Рулет из лаваша с тунцом и мягким сыром, быстро, вкусно Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[Николаевна]

Такой рулетик подойдёт хоть куда, будь то вылазка, лёгкий ужин, завтрак. Мы сегодня позавтракали таким рулетиком.
2 лаваш тонкий
4 яйца
упаковка крабовых палочек
2 зубчика чеснока
2 баночки тунца
можно помидорки
зелень
на первый лаваш намазываем мягкий сыр и тертое яйцо с чесночком
накрываем вторым лавашом, на который намазываем тунца и кладём помидорки, зелень. Всё сворачиваем в рулет и убираем хотя бы на пол часика в холодильник.
Я сегодня делала половинную порцию с одним лавашом.



Нполнения могут быть разнообразные: солёная рыбка, соленые огурчики, маслины, оливки, вообщем, что душе угодно.

[sladkaya_m07]

спасибо Николаевна за рецептик.я тоже такое себе делаю иногда,еще мне нравиться такая вот начинка,сметана,туда добавляем рубленный укроп,смазываем этой смесью лаваш потом тонко и мелко порезанную слабосоленую рыбку,форель или семгу...скручиваем и наризаем..оочень вкусно!

[russkaya_elena]

Спасибо, Николаевна! Обязательно попробую такой вариант.
Делала рулеты разные, но этот прижился лучше всех. Нашла его в недрах инета.
лаваш - 2 листа
соленая красная рыба
мягкий плавленый сыр
салат.
Два листа лаваша смазать плавленым сыром. На один смазанный сыром лист выложить промытые листья салата. Рыбу порезать кусочками и равномерно выложить на второй лист. Положить подготовленные листы друг на друга. Свернуть лаваш рулетом. Завернуть в фольгу или пищевую пленку, выдержать в холодильнике не меньше часа.

Это оригинальный рецепт и фото.
Я дала больше зелени, рыбу домашнего засола и в результате вот что получилось( фото одного из застолий )



С левого края фото еще один очень вкусный и красивый салат. Мы его прозвали "Рыбным" Выложу отдельно в новой теме, на форуме такого не нашла.