во время замешивания теста , после звукового сигнала

Фото из альбома мой любимый хлеб

А вот такой в разрезе

Фото из альбома мой любимый хлеб


Спасибо сказали:
Lavinika, Paprika, Андрей, Михайловна, Николаевна,
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- aleks   традиционный чаллах   10.7.2009, 17:55
- - tatulja   Какой красавец!!!!!!!...   10.7.2009, 18:04
|- - aleks   Цитата(tatulja @ 10.7.2009, 19:04) Какой ...   10.7.2009, 18:59
- - Paprika   Спасибо, aleks, за десертный хлебушек. Хороший пол...   10.7.2009, 18:04
- - Николаевна   Спасибо,aleks, оченнно хороший у Вас хлебушек. В ...   10.7.2009, 21:59
- - Paprika   На самом деле этот рецепт из инструкции к ХП Хитач...   10.7.2009, 22:15
|- - Николаевна   Цитата(Paprika @ 11.7.2009, 1:15) На само...   10.7.2009, 22:57
||- - Татьяна С.   Цитата(Николаевна @ 10.7.2009, 22:57) Да,...   10.3.2013, 21:01
|- - aleks   Цитата(Paprika @ 10.7.2009, 23:15) На сам...   10.7.2009, 23:06
|- - Николаевна   Цитата(aleks @ 11.7.2009, 2:06) Наверное,...   10.7.2009, 23:13
|- - aleks   Цитата(Николаевна @ 11.7.2009, 0:13) И эт...   10.7.2009, 23:19
- - Ксюшка   аleks Можно ли заменить хлебную муку на обычную пш...   11.7.2009, 21:24
- - tatulja   Цитата(Ксюшка @ 11.7.2009, 22:24) аleks М...   11.7.2009, 21:39
- - aleks   Цитата(Ксюшка @ 11.7.2009, 22:24) аleks М...   11.7.2009, 22:19
- - Paprika   Цитата(aleks @ 11.7.2009, 23:19) Ксюшка,я...   11.7.2009, 22:26
- - aleks   Цитата(Paprika @ 11.7.2009, 23:26) Прекра...   11.7.2009, 22:51

« Предыдущая тема · Сладкий хлеб · Следующая тема »
 

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 7.4.2025, 3:42
Форум Моя хлебопечка