Творожно-овсяный Опции

[Ksenychka]

Утилизировала остатки творога и получился рецепт:

Творожно-овсяный хлеб

Вода + творог: 0.3 чашки творога долить водой до полной чашки + 3 ст.л. воды
Масло растительное: 1 ст. л.
Мука пшеничная: 320 г
Хлопья овсяные: 60 г
Соль: 1.5 ч.л.
Сахар св. корич.: 1.5 ст.л.
Дрожжи сухие: 1.8 ч.л.
Изюм: жменька (моя - 26 г)

Режим: Основной (3 ч 40 мин), корочка средняя

Понравилось, что остаётся вкус творога, "овсянка" не перебивает, а гармонирует. Сфотографировать, к сожалению, не успела - муж пол-буханки съел за раз.

По мерной посуде: чашка у меня 230 мл, ст. ложка - 15 мл, ч.ложка - 5 мл, форма - 1.5 л, вес хлеба - 680 г (в действительности около 650 г получается)

[Ольга В]

Спасибо , Ксеничка ! Очень интересное сочетание ингредиентов - хочется испечь !

[Эля]

Собралась испечь хлебушек с оставшимся творожком. Поискала подходящий рецепт по темам и обратила внимание на рецепт Ksenychka.
По ходу немного изменила рецепт.
Творог не жирный- 130 гр.
Воды – 3 ст.л.
Йогурт не жирный– 50 мл.
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Мука пшеничная - 320 гр.
Хлопья овсяные – 50 гр.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Укроп – 1 ст.л.
Получился очень вкусный хлебушек, буханочка весом 600 гр.
Вот и мой карапузик, румяный пышный и душистый!

Угощайтесь!

Хлеб очень вкусный!

[nattela.v]

Леночка, как всегда, молодец!!! Хлебушек получился великолепный - загляденье!!!

[Mar | Tini]

Леночка, Какой же хлеб красивый, румяяный, с творогом вкусный и душистый !

[Патрикеевна]

Леночка, аппетитнейший хлебушек !