 Хлеб с манкой |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 1.5.2013, 23:13
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015  |
Этот рецепт нашла на одноклассниках, автор Ирина Миллер.
 Сегодня приготовила.Получилась така гарна хлібина .... Осваиваю свою новую духовку  Хлебушек получился вкуусный!!! И что самое главное ( для меня) , не слышно запаха манки совсем.200 мл минеральной воды с газом 200 мл тёплого молока 3-4 ст.л. растительного масла 1.5 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 500 гр. муки 250 гр манки ( мелкой) Положила такую какая была 1 пачка сухих дрожжей У меня 18 гр свежих ( можно наверно и чуть меньше, просто мои были староватые и я перестраховалась) Соединить всё и замесить мягкое тесто. Если туговатое - разводить минеральной водой. Тесто хорошо поднялось за 1 час.В разогретой духовке до 180 выпекать 35-40 мин. Делала всё по рецепту, больше ничего не разводила. Перед выпечкой дала хлебу немного подойти и смазала яичным желтком+ раст. масло.     Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
1.5.2013, 23:26
Сообщение
#2
|
|
 Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Юльчик, красавчик-Хлеб!
 Замечательный, разрезик аппетитный! СПАСИБО!   Хлеб с добавлением манки получается очень ароматным! У тебя он ещё и красивый!  Рецепт утащу, можно...  А ландыши так освежают натюрморт  Представляю, какие ароматные...Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1.5.2013, 23:32
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Леночка, спасибо! На здоровье!!! Буду рада если понравится!
А у ландышей аромат...... перебивал два букетика персидской сирени!!! Малая принесла маме!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1.5.2013, 23:47
Сообщение
#4
|
|
|
Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Молодец дочурка! Просто умница!
Юленька, поздравляю тебя с обновлённой кухонькой! (а то что то ты не хвалишься...) Новая духовочка - это ВЕЩЬ!! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.5.2013, 0:01
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Кухню нам сделали ровно за две недели, плюс два дня на мебель. Но надо ещё выбрать и купить обеденный стол, окошко придумать как оформить, телевизор конечно, кондиционер, и кастрюльки новые и много всякой мелочёвки.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.5.2013, 0:10
Сообщение
#6
|
|
|
Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
КЛАСС! Поздравляю, Юльчик
  Главное, сделано основное! А остальное потихоньку доведёте до конца! И хорошо, что уже есть в чём готовить (духовка!). Хлебушек получился Аховский, СуперР Юля, рецепт уже записала, буду пробовать испечь этот манно-хлеб в мультиварке Отчитаюсь!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.5.2013, 3:18
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Юляша! Какой красивущий хлеб!
 А ручки у тебя золотые! Такую вкуснятину испекли!  И мякушка обалденная!  И от души поздравляю с новой кухней! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.5.2013, 12:11
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Леночка, Ирочка спасибо вам за оценку хлебушка
и поздравления с новой кухней!!! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.5.2013, 12:15
Сообщение
#9
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Юленька, КРАСИВУЩИЙ хлебушек
ПРЕЛЕСТЬ !!!Чудесные фотографии и рецептик замечательный !!!С окончанием ремонта и новой кухней 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.5.2013, 12:11
Сообщение
#10
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Юленька, замечательный хлебушек, такой пышненький, как для подового! Спасибо за рецепт! Поздравляю с окончанием ремонта!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.6.2013, 23:38
Сообщение
#11
|
|
|
Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Юльчик
Несу свой отчёт Хлеб получился - Великолепный и ОЧЕНЬ вкусный!Правда, уж ты меня прости за изменение рецепта  вместо минералки и молока я положила кефир и...квас Ну, то, что было в доме И при таком несочетании, как бы...Хлеб получился Аховский! ОГРОМНОЕ просто СПАСИБО тебе за рецепт! Он СУПЕР! Хлебушек А с минералкой обязательно попробую! Тесто на газировке замечательно поднимается, и к манной крупе такая вода подходит очень кстати |
|
|
|
|
9.6.2013, 23:50
Сообщение
#12
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Леночка, класс, какой же хлебушек красивый и высоокий!
А я честно говоря немного переживала, как он у тебя получится, он такой большой в духовке был, думаю а сможет ли он в мульте пропечься ( хватит ли ему там места?). У меня ведь с мультмварками опыта нет. Я оочень рада что всё получилось!!! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.6.2013, 23:59
Сообщение
#13
|
|
|
Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Юльчик
Пасибки Да, хоть теста и много (всё таки 750 г. муки!) хлеб пропёкся замечательно! Ещё горячим резала, он таааакой вкусненный!  Спасибо тебе за рецепт ещё раз! На основе твоего пышного хлебушка хочу попробовать изобразить сладкий на газировке-лимонаде Всё мне неймётся экспериментировать... 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.6.2013, 17:51
Сообщение
#14
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Ленуся! Какой замечательный хлеб! Красота, да и только! И, как всегда, со своей изюминкой! Какая ты УМНИЧКА! Спасибо большое!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.6.2013, 18:42
Сообщение
#15
|
|
|
Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Иришик
СПАСИБО! Вот....доигралась я до смеси кефира с квасом...  Но получилось неожиданно вкусно! Буду печь ещё такие же булочки, а Юленьке СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.6.2013, 20:28
Сообщение
#16
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Ленок! Какая же ты умница!Такой шикарный хлеб испекла.
Любо-дорого посмотреть!Да еще и со своей изюминкой!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.6.2013, 23:10
Сообщение
#17
|
|
|
Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Танюшик
СПАСИБКО! Попробуй испечь этот хлебушек, Танюш, он так замечательно поднимается и вкусный! Я вообще в восторге от Юлиного рецепта ( несложно догадаться, что на минералке хлебушек будет такой же восхитительный ) Буду печь ещё! 
Спасибо сказали:
Алма, |
|
|
|
|
10.6.2013, 23:21
Сообщение
#18
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Леночка! Ты просто соблазнительница-искусительница.Надо печь! Тоже попробую в МВ.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.6.2013, 23:26
Сообщение
#19
|
|
|
Сладкая )))))
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Танюш
ЗдОрово!  давай, кто быстрее? Собираюсь на днях...может, ты меня опередишь! Жду твой хлебушек!
Спасибо сказали:
Алма, |
|
|
|
|
10.6.2013, 23:30
Сообщение
#20
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 5.5.2024, 12:47 |
Форум Моя хлебопечка