 Рулетики куриные "Пальчики оближешь" =), с черносливом и орехами, под грейпфрутово-медовым соусом! |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 2.4.2013, 17:52
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена  |
Тук-тук-тук! Добрый вечерок!
Я к вам с очередным рецептом. Сегодня, у меня рулетики куриные "Пальчики оближешь". Для приготовления мне понадобилось: 6 шт. - куриного филе (или 3 грудки); 150 гр. - чернослива; 100 гр. - орехов "Фундук"; 2 зуб. - чеснока; 1 веточка розмарина; 4 или 5 ст.л. - майонеза домашнего; 2 дольки - грейпфрута; 1 ст.л. - меда; Способ приготовления: -Перетереть розмарин с чесноком и добавить майонез. -Чернослив порезать на кусочки. -Орехи измельчить. -Выжать сок из грейпфрута и смешать с медом. Подготовить филе, как на биточки. Отбить, смазать смесью майонезной. Я не солила, т.к. мне достаточно соли в майонезе. (по желанию солим) На каждый кусочек мяса, выкладываем чернослив и посыпаем щедро орехами.  Сворачиваемым в рулетики и закалываем деревянными шпажками. Выкладываем в форму. Каждый рулетик смазываем майонезной смесью и посыпаем орехами. Ставим в разогретую духовку до 190 - 200 градусов. Так-как у меня толстая керамическая форма, время запекания заняло 60 минут.  Через 15 минут запекания, поливаем рулетики грейпфрутово-медовым соусом. Вот, что получилось!  Очень вкусные, нежные и сочные рулетики!  В форме остался очень вкусный кисло-сладкий соус, можно перед подачей, полить рулетики! Очень вкусно! Пальчики оближешь! Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
2.4.2013, 18:22
Сообщение
#2
|
|
 Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Леночка, ай да Спасибо за прекрасное блюдо! Очень-очень-очень!!! ВКУСНО!
 ммм-мням  Соус прекрасный, оригинальный, замечательно подходит к курице   Записала рецепт! 
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
2.4.2013, 19:52
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Леночка! Какое замечательное,просто праздничное блюдо,будет нам теперь чем удивлять гостей!Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
2.4.2013, 21:34
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
MarmeladKa! Леночка! Спасибо!
Да соус идеально подходит! Орехи "Фундук", тоже суперски вписались! Вкусно! Алма! Танечка! Спасибо!  Очень быстро рулетики готовить! Вкус восхитительный! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.4.2013, 21:46
Сообщение
#5
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Леночка, какие замечательные рулетики
! Очень вкусно! Спасибо за рецептик!
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
7.4.2013, 15:53
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Патрикеевна, Юля, спасибо!
|
|
|
|
|
7.4.2013, 17:05
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
ОЙ...
 ... какая КРАСОТИЩА и ВКУСНОТИЩА!!!Леночка, рулетики ПРЕЛЕСТЬ  очень интересный рецептик !!!
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
7.4.2013, 18:31
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Эльчик! Превосходные рулетики!
 И вправду, праздничное блюдо! 
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
7.4.2013, 19:49
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Наташа, Ирочка, спасибо!
 Девочки, готовится очень быстро, а вкусно! 
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 21:06 |
Форум Моя хлебопечка