IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

9 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пирожки из теста по инструкции
84mama87
сообщение 10.5.2013, 13:28
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4562 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


В инструкции к ХП Панасоник есть рецепт теста. Называется " Простое".

Дрожжи сухие - 2ч.л.
Мука пшеничн.- 500гр.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 3ст.л.
Яйцо - 2шт.
Масло слив.- 45гр.
Вода - 220мл.
Первым отважился по рецепту приготовить тесто и испечь пирожки наш папа. Угостил семейство и ...мы сошли с ума, такие они оказались вкусные, нежные, мякусенькие-е-е-е...( После того, как печь замесит тесто, мы даём ему по завершении программы постоять в печи ещё 1 час.)
И вчера я завела это тесто , привнеся, правда, небольшие изменения. Слив. масло заменила на растительное и убрала 1ст.л.сахара. Тесто получилось изумительное. Вчера испекла пирожки с яйцом и луком. А сегодня, по просьбе семьи вновь ХП замесила нам это чудесное тесто и я нажарила пирожков с печенью и рисом. В общем, в нашей семье начался пирожковый бум! Потому как на завтра все требуют пирожков с картошкой!
А, вот и наши пирожки.




Угощайтесь, дорогие!


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 10.5.2013, 15:00
Сообщение #2

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8261
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11215 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


А я, кажется, ни разу не пробовала это тесто готовить. Спасибо, Ира, тебе и твоему папе за рекламу рецептика. Очень вкусные пирожки на фотографии! С зеленым луком и яйцом - мои любимые 4.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 10.5.2013, 15:35
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4562 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Юля! И тебе от папы алаверды за плов с вешенками! Говорит,- не ожидал, что из вешенок может получиться что - либо путное!

А насчёт теста...Ну, вот и я тебя хоть чем - то удивила! Рада, что пирожки пришлись тебе по вкусу!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 10.5.2013, 16:34
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1922
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 4948 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Ира, очень аппетитные фоточки! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 10.5.2013, 16:51
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4562 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Никуша! Спасибо! Тесто вкуснючее, право слово!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lusiena
сообщение 10.5.2013, 21:48
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 727
Регистрация: 25.12.2010
Пользователь №: 4360
Спасибо сказали: 993 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230


84mama87 d8972a5723bd.gif за рецепт. Уточните, пожалуйста, я правильно Вас поняла - это тесто подходит и для жарки и для выпечки пирожков?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 11.5.2013, 3:55
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4562 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Lusiena! Приятно, что вы оценили рецепт! Спасибо! И, да, вы всё верно поняли! Это тесто подходит и для жарки, и для выпечки!

_________________________________________________________

Появилось небольшое уточнение: Сегодня увеличили норму воды с 220 мл. до 240 мл. Тесто стало ещё лучше, мягче и податливей!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Irrina
сообщение 11.5.2013, 23:36
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 43
Регистрация: 7.7.2012
Пользователь №: 12171
Спасибо сказали: 50 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500


Цитата(84mama87 @ 11.5.2013, 4:55) *
Это тесто подходит и для жарки, и для выпечки!

Какая прелесть))
А я как раз зашла в поисках рецепта для выпечки, да как удачно зашла))
А то мешок зеленого лука надо куда-то деть rolleyes.gif
Спасибо за пирожки))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 12.5.2013, 14:14
Сообщение #9

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4697 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Иришик. ЗДОРОВСКИЕ пирожки, Замечательное тесто!! b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif
Спасибо за чудесные, аппетитные фото и рецепт простого теста!
Оно великолепное!! give_rose.gif give_rose.gif
И спасибки за уточнение с добавлением воды 352.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 12.5.2013, 15:49
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4562 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Irrina! Леночка! Спасибо, девчата! Тесто, и впрямь, замечательное! Сегодня нажарили из него пирожки с картошкой и жареным луком. Вкуснячие-е-е-е...


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Irrina
сообщение 12.5.2013, 17:44
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 43
Регистрация: 7.7.2012
Пользователь №: 12171
Спасибо сказали: 50 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500


Итак, в левой руке жареный пирожок с повидлом, правой печатаю, спешу поделиться радостью)) противень пирожков с луком и яйцом только что отправлен в духовку))
Сладкие нажарились моментально, получились вкуснющие, нежные, правда, повидлом облилась smile.gif
Тесто впрямь получилось обалденное, теперь осталось дождаться, какими получатся пирожки печеные.
Я еще чего радуюсь-то - первый раз в жизни их пеку вообще. И такая удача))
Спасибо! smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 12.5.2013, 18:10
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4562 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Irrina! Ну, здОрово, что сразу всё получилось! Ещё печёных пирожков дождёмся - и вместе снова порадуемся!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 12.5.2013, 21:04
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2026
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5047 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Ириша , d8972a5723bd.gif ох и румяные да вкусненькие пирожочки


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 13.5.2013, 3:18
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4562 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Юляша! Спасибо! Угощайся!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 13.5.2013, 10:06
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3700
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6368 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Ирочка, ох, какие ам-ням-нямные пирожочки, так и хочется десяточек схомячить! girl_in_love.gif
Сейчас побегу на кухню тесто viannen_10.gif готовить на твои пирожочки! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
smile
сообщение 13.5.2013, 10:13
Сообщение #16

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 437
Регистрация: 9.3.2012
Из: Киев
Пользователь №: 10831
Спасибо сказали: 450 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257
Имя: Татьяна


Девочки, вопрос немного не в тему, но может, кто-то пробовал делать пирожки с добавлением цельнозерновой муки?
В Панасе есть соответствующие рецепты теста, но я почему-то никак на них не решусь, хотя хлеб цельнозерновой мы любим и пеку я его очень часто.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 13.5.2013, 14:26
Сообщение #17

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3700
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6368 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Ирочка, лови отчетик о проделанной работе!
Пирожки получились очень вкусные! Тесто изумительное!
Масло сливочное, тоже заменила на растительное (оливковое), начинка - картошка с мясом.
Пекла в духовке.
Угощайтесь!

Ира, спасибо за рецепт!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 13.5.2013, 14:38
Сообщение #18

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4562 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Эличка! До чего же бесподобные пирожки у тебя в духовочке получились! Пухлые, гладенькие! Восторг души!

_________________________________________________________

А я тоже , правда, жарила вчера с картошкой, а показать забыла. Вот, показываю разломчик картофельного пирожка.



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 13.5.2013, 14:41
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3700
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6368 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Ирочка, пирожки суперские! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 13.5.2013, 15:42
Сообщение #20

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2026
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5047 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Леночка, красивые пирожочки! А я из такого теста только в масле жарила...А можно оказывается и в духовке.
Ириша, картофельный пирожок такой мягкий и воздушный.. d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

9 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 21.9.2018, 9:26