Сырный пирог с зеленью Опции

[84mama87]

Папе подкинули недавно рецепт этого пирога. Он его приготовил и угостил нас. Мы были в восторге от него и сегодня решили испечь его.
Готовится пирог чрезвычайно легко, а уж вкусен!...
Всего - то и надо взять :
яйца - 3 шт.
майонез - 200 гр.
мука - 1 гр. стак.
сода - 0,5 ч.л.
сыр - 150 гр.
зелёный лук, укроп - по вкусу
Вкус пирога будет очень сильно зависеть от того, какой сыр вы выберете!
1) Сыр следует натереть на крупной тёрке и смешать с остальными ингредиентами.
2) Зелень покрошить,( советую зелени не жалеть) и добавить к сырному тесту.
3) Смазать маслом небольшую форму для выпечки, выложить в неё тесто и отправить в духовку, разогретую до 180 град. примерно на 35 - 45 мин. ( такой разбег во времени выпечки я указала потому, что оно будет зависеть от того, какую форму вы выберете,- широкую или кексовую). У меня форма была кексовая и я выпекала пирог 45 мин. Но готовность, всё же, лучше проверить лучинкой.

ВСЁ! Пирог готов.




Угощайтесь! Это о-о-о-чень вкусно!

[Эля]

Ирочка, пирог суперский, так и просится в ротик!

[April]

Иришик, пирог просто необыкновенно красивый!!!

[Алма]

Ирочка!Замечательный пирог,очень красивый и вкусный. Для любителей зелени-просто находка!

[84mama87]

Леночек! Спасибочко! Ага, сильно просится! Уже и нет его...
_____________________________

Апрельчик! Спасибо! Скажи, на кекс похож... Интересно так...
_____________________________

Танюша! Рада, что тебе понравился пирожок! Замечательно, как вовремя появился этот рецепт! В огороде - засилье зелёного лука... А в пироге он замечательно к месту пришёлся! Даже не скажешь, что там лук; просто ощущается присутствие зеленушки и похрустывание.

[nattela.v]

Иришка, ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ пирожок пальчики оближешь ммм...
БОЛЬШОЕ СПАСИБО за красивую вкусняшку и отличный рецептик

[84mama87]

Наташуля! Спасибо за похвалу! Буду рада, если тебе пригодится!

[Свекруха]

А что там красненькое зеленеет? Болгарский перчик покрошили?

[84mama87]

Не, не крошила болгарский перчик! Я немного для цвета добавила молотой паприки...

[zvezda]

Какая красота!!!!!

[84mama87]

zvezda!

[Патрикеевна]

Ира, красивый и аппетитный пирог! Вкусное сочетание ингредиентов! Спасибо за рецептик!

[Сева]

Иришик,заманила пирожком..а особенно тем,что очень быстро готовить. готовлю плов,а в это время закрутила пирог.Посадила в духовку.Вечерком отчитаюсь !!!!

Вот уже и отчитываюсь !!! Пирог красотища !!! заварила кофеек и с пирожком !!!
Ирочка,огромное спасибо !!! Может быть он не такой получился высокий,я взяла не маленькую кексовую форму,а большую.В этом причина,но такой мягкий !!!

[84mama87]

Патрикеевна! Юля! Спасибо за похвалу! Буду рада, если пригодится!
__________________________________________

Сева! Так здОрово, что вы испекли пирог и он вам понравился! Наш с вами пирог, конечно, не претендует на звание шедеврального, но очень , очень милый и вкусненький!

[nattela.v]

Галина!!!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ пирожок очень КРАСИВЫЙ и АППЕТИТНЫЙ

[Сева]

Ирочка,я в приготовлении блюд всегда ценю время и качество приготовленного. Здесь и то и другое себя оправдали.Еще раз ,мне очень понравился пирог. !!!

Натусечка,

[84mama87]

Галя! Вот, полностью в этом с вами солидарна! Летом особенно некогда зависать на кухне, тратя время на что - нибудь замороченное!

[Эля]

Леночка, как у тебя все вкусно! Я наверное на форшмак не успела, ну хоть сырным пирожком угощусь. А рецептик, Лен?

Юленька, спасибо!*)
Форшмачок приготовлю за 30 минут, приезжай!)))))))))))))))))))))
А рецепт пирога я увидела на сайте Одноклассники в группе - "рецепты".
Учитывая, что я сырные вкуснятинки обожаю, сразу срисовала рецепт и приготовила.



Вот рецепт-оригинал.
Быстрый сырный пирог
Ингредиенты:
150 г твёрдого сыра (типа Чеддер);
3 яйца
100 мл майонеза,
100 мл сметаны,
4 ст.л муки
2 ч.л. разрыхлителя;
соль (немного),
специи,
зелёный лук ,
укроп
Приготовление:
1.Миксером взбить яйца, добавить майонез, сметану, муку, разрыхлитель, соль и перец.
2.Всё взбить. Добавить тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук , укроп и всё хорошо перемешать. В подготовленную форму (диам. 18-20 см) выложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут.
Готовность проверить палочкой.
Я готовила в мультиварке в режиме Выпечка 55 мин.

Я взяла сыр Голландский и порезала его соломкой, а не на терку.
Муки взяла на 4 ст.л. больше.
Зеленый лук заменила на зеленый чеснок.
Я тоже готовила в мульте, но выпечку думаю нужно было продлить, а то чуток подупал!
Попробую в следующий раз в духовке!
Юльчик, пирог очень вкуснецкий!

[Nika_G]

По Леныному рецепту делала кексики, с зеленым луком и укропом. Очень вкусно!

[Эля]

Ника, , кексики очень аппетитные!
Ай, спасибо, что напомнила мне этот рецепт! Завтра испеку! И добавлю жареных с лукм грибочков ! Нямка!