Пирожки из теста по инструкции Опции

[84mama87]

В инструкции к ХП Панасоник есть рецепт теста. Называется " Простое".

Дрожжи сухие - 2ч.л.
Мука пшеничн.- 500гр.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 3ст.л.
Яйцо - 2шт.
Масло слив.- 45гр.
Вода - 220мл.
Первым отважился по рецепту приготовить тесто и испечь пирожки наш папа. Угостил семейство и ...мы сошли с ума, такие они оказались вкусные, нежные, мякусенькие-е-е-е...( После того, как печь замесит тесто, мы даём ему по завершении программы постоять в печи ещё 1 час.)
И вчера я завела это тесто , привнеся, правда, небольшие изменения. Слив. масло заменила на растительное и убрала 1ст.л.сахара. Тесто получилось изумительное. Вчера испекла пирожки с яйцом и луком. А сегодня, по просьбе семьи вновь ХП замесила нам это чудесное тесто и я нажарила пирожков с печенью и рисом. В общем, в нашей семье начался пирожковый бум! Потому как на завтра все требуют пирожков с картошкой!
А, вот и наши пирожки.




Угощайтесь, дорогие!

[Патрикеевна]

А я, кажется, ни разу не пробовала это тесто готовить. Спасибо, Ира, тебе и твоему папе за рекламу рецептика. Очень вкусные пирожки на фотографии! С зеленым луком и яйцом - мои любимые !

[84mama87]

Юля! И тебе от папы алаверды за плов с вешенками! Говорит,- не ожидал, что из вешенок может получиться что - либо путное!

А насчёт теста...Ну, вот и я тебя хоть чем - то удивила! Рада, что пирожки пришлись тебе по вкусу!

[Nika_G]

Ира, очень аппетитные фоточки!

[84mama87]

Никуша! Спасибо! Тесто вкуснючее, право слово!

[Lusiena]

84mama87 за рецепт. Уточните, пожалуйста, я правильно Вас поняла - это тесто подходит и для жарки и для выпечки пирожков?

[84mama87]

Lusiena! Приятно, что вы оценили рецепт! Спасибо! И, да, вы всё верно поняли! Это тесто подходит и для жарки, и для выпечки!

_________________________________________________________

Появилось небольшое уточнение: Сегодня увеличили норму воды с 220 мл. до 240 мл. Тесто стало ещё лучше, мягче и податливей!

[Irrina]

Это тесто подходит и для жарки, и для выпечки!

Какая прелесть))
А я как раз зашла в поисках рецепта для выпечки, да как удачно зашла))
А то мешок зеленого лука надо куда-то деть
Спасибо за пирожки))

[MarmeladKa]

Иришик. ЗДОРОВСКИЕ пирожки, Замечательное тесто!!
Спасибо за чудесные, аппетитные фото и рецепт простого теста!
Оно великолепное!!
И спасибки за уточнение с добавлением воды

[84mama87]

Irrina! Леночка! Спасибо, девчата! Тесто, и впрямь, замечательное! Сегодня нажарили из него пирожки с картошкой и жареным луком. Вкуснячие-е-е-е...

[Irrina]

Итак, в левой руке жареный пирожок с повидлом, правой печатаю, спешу поделиться радостью)) противень пирожков с луком и яйцом только что отправлен в духовку))
Сладкие нажарились моментально, получились вкуснющие, нежные, правда, повидлом облилась
Тесто впрямь получилось обалденное, теперь осталось дождаться, какими получатся пирожки печеные.
Я еще чего радуюсь-то - первый раз в жизни их пеку вообще. И такая удача))
Спасибо!

[84mama87]

Irrina! Ну, здОрово, что сразу всё получилось! Ещё печёных пирожков дождёмся - и вместе снова порадуемся!

[Mar | Tini]

Ириша , ох и румяные да вкусненькие пирожочки

[84mama87]

Юляша! Спасибо! Угощайся!

[Эля]

Ирочка, ох, какие ам-ням-нямные пирожочки, так и хочется десяточек схомячить!
Сейчас побегу на кухню тесто готовить на твои пирожочки!

[smile]

Девочки, вопрос немного не в тему, но может, кто-то пробовал делать пирожки с добавлением цельнозерновой муки?
В Панасе есть соответствующие рецепты теста, но я почему-то никак на них не решусь, хотя хлеб цельнозерновой мы любим и пеку я его очень часто.

[Эля]

Ирочка, лови отчетик о проделанной работе!
Пирожки получились очень вкусные! Тесто изумительное!
Масло сливочное, тоже заменила на растительное (оливковое), начинка - картошка с мясом.
Пекла в духовке.
Угощайтесь!

Ира, спасибо за рецепт!

[84mama87]

Эличка! До чего же бесподобные пирожки у тебя в духовочке получились! Пухлые, гладенькие! Восторг души!

_________________________________________________________

А я тоже , правда, жарила вчера с картошкой, а показать забыла. Вот, показываю разломчик картофельного пирожка.

[Эля]

Ирочка, пирожки суперские!

[Mar | Tini]

Леночка, красивые пирожочки! А я из такого теста только в масле жарила...А можно оказывается и в духовке.
Ириша, картофельный пирожок такой мягкий и воздушный..