IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

vanilla
сообщение 19.7.2011, 21:41
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 19.7.2011
Пользователь №: 7453
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW3101 Uno


Здравствуйте! Хочу поделиться своей удачей. Мы с мужем приобрели хлебопечку месяца три назад, и теперь в хлебный отдел в магазине даже не заглядываем. Хлеб получается обалденный. Пробовала много рецептов, и хочу поделится лучшим. Это рецепт черного хлеба. Нашла на сайте,но изрядно подкорректировала( убрала кофе и какао, заменила их солодом). Итак, рецепт:
Вода - 260 мл
Яблочный уксус - 30 мл
Растопленное слив.масло - 25 г (можно заменить растительным)
Соль - 6 г
Сахар - 12 г
Солод - 1 ст.л. (горкой)
1/2 ч.л. молотого кориандра
Ржаная мука - 100 г
Пшеничная мука - 250 г
Сухие дрожжи - 11г (лучше СафМомент)
Положить ингредиенты в этой последовательности, выбрать программу 1, вес изделия 750г и цвет.(я ставлю среднюю корочку). Вот и все. Пробуйте, не пожалеете!
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- vanilla   Moulinex OW3101 Uno   19.7.2011, 21:41
- - yaLenok   vanilla У моих двух подружек и у родителей(друзья...   20.7.2011, 0:44
|- - Natashha   Цитата(yaLenok @ 20.7.2011, 1:44) vanilla...   10.1.2013, 8:13
- - vanilla   Как раз пекла белый хлебушек на топленом молоке. Ж...   28.7.2011, 20:32
- - Larochka   Наконец то дошла очередь и до вашего рецепта,хлеб ...   25.9.2011, 11:10
|- - debacler   Здравствуйте. Подскажите полажалуйста полный и точ...   6.12.2011, 17:32
- - yaLenok   После такого нашего семейно-дружеского опыта с хл...   21.12.2011, 20:00
|- - Sweta6ka   здравствуйте ""!! помогите мне п...   10.1.2012, 14:41
|- - KiraK   Цитата(Sweta6ka @ 10.1.2012, 14:41) здрав...   17.1.2012, 2:35
- - НЭЛКА   Sweta6ka Цитата(Sweta6ka @ 10.1.2012, 18...   10.1.2012, 15:39
- - Vel   У меня печка совсем недавно, я очень довольна. Пол...   19.1.2012, 19:50
- - vitmin   всем добрый день, купил себе печку. как положено к...   20.1.2012, 13:58
|- - елена2002   Цитата(vitmin @ 20.1.2012, 14:58) всем до...   31.1.2012, 10:37
- - vitmin   разобрался... уменьшил кол-во воды (вместо 300мл н...   31.1.2012, 14:41
- - Патрикеевна   Всё правильно. На главной странице сайта есть поле...   31.1.2012, 15:05
- - Настёна   Здравствуйте, уважаемые форумчане! Сегодня и ...   1.3.2012, 11:53
- - Настёна   Вот и хлебушек готов. По рецепту Пшеничный хлеб на...   1.3.2012, 17:04
|- - Garry_Killers   ЦитатаВот и хлебушек готов. По рецепту Пшеничный х...   7.4.2012, 17:59
||- - Иришенка   Цитата(Garry_Killers @ 7.4.2012, 18:59) Н...   21.10.2012, 1:27
|||- - tatulja   Цитата(Иришенка @ 21.10.2012, 2:27) 5-6гр...   21.10.2012, 16:45
||- - sorry_one   Цитата(Garry_Killers @ 7.4.2012, 18:59) Н...   26.12.2012, 23:24
|- - Лихолетова Лидуня   Настенька....подскажите пожалуйста,у меня тоже так...   16.10.2012, 22:05
- - designer   У меня тоже вообще не выходит по рецепту из книжки...   10.4.2012, 8:26
- - Гарун   Добрый день, девочки! Мне супруг подари в поне...   25.4.2012, 14:33
- - vanilla   К.л. - это значит кофейная ложка.   28.4.2012, 22:01
|- - evil   Цитата(vanilla @ 28.4.2012, 23:01) К.л. -...   13.9.2012, 20:58
||- - Lagri   Цитата(evil @ 13.9.2012, 23:58) здавствуй...   15.9.2012, 7:10
||- - галяля   Пожалуйста, Цитата(evil @ 14.9.2012, 1...   1.2.2013, 13:53
|- - Лихолетова Лидуня   Здравствуйте!)мне тоже вот сетричка сделала по...   16.10.2012, 21:58
- - Гарун   Девочки, подскажите, на каком режиме печете Бороди...   1.6.2012, 14:43
|- - Alexa - ha-ha   Цитата(Гарун @ 1.6.2012, 15:43) Девочки, ...   13.9.2012, 16:31
- - terehoo   Помогите пожалуста з інструкцією на moulinex home ...   23.10.2012, 20:05
|- - Иришенка   Вледельцы ХП Moulinex OW3101E30, откуда скачать ци...   23.10.2012, 20:10
|- - tatulja   Цитата(Иришенка @ 23.10.2012, 21:10) Влед...   23.10.2012, 20:15
|- - Иришенка   Цитата(tatulja @ 23.10.2012, 21:15) У вас...   24.10.2012, 1:21
- - alusik90   можете подсказать что такое "солод" и гд...   28.10.2012, 21:13
- - Valentina :-)   Добрый вечер!!!Подскажите пожалуйста к...   10.11.2012, 18:53
- - Hot   Здравствуйте! Подскажите почему получается оче...   3.1.2013, 17:45
- - tatulja   Hot, здравствуйте! Не надо паники, все получит...   3.1.2013, 20:14
- - Hot   Спасибо, тогда думаю мука у меня "сухая...   4.1.2013, 11:53
- - yalag   У меня тоже Moulinex OW3101 Uno и все ОК! Глав...   22.1.2013, 22:15
|- - feylun2010   Цитата(yalag @ 22.1.2013, 23:15) У меня т...   26.1.2013, 16:09
|- - snake2000   Цитата(yalag @ 22.1.2013, 23:15) У меня т...   30.1.2013, 15:17
- - yalag   Feylun2010, берите любой рецепт из форума (только ...   28.1.2013, 14:51
- - snake2000   Увеличить фото »» Все фотографии альбома "хле...   30.1.2013, 16:41
- - snake2000   Увеличить фото »» Увеличить фото »» Все фотографи...   30.1.2013, 16:49
|- - yalag   [quote name='snake2000' date='30.1.201...   30.1.2013, 23:39
- - rinasych   У меня Uno Купила в воскресение, сразу сделала по ...   30.1.2013, 17:35
|- - Natali Gr   Здравствуйте! напишите рецептик кукурузного хл...   3.5.2013, 15:18
- - angel11   Подскажите пожалуйста кто-нибудь делал тесто для п...   14.3.2013, 15:52
- - mimozka   Бородинский хлеб рецепт взяла тут: http://forum.hl...   22.9.2013, 14:53
- - maloeshechka   Вот смотрю на ваши хлебушки и удивляюсь...почему у...   2.10.2013, 9:09
|- - mimozka   Цитата(maloeshechka @ 2.10.2013, 9:09) му...   14.10.2013, 12:48
- - Муся   В Uno максимальный вес буханки 1000г. А вы делаете...   14.10.2013, 12:29


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 26.6.2025, 12:43