 Пшенично-ржаной, ореховый кекс "Ароматный" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 2.4.2013, 18:51
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена  |
Кекс очень понравился! Пекла не один раз, готовится легко и очень вкусен, в меру сладкий, с ярко выраженным ржано-ореховым вкусом
 Ингредиенты 2 яйца 130 мл. теплого молока щеп. соли 100 г. слив. масла 0,5 банки варёной сгущёнки 50 г. мелко дроблёных орехов 150 г. пшеничной муки 150 г. ржаной обдирной муки 2 ч.л. разрыхлителя. *В ведерко ХП закладываем - яйца, молоко, соль, сгущенку, размягчённое масло. *Просеиваем и засыпаем сначала ржаную муку. *Ставим программу "Кекс" и ждём, когда всё хорошенько перемешается. Выключаем и ставим программу заново. *Пшеничную муку, просеянную с разрыхлителем постепенно засыпаем в ведерко, где вымешиваются предыдущие ингредиенты. Закрываем крышку ХП. _____________________________________ *После сигнала добавить дроблёный орех (любой, какой любите). *Перед выпечкой (1 ч. 20 мин) поставить на "паузу" и извлечь лопатку из ведерка. *Когда печь закончит свою работу, выключить и дать кексу отстояться минут 10. _____________________________________ Всё, Ароматный, с тонкой сдобной хрустящей корочкой ореховый Кекс готов! Остужаем в ведёрке, извлекаем, нарезаем и подаём к столу Угощайтесь!!
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
2.4.2013, 19:09
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Леночка, спасибочки!
 Очень симпотный и вкусный кексик! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.4.2013, 19:41
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Леночка! Спасибо большое за этот кекс!Сладкая выпечка с ржаной мукой имеет неповторимый вкус!
Это,действительно,очень оригинально и очень вкусно!  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.4.2013, 19:52
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Спасибо, девочки
Танюш, ага, если печь только из пшеничной, то вкус Сооовершенно другой! мне тоже с добавлением ржаной муки нравится непревзойдённо больше, однозначно!  Со ржаной мукой даже простая коврижка вкусна На днях купила новую ржаную муку (раньше такую не продавали) и попробовала сегодня кекс на ней, очень хорошая мука, ГОСТовская, мелкого помола, написано "для хлеба и кваса"
|
|
|
|
|
2.4.2013, 21:57
Сообщение
#5
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Лена, спасибо за интересный рецептик! К сожалению, что-то не вижу твои фотографии, наверное мой провайдер подглючивает, ну ничего, завтра полюбуюсь на кексик.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
3.4.2013, 21:24
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Ленчик, очень интересный рецепт!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.8.2017, 22:45
Сообщение
#7
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 25 Регистрация: 18.6.2017 Пользователь №: 19708 Спасибо сказали: 4 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic |
А если ещё и в какую-нибудь формочку это всё положить, то это вообще шик будет))
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.2.2025, 16:41 |
Форум Моя хлебопечка