IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V   1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Книга с рецептами для хлебопечки Панасоник, автор Александр Селезнев
nattela.v
сообщение 19.2.2013, 8:15
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Книгу рецептов отсканировала, перегнала PDF.

PDF здесь: .https://www.dropbox.com/s/0nn25su07myl9kv/%...D0%B5%D0%B2.PDF.



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Andrey-525
сообщение 20.2.2013, 11:49
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 56
Регистрация: 16.2.2012
Пользователь №: 10444
Спасибо сказали: 17 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500WTS


Цитата(nattela.v @ 19.2.2013, 11:15) *
Книгу рецептов отсканировала, перегнала PDF.

PDF здесь: ..https://www.dropbox.com/s/0nn25su07myl9kv/%...D0%B5%D0%B2.PDF..


Спасибо великое на доброту и отзывчивость.Оперативно и качество хорошее.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Oksana19
сообщение 21.2.2013, 20:02
Сообщение #3

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 21.2.2013
Пользователь №: 14725
Спасибо сказали: 6 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502


Нет ли в этой книге раздела о бездрожжевом хпебе? Тогда и я куплю...
[/quote]
Быстренько глянула, есть хлеб на разрыхлителе,рецепты вареня и разного вида теста smile.gif , может что то еще, не успела подробно прочитать, поэтапно буду изучать.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 10.4.2013, 22:08
Сообщение #4

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Наташа, еще раз спасибо за книгу give_rose.gif ! Сделала её отдельной темой, чтобы не затерялась.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 10.4.2013, 22:24
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Юля-Патрикеевна,
Буду очень рада если книга с рецептики viannen_10.gif окажется полезной d8972a5723bd.gif !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 10.4.2013, 22:33
Сообщение #6

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Наташа, по ней уже готовила Ирина (в теме пансоник2502 хлеб показывала), и Юрий её искал, поэтому пусть лучше отдельной темкой будет и комментарии будем сюда собирать.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 11.4.2013, 10:20
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Юля-Патрикеевна, d8972a5723bd.gif give_rose.gif !!!
В книге Александра Селезнева, почти, в каждом рецепте используется панифарин, для себя сделала выводы, что добавлять его - не обязательно!!!
Мой первый хлебушек в ХП PANASONIC SD-2502 тоже из книги рецептов А. Селезнева!!!
Было интересно, есть ли отличие в структуре и вкусе хлебушка, с использованием панифарина (сухой клейковины)!!!
Разницы не заметила, рецептами пользуюсь часто, панифарин не добавляю!!!

Рецепт и слова автора, фото мои.
Хлеб с жареным луком и специями.
Ингредиенты:
Дрожжи сухие - 6г.
Мука пшеничная - 450г.
Лук жареный (чипсы) - 40г.
Соль - 6г.
Панифарин (клейковина сухая) -5г.
Сахарный песок - 20г.
Масло сливочное - 50г.
Смесь "Мельница 4 перца" - 1г.
Вода - 250г.

Приготовление:
1. Загрузите в емкость хлебопечки все ингредиенты в строго указанной последовательности.
2. Выберите режим ОСНОВНОЙ, размер хлеба XL, цвет корочки по желанию, нажмите кнопку СТАРТ.
3. Выложите готовый хлеб на решетку и накройте его полотенцем.
4. Нарежьте полностью остывший хлеб на ломтики и упакуйте их в пластиковый пакет.

Хлебушек выпекала с панифарином (специи не добавляла) по рецепту из книги А.Селезнева "Хлеб с жареным луком и специями".



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мамука
сообщение 11.4.2013, 11:05
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 924
Регистрация: 29.4.2011
Из: Мурманск
Пользователь №: 6631
Спасибо сказали: 1102 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500
Имя: Наталия


Наташечка, какую работу ты проделала, спасибо тебе. А то я ее очень-очень хочу, а ее нет в продаже.
Блин, не открывается. У тебя, наверное, более новая версия акробата


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 11.4.2013, 15:43
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Наташа give_rose.gif d8972a5723bd.gif!!!
В программе PDF - книга не открывается (она бы заняла очень много места), её нужно скачивать give_rose.gif!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Мамука
сообщение 11.4.2013, 15:59
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 924
Регистрация: 29.4.2011
Из: Мурманск
Пользователь №: 6631
Спасибо сказали: 1102 раз(а)

Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500
Имя: Наталия


Так я скачала, потом открываю, а мне пишет что то по-аглицки, и отправляет меня к другой версии программы, а та не хочет загружаться. Попробую ишшо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 11.4.2013, 16:50
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Наташа, тогда не знаю
Я проверила еще раз blink.gif у меня все открывается !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наивный!
сообщение 12.4.2013, 10:09
Сообщение #12

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 10.4.2013
Из: Симферополь
Пользователь №: 15265
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS
Имя: Дима


Цитата(Мамука @ 11.4.2013, 15:59) *
Так я скачала, потом открываю, а мне пишет что то по-аглицки, и отправляет меня к другой версии программы, а та не хочет загружаться. Попробую ишшо.

Попробуйте удалить установленную версию Adobe Acrobat или Adobe Reader (если установлен) и скачать и установить последнюю smile.gif
Скачать можно с оф сайта http://get.adobe.com/reader/ (галочку с McAfee Security Scan Plus лучше убрать)


А эту книжку купить где-то можно?
А то с монитора маме читать неудобно, а распечатывать тоже не вариант dry.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 12.4.2013, 10:24
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Наивный, не знаю есть ли эта книга в продаже gtgthhj.gif
Моя книга прилагалась к ХП как подарок !!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наивный!
сообщение 12.4.2013, 10:40
Сообщение #14

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 10.4.2013
Из: Симферополь
Пользователь №: 15265
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS
Имя: Дима


nattela.v, а к 2501 она как подарок не прилагается sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Avrora
сообщение 13.4.2013, 21:07
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 47
Регистрация: 23.9.2012
Из: Украина
Пользователь №: 12790
Спасибо сказали: 82 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwod BM150, DEX BDM-707, Moulinex OW600230
Имя: Виктория


вечер добрый! спасибо за проделанный вами труд! я себе тоже скачала выложенную вами книгу)) книга не продавалась отдельно, по крайней мере в запорожье, т.к. панасоник заключил договор с селезневым что б он представлял их марку и повысил скорее всего продажу данной техники, хотя продавцы в больших супермаркетах техники и понятия не имеют кто он такой, что меня очень рассмешило))))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наивный!
сообщение 14.4.2013, 0:49
Сообщение #16

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 10.4.2013
Из: Симферополь
Пользователь №: 15265
Спасибо сказали: 2 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS
Имя: Дима


Цитата(Avrora @ 13.4.2013, 21:07) *
вечер добрый! спасибо за проделанный вами труд! я себе тоже скачала выложенную вами книгу)) книга не продавалась отдельно, по крайней мере в запорожье, т.к. панасоник заключил договор с селезневым что б он представлял их марку и повысил скорее всего продажу данной техники, хотя продавцы в больших супермаркетах техники и понятия не имеют кто он такой, что меня очень рассмешило))))

До покупки техники Panasonic я тоже понятия не имел о его существовании rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Танёчик
сообщение 14.4.2013, 7:37
Сообщение #17

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 14.4.2013
Из: Челябинск
Пользователь №: 15292
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502


Цитата(Наивный! @ 12.4.2013, 13:09) *
Попробуйте удалить установленную версию Adobe Acrobat или Adobe Reader (если установлен) и скачать и установить последнюю smile.gif
Скачать можно с оф сайта .http://get.adobe.com/reader/. (галочку с McAfee Security Scan Plus лучше убрать)


А эту книжку купить где-то можно?
А то с монитора маме читать неудобно, а распечатывать тоже не вариант dry.gif

Книгу можно заказать в интернет магазине
http://www.panasoniceplaza.ru/products/hom.../4610010710040/


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Серый Бим
сообщение 14.4.2013, 13:29
Сообщение #18

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 145
Регистрация: 27.5.2012
Пользователь №: 11855
Спасибо сказали: 42 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 2501


Панифарин, несмотря на отзывы специалистов, вещь не очень желательная, а в книге практически все рецепты с ним, поскольку глютен является водонерастворимым белком, он не растворяется не только в воде, но и в солях. Когда глютена в человеческом организме становится в избытке, он забивается в тонком кишечнике, как цемент, склеивая его тончайшие ворсинки, вызывая дистрофию тонкой кишки. В таком состоянии кишечник уже не в состоянии всасывать ни витамины, ни другие полезные вещества, о которых говорится в рекламных проспектах «продвинутых хлебопеков», для меня это недопустимо, разочаровали рецепты, не увидела ничего нового, на форуме в сто крат лучше...


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
AlenkaDS
сообщение 14.4.2013, 17:02
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 163
Регистрация: 6.3.2012
Из: Украина.Киев.
Пользователь №: 10751
Спасибо сказали: 74 раз(а)

Модель хлебопечки: Мультиварка Polaris PMC 0527D,MOULINEX FRESH EXPRESS CUBE & STICK (DJ905832),Аэрогриль VES AX-777.Panasonic SD-ZB2502втs.Мультиварка Orion OR-MT01.Микроволновка SAMSUNG CE1160R, мясорубка Moulinex MЕ665hv8,посудомойка Whirlpool ADP4730 и пр.домашняя техника.
Имя: Алёна.


Серый Бим,абсолютно с Вами согласна! !!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Avrora
сообщение 14.4.2013, 19:13
Сообщение #20

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 47
Регистрация: 23.9.2012
Из: Украина
Пользователь №: 12790
Спасибо сказали: 82 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwod BM150, DEX BDM-707, Moulinex OW600230
Имя: Виктория


Цитата(Наивный! @ 14.4.2013, 0:49) *
До покупки техники Panasonic я тоже понятия не имел о его существовании rolleyes.gif

я знаю что многие люди не знают кто он и что он вообще существует, я ж не о том rolleyes.gif ) просто я считаю что продавцы должны знать что продают, чью книгу предлагают к технике, а иначе они там не нужны вообще)


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 25.11.2024, 19:49