IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пшенично-ржаной, ореховый кекс "Ароматный"
MarmeladKa
сообщение 2.4.2013, 18:51
Сообщение #1

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Кекс очень понравился! Пекла не один раз, готовится легко и очень вкусен, в меру сладкий, с ярко выраженным ржано-ореховым вкусом smile.gif



Ингредиенты
2 яйца
130 мл. теплого молока
щеп. соли
100 г. слив. масла
0,5 банки варёной сгущёнки
50 г. мелко дроблёных орехов
150 г. пшеничной муки
150 г. ржаной обдирной муки
2 ч.л. разрыхлителя.

*В ведерко ХП закладываем - яйца, молоко, соль, сгущенку, размягчённое масло.
*Просеиваем и засыпаем сначала ржаную муку.
*Ставим программу "Кекс" и ждём, когда всё хорошенько перемешается. Выключаем и ставим программу заново.
*Пшеничную муку, просеянную с разрыхлителем постепенно засыпаем в ведерко, где вымешиваются предыдущие ингредиенты. Закрываем крышку ХП.
_____________________________________
*После сигнала добавить дроблёный орех (любой, какой любите).
*Перед выпечкой (1 ч. 20 мин) поставить на "паузу" и извлечь лопатку из ведерка.
*Когда печь закончит свою работу, выключить и дать кексу отстояться минут 10.
_____________________________________
Всё, Ароматный, с тонкой сдобной хрустящей корочкой ореховый Кекс готов! smile.gif
Остужаем в ведёрке, извлекаем, нарезаем и подаём к столу smile.gif Угощайтесь!! smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 2.4.2013, 19:09
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Леночка, спасибочки! give_rose.gif Очень симпотный и вкусный кексик! girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 2.4.2013, 19:41
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Леночка! Спасибо большое за этот кекс!Сладкая выпечка с ржаной мукой имеет неповторимый вкус! girl_in_love.gif Это,действительно,очень оригинально и очень вкусно! b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 2.4.2013, 19:52
Сообщение #4

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Спасибо, девочки girl_in_love.gif girl_in_love.gif
Танюш, ага, если печь только из пшеничной, то вкус Сооовершенно другой! smile.gif мне тоже с добавлением ржаной муки нравится непревзойдённо больше, однозначно! rolleyes.gif
Со ржаной мукой даже простая коврижка вкусна smile.gif
На днях купила новую ржаную муку (раньше такую не продавали) и попробовала сегодня кекс на ней, очень хорошая мука, ГОСТовская, мелкого помола, написано "для хлеба и кваса" rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 2.4.2013, 21:57
Сообщение #5

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Лена, спасибо за интересный рецептик! К сожалению, что-то не вижу твои фотографии, наверное мой провайдер подглючивает, ну ничего, завтра полюбуюсь на кексик.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 3.4.2013, 21:24
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2115
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5317 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015



Ленчик, очень интересный рецепт! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Juvenile
сообщение 24.8.2017, 22:45
Сообщение #7

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 25
Регистрация: 18.6.2017
Пользователь №: 19708
Спасибо сказали: 4 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic


А если ещё и в какую-нибудь формочку это всё положить, то это вообще шик будет))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.4.2024, 0:56