Скалки, резаки, валики, скребки, штампы для теста..., делимся новинками, результатами и впечатлениями Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[nattela.v]

Нина, !!!
Надеюсь, что скалочки оправдают мои надежды !!!

[Алма]

Наташа! Поздравляю с великолепной покупкой! Скалки ,чудо как хороши! Приятной работы тебе с ними!

[nattela.v]

Татьяна, !!!
Хочу приготовить печеньки надеюсь что получатся красивенькие!

[Lusiena]

УРА!!! Наконец-то .. получила фигурные скалки !!!

Вот это да! Аж дух захватывает...Поздравляю, nattela.v, с таким приобретением!

[nattela.v]

Юля-Патрикеевна, Иришка, Николаевна, Нина, Татьяна, Lusiena!!!

Печенье с корицей на желтках, тесто раскатывала фигурными скалками.




За фото села батарейка ...

[Патрикеевна]

Наташа, здорово! И вырезать не надо, скалочкой прошлась и уже красиво !

[Mar | Tini]

Нателлочка! Красивые печеньки

[Lusiena]

nattela.v, отличный результат!

[84mama87]

Наташенька! Замечательные печеньки! Прелесть!

P.S. А что там за печенько - то с корицей? А рецептик где?

[nattela.v]

Девочки!!!
Р.S. Иришка, рецептик печенья совсем простенький !!!

Печенье с корицей.
Ингредиенты:
Яичные желтки - 3-4 шт.
Сливочное масло (маргарин) - 100 г.
Мука - 1.5 стакана (ст. 200мл.)
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч. л.
Ванилин - 0.5 ч.л.
Разрыхлитель (сода) - 0.5 ч. л.
Соль - щепотка.

Приготовление:
Сливочное масло растопить и немного взбить с сахаром.


Добавить просеянную муку, корицу, разрыхлитель, ванилин и соль.


Все перемешать и добавить желтки.


Замесить эластичное тесто.


Раскатать тесто примерно 1 см. толщиной.



Нарезать тесто на печенье и выложить на противень выстеленный пекарской бумагой (при выпечке печенье немного увеличивается).
Выпекать в разогретой духовке 200С. примерно 10-15 мин. Печенье должно слегка зарумянится.

[Свекруха]

Ура-ура-ура!!! Вчера я нашла то, что искала много лет! Форму для выпечки пасхального барашка! Извините, что не могу ее показать - накрылся фотик. Форма разьемная, правда небольшая, но это и хорошо - влезает в АГ. Правда, дороговата, но я выложила деньги, не задумываясь: мечта есть мечта. До сих пор помню, как мне, еще ребенку на Пасху приносили гостинчик: такого вот барашка. Я над ним дрожала и горько плакала, когда взрослые его разрезали и лопали. На днях рассказала эту историю, все говорили - ну так а что же с ним еще делать, если не есть? И только один человек сказал: это же был гостинец РЕБЕНКУ, почему же взрослые его трогали?
Но я вот еще чем хотела похвастаться: я нашла в торговом центре отдел, где продаются все-все-все прибамбасики для выпечки - и вот эти самые валики для "сеточки", и шаблоны, и скребки, и еще куча всякого! Именно там я взяла своего барашка и договорилась, что каждый раз, попадая туда, буду радовать себя какой-нибудь покупкой.
У них, оказывается, есть сайт. правда, на нем выложена только часть всего. кто интересуется - прогуглите galette.com.ua
А для киевлян - наводка: на Позняках, на Срибнокильской между "Сильпо" и "Мафией", в глубине торговый комплекс... называется "Сильвер-чего-то там", точно не помню, хотя смотрим на него почти каждый день, но обычно проходим мимо. Но там на первом этаже рядом с суши-баром этот самый отдел, от которого меня еле оттащили.

[84mama87]

Наташенька! за лёгкий и вкусненький рецептик печенек! Очень люблю выпечку с корицей и готова пихать её во всё, что отправляю в духовку! Рецепт уже в записульках! Отдельное мерси за подробнейший МК!

[Ice]

Здесь http://vk.com/rhddn изготавливают резные скалки на заказ! Причём, что захотите видеть на скалке, то и сделают!

[84mama87]

А если я не хочу региться в контакте, мне, значит, и заказ сделать нельзя будет?

[nattela.v]

Ice, ооочень понравились скалки, я бы приобрела такую как на втором фото!!! Но регистрироваться в контакте, тоже не хочу!!! Как можно сделать заказ без регистрации???

[84mama87]

Думаю, Наташенька, вряд ли нам ответят... Видимо, это рекламный ход, а общаться с нами никто не намеревается... Как - то так...

[nattela.v]

Иришка, думаю, что ты права ... Будем пользоваться своими скалками ...

[Свекруха]

Все эти контакты, коннекты и прочие фэйсбуки... Я один раз зарегистрировалась на одном из них, чтобы выложить обьяснения одного важного вопроса касательно наших фильмов. Так теперь - ЗАДОЛБАЛИ! Постоянно на мыло присылают сообщения - сватают мне каких-то пацанов 45-летних. Я им что - Алла Борисовна, что ли? И главное - не отпишешься! Несколько раз пыталась - по барабану!
Так что буду искать в Киеве, кто этими штучками для теста занимается. К сожалению один товарищ-умелец погиб - машина сбила. Но я еще поспрашиваю. Найду - сразу же посигналю!

[наталья пряничны...]

http://www.youtube.com/watch?v=QiXBYO895Ts

http://www.odnoklassniki.ru/group/52195118284878

[kesha200]

Всем трям! Дамы нужна ваша консультация! Решил я освоить бисквитные торты.... Но коржи придётся разрезать, ровнять сверху и т.д. Хочется, чтобы это было ровно и аккуратно. В инете нашёл несколько прибамбасов. Как на ваш взгляд чем из них можно нормально пользоваться, а что "выкрасить и выбросить".

Цена - 64 рубля.


Цена - 89 рублей


Цена - 542 рубля


Заранее спасибо за советы!!!