Ачма, сырная закуска из лаваша Опции

[84mama87]

Наташуля! Красивущая и вкуснячая ачма! О-о-о-чень заманчивые фоточки!

[84mama87]

Мармеладкин! Спасибо за рецепт ещё раз!
Правда, пришлось печь в духовке, потому как мульти были заняты...
Сыра было мало и я перемешала его с творогом. Добавила в начинку резаную петрушку.
Кефир смешала со сметанкой.




Вкуснятинааа!...
Мы после поедания подумываем о том, чтобы в следующий раз вообще обойтись без сыра, до того славно получилось с большим количеством творога!

[Патрикеевна]

Ирина, очень аппетитная ачма получилась !

[Lusiena]

84mama87, очень здоровская ачма! Теперь и я в духовке попробую. Мультиваркой еще не обзавелась. А печь при 180гр? Скоро переедем в дом (наследство от родителей мужа), и там меня дожидается новая газовая печь с электрической духовкой. Вот тогда почаще буду эксперементировать... Начиталась отзывов, что электрическая духовка ровнее прогревается, а то у меня в газовой приходится форму вертеть...

[84mama87]

Патрикеевна! Юля! Lusiena! Приятно, что вам понравилась моя постряпушка!
Lusiena! Да, готовить в электродуховке надо ачму на 180 градусах и примерно 50 минут. До зарумянивания верхушки. Когда вынете из духовки, следует оставить остывать её в форме до тёплого и только потом перевернуть на блюдо. Форму перед укладкой лавашей следует слегка смазать маслом. И верхушку ачмы перед посадкой в духовку тоже надо смазать масличком.
В форму надо положить 2 лаваша крестообразно, чтобы концы свисали с бортиков. Потом этими концами накроете пирог.
Рада , что у вас будет удобная духовка!