Мясо по - ленивому в сырном соусе в МВ Опции

[84mama87]

Блюдо так названо, потому что требует в своём приготовлении минимума телодвижений, а результат оказывается великолепным.

1) 1 кг. говяжьего гуляша помещаем в чашу МВ.
2) 2 крупные луковицы нарезаем четвертькольцами и добавляем лук к мясу.
3) Лук перемешиваем с мясом и ставим программу " Тушение" на 3 часа. В это время можно заниматься спокойно другими делами. Мясо и лук дадут много сока и ничего не пригорит.
4) Минут за 20 до окончания программы готовим соус.
Для этого в чашке смешиваем 200гр тёртого сыра,( у меня Сваля) + 1 с горкой ч.л.муки + 1 ст.л.готовой горчицы + 1 гран.стакан сметаны + 1 крупную щепоть соли + 0,5 ч.л.чёрного перца + 5 горошин душистого перца + почки от 5 бутончиков гвоздики + 0.5 ст.л.сухого майорана + 0, 5 гран.стак. воды.
5) По окончании " тушения" добавляем соус к мясу с луком, перемешиваем и вновь ставим на " Тушение" на 1 час.

Вкусное и легчайшее в приготовлении блюдо готово. Соус в нём получается обалденно вкусный! Да и само мяско просто тает во рту!
Я подавала его с молодой, отваренной в МВ на пару, картошечкой и нашими завсегдатаями - острыми помидорками по - корейски.


УГОЩАЙТЕСЬ!

[Алма]

Ирочка!Спасибо,что поделилась таким прекрасными рецептом!Очень люблю подобное томлено-тушеное мясо.Представляю ,какое оно нежное. Соус-вне всяких похвал!
А гарнир-просто улет!

[84mama87]

Алмуся! Спасибо, милая! Надеюсь, тебе пригодится рецепт.

[nattela.v]

Иришка, ОООчень интересное блюдо и подача Суперррррр
БОЛЬШОЕ СПАСИБО рецептик ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ

[Патрикеевна]

Ира, вкусное мяско , спасибо за рецептик!

[MarmeladKa]

Ирочка
Какой незатруднительный и ВКУСНЫЙ рецепт! Замечательное блюдо!
Приходит в голову - "а для чего же нам мультиварка, как не для того, что бы пользоваться ею по принципу "закинул и ушёл!" Очень классно, минимум усилий и великолепное блюдо готово!
Да и как хорошо оно с остренькими помидорками и картошечкой МММ...
СПАСИБО, Иринчик! И фото чудесное

[84mama87]

Наташуля! Спасибо ! Рада, что тебе понравилось мяско! Надеюсь, пригодится рецепт...
_________________________________________

Патрикеевна! Юля! Рада, что ты оценила! Готовь, на здоровье!
_________________________________________
Леночка! Спасибо! Ага! Готовить - проще некуда. Это мяско меня частенько выручает, когда намечается куча дел...

[nattela.v]

Иришка, принимай отчетик!!! Блюдо ОБАЛДЕННОЕ... словами не передать ... нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать!!!
Рецепт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ готовится просто, мясо НЕЖНЕЙШЕЕ, соус ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ, вкус ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!!!

От всей семьи

[84mama87]

Наташенька! Такое красивое мясо! И соус замечательный! Я очень рада, что твои мужчины оценили! Благодарю от всей души, что ты его приготовила!

[Эля]

Ирочка, спасибо за рецепт, такое аппетитное мяско!
Наташенька, мяско супер!

[Terni]

Ира, спасибо, должно быть очень вкусно! кстати накак не найду Ваши помидоры по-корейски, ткн те меня, пожалуйста в ссылочку носом)))

[84mama87]

Эличка! Лена - Terni! Благодарю, девчата, за похвалу!
__________________________________________
Лена - Terni! Рецепт на форуме - не мой. Вот он http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=924 Готовь, на здоровье!

[Патрикеевна]

Наташа, очень аппетитное мясо! Соус такой густой, вкусно !

[nattela.v]

ДЕВОЧКИ!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Иришка, рецептик СУПЕР!!!