 Тёртое песочное печенье, в АГ |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 21.3.2013, 15:25
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена  |
Часто делаю такое печенье, готовится быстро и без особых затрат
 .... Тесто месит хлебопечь, я только делю его на части и убираю в морозилку. Затем тру на тёрке, формируя "горки" .... Выпекаю на низкой решётке 15-20 мин. при 160*С. Иногда делаю пирог из этого же теста с разными сладкими начинками. Вот тут у меня с морковью, курагой и тыквой .... Пирог выпекаю 40 минут ТЕСТО: 1 яйцо 150 г. размягчённого сливочного масла 150 г. сахара 3 ст.л. творога ванилин 0,5 ч.л. гашёной соды 500 г. просеянной муки. Тесто готовится 20 мин. Затем разделить его на 4 шара, положить в морозилку часа на 2 (можно и больше). Тереть на тёрке, горками укладывать в стиммер. Для пирога - одну часть раскатать, уложить начинку, сверху щедро натереть тесто на терке. Всё просто, а вкусно Очень! Угощайтесь!
|
|
 |
 
|
|
|
21.3.2013, 16:07
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
MarmeladKa! Спасибо,что напомнили рецепт "тертого" теста,раньше часто пекла такие пироги,а печенье ни разу.У меня любят с цитрусовой начинкой.Нужно взять 2 лимона (убрать косточки) и пробить в блендере с 1 стаканом сахара,или 1лимон и 1 апельсин-тоже вкусно получается.А с морковью,курагой и тыквой вообще отпад,можно еще,наверное, орешки какие-нибудь добавить.
  классное печенье и пирог!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.3.2013, 18:47
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
MarmeladKa-Леночка! Спасибо огромное за рецепт! Очень давно в детстве, мама пекла тертый пирог, а я о нем забыла!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.3.2013, 20:01
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Алма
Эля и Девочки, Спасибо всем, кому понравились мои печенюхи Мне это тесто очень нравится само по себе а теперь я готовлю из него и в Аэрогриле, быстро И орешки добавляю, и какао Да, лимонная начинка (и многие сладкие!) хорошо сюда подходят, это точно! Спасибо |
|
|
|
|
22.3.2013, 7:23
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Лена! Интересные какие печеньки!
 за рецептик!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.3.2013, 9:49
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
MarmeladKa-Леночка,
 за рецептик  и вкусные печеньки 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.4.2013, 19:41
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Сегодня из этого теста соорудила Муравейник!
Тёртое тесто выкладывала тонким слоем, в стиммер и выпекала партиями при 160*С - 15 минут, с кольцом, на низкой решетке. Затем ломала на кусочки (оно очень хорошо ломается), смешала с кремом из шоколадного масла, взбитого со сгущ. сливками (в крем добавила мелко порезанного чернослива) Вкусно, надо сказать Хоть и не классический "муравейник"!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.4.2013, 19:47
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Леночка, "Муравейник" удался!
 Моя дочурка "Муравейник" больше всех пирогов любит! Я смешиваю песочное тесто с орехами, изюмом, маком, ну и конечно вареная сгущенка!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.4.2013, 19:55
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Лен, Спасибки
да, мои тоже ну Очень уважают "Муравейник"! Со сгущенкой сегодня не пожелали баре  сделала с воздушным кремом! Хотела грецкого ореха добавить, да не купила вовремя, потому положила немного чернослива Понравилось! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.4.2013, 21:40
Сообщение
#10
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Ах, вот где муравейник спрятался! Ну ты и выдумщица, Лена, такой тортик нафантазировала
! Представляю, какой он вкусный!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.4.2013, 21:54
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Леночка! Так это же не муравейник,бери выше-это Эверест кулинарный.Какая красота,вкуснота.Ну,ты и выдумщица,МОЛОДЕЦ!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.4.2013, 22:09
Сообщение
#12
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Ленчик
Юленька Танюша девочки, СПАСИБКИ!  Тортик получился вкусненный, это правда! Вроде готовится просто, а не оттащишь от него, трудно остановиться (нужно сказать - "унесите от меня!") 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.4.2013, 22:14
Сообщение
#13
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Леночка, спасибо за тортик! Объедение!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.4.2013, 22:29
Сообщение
#14
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Юльчик, Спасибо!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.4.2013, 20:53
Сообщение
#15
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968 |
Навеяли меня Ваши рецепты и произвела я сегодня такой эксперимент, решила поставить сюда, так как сходный вариант.
Делала я песочно-кокосовое печенье и перемазала его кремом "Рафаэлло " от Ирины, получилось очень вкусно, рекомендую. Угощайтесь! .... .... такой густоты получился крем .... .... Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.4.2013, 21:17
Сообщение
#16
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Лена! Печенье у тебя получилось замечательное!Красивое и вкусное,а с кокосовым кремом-просто прелесть!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.4.2013, 21:20
Сообщение
#17
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Лена,
красивое, такое солнечное, очень аппетитное печенье!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.4.2013, 21:41
Сообщение
#18
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968 |
Спасибо! я даже объелась)))
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.4.2013, 21:49
Сообщение
#19
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Terni-Леночка!
Печеньице аппетитнейшее!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.4.2013, 9:36
Сообщение
#20
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
MarmeladKa! Прикольный муравейник из печенек! Симпатишный такой!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.4.2025, 22:22 |
Форум Моя хлебопечка