IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Кекс-трёхстаканник маково-лимонный
Lavinika
сообщение 4.11.2009, 19:09
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 261
Регистрация: 17.5.2009
Из: Латвия
Пользователь №: 611
Спасибо сказали: 1016 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette


Этот рецепт кекса у меня базовый.Он меня никогда не подводил.В зависимости от настроения и желания добавляю в кекс разные добавки -сухофрукты,лимон,шоколадные чипсы,яблоки и т.д.В этот раз нам захотелось с лимончиком и маком.
200 гр мягкого сл.масла или маргарина
200 гр сахара
200 гр муки
4 больших или 5 средних яиц
1 ч.л разрыхлителя

дополнительно-20 гр мака и 1 лимон
Масло или маргарин взбить,добавляя постепенно сахар,затем по одному яичные желтки.После добавления каждого желтка взбивать смесь до образования однородной массы.Затем добавить цедру и сок лимона,мак,примешать муку и разрыхлитель.Яичные белки взбить в крепкую пену и слегка смешать с тестом.Тесто выложить в смазаную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму,разравнять и выпекать 20-220 градусов 45-50 мин.Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 4.11.2009, 19:17
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Замечательный кексик испекла, Лариса! Самое главное, проверенный! У хорошей хозяйки всегда найдутся рецепты, которые под рукой и которые никогда не подводят! 1.gif 6.gif
Спасибо большое.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 4.11.2009, 22:27
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100



ЛАРИСА, красивый кексик получился и аппетитный! 1.gif СПАСИБО!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anuta
сообщение 5.11.2009, 15:36
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 105
Регистрация: 19.2.2009
Из: Украина Киев
Пользователь №: 236
Спасибо сказали: 181 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-255


И от меня держите спасибо! 6.gif выглядит оооочень аппетитно, обязательно попробую испечь! 5.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 5.11.2009, 15:45
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5214 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Ларисочка, молодец! У меня такой же рецепт, только всего по 175 г и три яйца (из книги "большая книга выпечки").
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 21.9.2020, 12:16