Кекс "Вишня в шоколаде" - "Моя хлебопечка"

Кекс "Вишня в шоколаде", просто и вкусно!

Опции

MarmeladKa

3.7.2013, 20:20

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1942
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4708 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена

Рецепт кексика аналогичен рецепту "Сметанник "Воздушный", но в тесто была добавлена вишня и кекс не прослаивался, просто заливался сверху растопленным шоколадом.
Получилось вкусненько! Советую приготовить

Готовить кекс не сложно, и довольно быстро.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

*В миске смешать:

2 яйца
160 мл. растит. масла (без запаха)
320 мл. сыворотки или жидкого кефира

*В другой миске смешать:

200 г. сахара
1 пакетик ванилина
3 ст.л. какао
1 ч.л. кофе
400 г. просеянной с содой муки (1 ч.л. с горкой).

*Соединить обе смеси, аккуратно перемешивая ложкой, но без фанатизма, пусть останутся комочки.
*Вмешать в тесто стакан (250 мл.) свежей вишни, предварительно удалив косточки.

*Тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, ВЫПЕКАТЬ 90 минут.
*Достать чашу, остудить кекс в ней.
Вот такой он получается

*Разрезать кекс на кусочки и каждый полить:

1 шоколадную конфету+1 ст.л. молока прогреть в СВЧ - 30 сек.
Тщательно перемешать и прогреть ещё столько же.
Перемешать и залить.
Готовый кекс убрать в холодильник (подальше от домашних

)

Дать шоколаду "схватиться", достать и подавать на стол!
Угощайтесь, очень вкусно!

Спасибо сказали:

84mama87, Erlen, Irina27, Lusiena, Mar | Tini, nattela.v, Nelliko72, Serg&Nina, Terni, yaxont, Алма, Патрикеевна, Свекруха, Сева, Эля, Ясмен,

поделись с друзьями

Эля Просмотр профиля	3.7.2013, 21:11 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Леночка, такой кекс восхитительный! Спасибо за рецепт! Спасибо сказали: MarmeladKa,

Сева Просмотр профиля	3.7.2013, 21:25 Сообщение #3
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина	*ЛЕНОЧКА !!!!!* Спасибо сказали: MarmeladKa,

MarmeladKa Просмотр профиля	3.7.2013, 21:33 Сообщение #4
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена	ДЕВОЧКИ .. ВАМ! Этот кексик, всегда беспроигрышный вариант, по моему мнению, получается неплохой бисквит всего из двух яиц. Советую вам приготовить! Моим домашним очень понравилось! Спасибо сказали: Сева, Эля,

Mar \| Tini Просмотр профиля	3.7.2013, 23:35 Сообщение #5
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015	Леночка! Красивенный кексик! Я оочень люблю сочетание шоколадного теста и вишни ( и сметанки )Спасибо тебе за рецептик!

Сева Просмотр профиля	4.7.2013, 8:30 Сообщение #6
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина	*Леночка,в в духовке сколько ему сидеть и при какой температуре,не пробовала ????*

84mama87 Просмотр профиля	4.7.2013, 16:59 Сообщение #7
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина	Мармеладкин! Дивный кекс! Обожаю шоколадную выпечку с вишней!

Патрикеевна Просмотр профиля	4.7.2013, 17:04 Сообщение #8
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Ленусь, классный кексик ! А у нас на форуме много любителей вишни с шоколадом, отличное сочетание и выпечка отличная!

Алма Просмотр профиля	4.7.2013, 21:50 Сообщение #9
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна	Леночка!Изумительный кекс! Я тоже поклонница шоколадно-вишневой выпечки!Очень нравится!

Эля Просмотр профиля	5.7.2013, 20:57 Сообщение #10
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Мармеладкин, Ленок, принимай отчет о проделанной работе. Кекс готовила строго по твоему рецепту. Пекла в духовке при 190 градусах минут 50, готовность проверяла шпажкой! Вот принимай роботу. Кекс получился восхитительный, очень нежный с шоколадно-вишневым вкусом. Угощайтесь! Мармеладочка! Спасибо большое за рецепт! Спасибо сказали: 84mama87, Mar \| Tini, MarmeladKa, nattela.v, Terni, yaxont, Алма, Патрикеевна, Сева,

Патрикеевна Просмотр профиля	6.7.2013, 15:01 Сообщение #11
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Ух какой кексик аппетитный! Эльчик, ! Спасибо сказали: Эля,

84mama87 Просмотр профиля	6.7.2013, 16:30 Сообщение #12
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина	Эличка! Дивный кексик! Красивущий какой! И вкусны-ы-ы-ы-й! М-м-м-м-м... Спасибо, что показала такую прелесть! Спасибо сказали: Эля,

Эля Просмотр профиля	6.7.2013, 18:46 Сообщение #13
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Юленька! Ирочка! Девочки, спасибо большое за похвалу! Спасибо сказали: 84mama87,

Алма Просмотр профиля	8.7.2013, 12:10 Сообщение #14
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна	Эля-Леночка! Бесподобный кекс!Разрезик просто умопомрачительный!Украшен оригинально! Спасибо сказали: Эля,

Эля Просмотр профиля	8.7.2013, 17:49 Сообщение #15
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Танюша, спасибо тебе за такие приятные слова! Спасибо сказали: Алма,

Сева Просмотр профиля	8.7.2013, 19:03 Сообщение #16
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина	*Лена-Елена,не устаю повторять,ты просто РУКОДЕЛЬНИЦА !!!! Кекс чудный !!! !* Спасибо сказали: Эля,

nattela.v Просмотр профиля	19.7.2013, 13:11 Сообщение #17
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	Леночка-Мармеладка, Леночка-Эля!!! Обалденные кексики нежные, пышные ммм ... Вишня и шоколад - это что-то... СУПЕР!!! Леночка-Мармеладочка!!! Огромное спасибо за новый вкусный рецептик !!! Спасибо сказали: MarmeladKa, Эля,

Сева Просмотр профиля	1.4.2014, 16:40 Сообщение #18
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина	Ну,вот принимайте и мое произведение из мультиварочки.Кекс очень вкусный и быстро делать,никаких заморочек !!! *Леночка,огромное спасибо за вкуснятинку,за рецептик !!!!* Спасибо сказали: Erlen, Mar \| Tini, MarmeladKa, Nika_G, yaxont, Алма, Патрикеевна, Эля,

MarmeladKa Просмотр профиля	1.4.2014, 17:36 Сообщение #19
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена	Галочка, какой Вкусный-вкусный-вкусный!!! Очень АППЕТИТНЫЙ! Рада, что вам понравился такой кексик Эличка-Леночка, только сейчас усмотрела твой красивенький кексик Большое СПАСИБО тебе за чудесное исполнение! Он тааакой Шикарный получился! Девочки, Спасибо за чудесные фото!! Спасибо сказали: yaxont, Эля,

Эля Просмотр профиля	1.4.2014, 17:37 Сообщение #20
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	УРА!!!! Галочка вернулась!!!!! ГАЛОЧКА! Поздравляю с аппетитнейшим кексом! Спасибо сказали: Сева,

« Предыдущая тема · Выпечка · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0