Рыбный пирог с консервой |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Рыбный пирог с консервой |
18.5.2013, 21:55
Сообщение
#1
|
||
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 8.12.2012 Из: Макеевка Пользователь №: 13558 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: PANASONIC Имя: Евгения |
Спекла мой любимый рыбный пирог с консервой из скумбрии и решила поделиться с вами рецептом.
3 яйца 0,5 стакана майонеза 1 стакан сметаны сода п\у 1 стакан муки Я делала так: Тесто: смешать все ингридиенты в этой же последовательности (тесто должно быть жидковатым).Начинка: 1 большую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на маргарине до мягкости до золотистого цвета. С консервы (скумбрия)слить жидкость, размять вилкой и перемешать с обжаренным луком.На дно формы налить часть теста, сверху выложить начинку из рыбы и накрыть оставшимся тестом(разровнять ложкой).Выпекать в духовке приблизительно минут 30-40.Пирог очень хорошо поднимается, имеет пористую структуру, и ооочень вкусный . Спасибо сказали:
84mama87, AlenkaDS, Lusiena, Mar | Tini, MarmeladKa, nattela.v, Terni, vitaok, Алма, Зимовея, Коржик, Патрикеевна, Просто Рыбка, Свекруха, Сева, Татьяна-72, Эля, |
|
|
||
18.5.2013, 22:10
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Женюша, спасибо! А я такой пирог не пробовала...Красиво зарумянился и такой дырчатый И рецепт не сложный
Спасибо сказали:
|
|
|
18.5.2013, 23:18
Сообщение
#3
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Женюша
Отличный пирог! Аппетитненький и не сложный! Спасибо за рецепт, обожаю такого рода пироги! п.с. Надо будет попробовать испечь в мультиварочке Спасибо сказали:
|
|
|
18.5.2013, 23:40
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Женюша, пирог очень красивый и аппетитный !!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО за интересный рецептик обязательно попробую приготовить Спасибо сказали:
|
|
|
19.5.2013, 16:46
Сообщение
#5
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Женя, спасибо за рецептик ! Очень аппетитный пирожок получился и в приготовлении несложный !
Спасибо сказали:
|
|
|
19.5.2013, 20:32
Сообщение
#6
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 8.12.2012 Из: Макеевка Пользователь №: 13558 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: PANASONIC Имя: Евгения |
Спасибо всем за то, что обратили внимание на мой рецепт. Т.к. я у вас новичок, мне приятен каждый ваш отзыв.А ещё приятней было бы, если бы я увидела мой пирог в другом исполнении. Буду ждать...
Спасибо сказали:
|
|
|
20.5.2013, 1:58
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Женя!Хорош пирог! Действительно, лёгкий рецепт!
Спасибо сказали:
|
|
|
20.5.2013, 19:18
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Женя! Пирог такой пышный, румяный и аппетитный!
Спасибо сказали:
|
|
|
20.5.2013, 19:44
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина |
Женя,рецепт понравился простотой в исполнении и наличием продуктов!!! А вот возник вопросик,можно ли заменить консервную скумбрию на паровую красную рыбку ????
Спасибо сказали:
|
|
|
21.5.2013, 0:00
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Девочки, у этого пирога множество вариантов - в плане начинки. Я его уже давно пеку, даже однажды в кулинарной телепередаче демонстрировала (ой как давно это было!). Значится так: начинка м.б. и со скумбрией, я делала с подложкой из вареного риса, и с жареными шампиньонами (подложка - блин из обжаренной натертой на крупной терке картошки), и из зеленого лука с вареными яйцами, и из слегка обжареного на сковородке куриного фарша (плюс лук, плюс чегобылки)... конечно рыбка подойдет! Особенно паровая.
Кстати, я пробовала этот пирог и в МВ. Правда, не так пышно поднялся, но это я видимо с тестом чего-то наколбасила. Спасибо сказали:
|
|
|
21.5.2013, 13:02
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина |
Свекруха,ой спасибо за такие вкусные начиночки.
Спасибо сказали:
|
|
|
22.5.2013, 18:44
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина |
Дорогие девочки,принимайте мой отчетный рыбный пирог !!!!
Женечка,спасибо огромное за такую вкуснотень,просто не ожидала,что получится !!! Настолько быстро и просто !!! Я для начинки использовала красную рыбу,сначала ее приготовила в пароварке,а потом уже ее уложила в тесто. Спасибо сказали:
|
|
|
22.5.2013, 18:47
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Галочка! Замечательный пирог! Тесто такое нежное и начиночка под стать.
Спасибо сказали:
Сева, |
|
|
22.5.2013, 18:58
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина |
Танечка,и с этой начинкой он получился ну оооооччччень вкусным.У меня мама не очень любит рыбу,а тут оценила и ей понравился пирог !!!
Спасибо сказали:
Алма, |
|
|
22.5.2013, 19:07
Сообщение
#15
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Галочка, какая ам-ням-нямка у тебя получилась! Умничка!
Спасибо сказали:
Сева, |
|
|
22.5.2013, 19:08
Сообщение
#16
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Галочка! У меня тоже не все в семье любят рыбные пироги,поэтому делаю их редко.А вот с красной рыбкой очень хочется попробовать. Ты в начинку кроме рыбки еще что-нибудь добавляла(лучок жареный,например)?Если не затруднит, расскажи поподробней про начинку.
Спасибо сказали:
Сева, |
|
|
22.5.2013, 19:15
Сообщение
#17
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина |
Танечка,я паровую рыбку уже без косточек смешала с поджаренным лучком (лук жарила на сливочном масле) и потом выкладывала на тесто.Оставшимся тестом накрыла рыбу,выпекала в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.пирог поднялся хорошо,вкус с такой начинкой отличный (рыба Голец)
Спасибо сказали:
Алма, |
|
|
22.5.2013, 19:18
Сообщение
#18
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Галочка! Спасибо,буду делать.
|
|
|
22.5.2013, 19:35
Сообщение
#19
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Сева
Очень нежный и вкусный пирог получился! Начиночка здоровская! СПАСИБО! Спасибо сказали:
Сева, |
|
|
22.5.2013, 21:16
Сообщение
#20
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 20 Регистрация: 8.12.2012 Из: Макеевка Пользователь №: 13558 Спасибо сказали: 88 раз(а) Модель хлебопечки: PANASONIC Имя: Евгения |
Сева, спасибо за фотоотчёт. Я рада что он понравился Вашей маме.(Кстати, моя мама от него "балдеет") Действительно пирог совмещает в себе два качества: быстро и вкусно. Из разряда, "когда гости на пороге". У меня всегда в запасе стоит консерва скумбрии, майонез всегда присутствует в холодильнике, а когда сметана появляется-тут же готовлю пирог.
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.3.2024, 15:31 |