 Завитки с присыпкой, Очень полезно и вкусно |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 29.10.2009, 12:26
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210  |
Вкусно – полезные завитки с присыпкой
 Два вида теста. Отрубное тесто: 110мл сыворотки 6 гр прессованных дрожжей 1 ст.л. сахара 150 гр муки 1-го сорта 30 гр отрубей пшеничных Белое тесто: 120 мл молока 10 гр сливочного масла 6 гр дрожжей 4 ст.л сахара 190 гр муки в/с Из двух видов теста раскатать квадратные пласты одинакового размера, смазать один из них оливковым маслом (я еще посыпала сахаром) и уложить сверху второй. Свернуть оба пласта в рулет и нарезать его поперек на кусочки толщиной в палец. Смазать каждый молоком и посыпать семенами кунжута, маком и т.д. выложить на противень с бумагой. Оставить на 30-40 минут. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут первую партию и 15 минут при температуре 160 градусов – вторую. У меня первая партя с кунжутом больше поджарилась, чем надо - я про нее забыла. А вторую партию, чтобы не прозявить пекла с таймером. Булочки супер. Особенно с маком. Наверное, потому что они получились как надо. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
29.10.2009, 13:11
Сообщение
#2
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 273 Регистрация: 27.2.2009 Из: Железногорск,Курская область Пользователь №: 255 Спасибо сказали: 326 раз(а) Модель хлебопечки: panasoniс 255 |
Цитата(Сашуля @ 29.10.2009, 12:26)  Вкусно – полезные завитки с присыпкой Два вида теста. Отрубное тесто: 110мл сыворотки 6 гр прессованных дрожжей 1 ст.л. сахара 150 гр муки 1-го сорта 30 гр отрубей пшеничных Белое тесто: 120 мл молока 10 гр сливочного масла 6 гр дрожжей 4 ст.л сахара 190 гр муки в/с Из двух видов теста раскатать квадратные пласты одинакового размера, смазать один из них оливковым маслом (я еще посыпала сахаром) и уложить сверху второй. Свернуть оба пласта в рулет и нарезать его поперек на кусочки толщиной в палец. Смазать каждый молоком и посыпать семенами кунжута, маком и т.д. выложить на противень с бумагой. Оставить на 30-40 минут. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут первую партию и 15 минут при температуре 160 градусов – вторую. У меня первая партя с кунжутом больше поджарилась, чем надо - я про нее забыла. А вторую партию, чтобы не прозявить пекла с таймером. Булочки супер. Особенно с маком. Наверное, потому что они получились как надо. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Сашуля ты конечно умничка, золотые ручки, надо тоже таких завитушек наделать!! Уж очень аппетитно смотрятся!!! |
|
|
|
|
29.10.2009, 15:44
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Сашуля, "Завитки" - загляденье! Спасибо за интересный рецепт!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.10.2009, 15:52
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Интерееееесненько!!!!! Вкууууууусненькоооооооооо!!!!! Спасибо, Сашуля!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
30.10.2009, 1:53
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Сашуля!!Спасибо за интересные рецепты,что ни рецепт,то оригинально!!!Молодец!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.4.2024, 23:41 |
Форум Моя хлебопечка