IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Мамины кексы, из советского детства
Terni
сообщение 23.3.2013, 22:33
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968




Ингредиенты:
250 гр. маргарина
2 стакана сахару
4 яйца
1 чайная ложка соды
3 стакана муки
1 стакан молока
ванильный сахар
уксус
орехи, изюм

Маргарин растереть с сахаром, по одном ввести желтки, погасить соду уксусом, влить перемешать. Добавить муку. Подогреть молоко- влить, вмешать. Взбить белки, аккуратно вмешать. Добавить орехи, изюм по вкусу.
Выпекать в формочках.

Приятного аппетита!

а это довесочное фото. под названием не надо лить много теста, на вкус это правда не повлияло...)))

[URL=http://radikal.ua/]


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 23.3.2013, 22:39
Сообщение #2

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Terni
Ну очень вкусно! b67dbf7a403d.gif как раз хотела спросить рецепт!
d8972a5723bd.gif красивые получились smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 23.3.2013, 22:42
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Terni!Кексики получились красивые,румяные,такие аппетитные!
А бумажные формочки,чтобы так не случилось лучше вставлять в жесткие формочки,тогда они не деформируются и ничего никуда не вытечет. rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 23.3.2013, 23:06
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


у меня жестяные формочки меньше бумажных, не вошли, и эксперимент провелся неудачно))) 03_hiding.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 23.3.2013, 23:16
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Terni! Я сама на этом как-то обожглась,такая же картина была. t2309.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 24.3.2013, 4:44
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Terni! Кексики - загляденье просто! А довесочное фото меня просто заворожило... Такой необычный выпеченный цветок получился! Ты сама -то присмотрись и не огорчайся! Такая неожиданная красота испеклась!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 24.3.2013, 10:50
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


Цитата(84mama87 @ 24.3.2013, 5:44) *
Terni! Кексики - загляденье просто! А довесочное фото меня просто заворожило... Такой необычный выпеченный цветок получился! .. Ты сама -то присмотрись и не огорчайся! Такая неожиданная красота испеклась!

Ира, а мне напомнило ракушки, королевки)))) но я обычно молчу об ассоциативных рядах, так как это - признак шизофрении gtgthhj.gif хотя меня всегда это удивляло


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 24.3.2013, 11:16
Сообщение #8

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Terni
а я ничего "такого", что бы огорчаться - и не заметила! biggrin.gif
подумала, специально так, буйство кулинарной фантазии и очень оригинально! Красиво вообщем, необычно и ВКУСНО! tongue.gif
cc947b304d10.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 24.3.2013, 11:48
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Ну, что вы, какая шизофрения? Нормальный ассоциативный ряд, выстраиваемый автором любого литературного произведения для объединения языковых единиц по логико - семантическому признаку. Этак, всех писателей без исключения, можно причислить к шизофреникам.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 24.3.2013, 15:32
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


вот и я о том же, любую творческую единицу)))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 24.3.2013, 15:44
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Terni! 354.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 24.3.2013, 20:07
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3157
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7134 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Terni, кексики получились отличные !!!
Обожаю выпечку viannen_10.gif которая напоминает детство она не только вкусная в ней очень много душевного тепла и хороших воспоминаний !!!
За чудесный рецептик


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lagri
сообщение 25.3.2013, 8:04
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 221
Регистрация: 22.11.2011
Пользователь №: 8886
Спасибо сказали: 219 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 bts, Skarlett SC-400
Имя: Мария


А маргарин можно заменить чем-то, ну, маслом сливочным, например? Или качество теста и самих кексов будет другим, изменится?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 25.3.2013, 13:31
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Мария! Конечно можно заменить маргарин на сливочное масло,качество кексов нисколько не пострадает.Будут такими же вкусными и красивыми. dance3.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 25.3.2013, 19:05
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


Ухудшиться не должны, так как меняете не в худшую сторону, но делаем обычно с мамой из маргарина для выпечки
Обращу еще внимание для желающих сделать, что тесто выходить довольно жидкое, не пугайтесь. так и должно быть


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 11.8.2020, 0:06