Кофейное печенье |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Кофейное печенье |
5.11.2009, 17:30
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
Необыкновенно ароматное печенье со вкусом кофе!
100гр размягченного масла тщательно растереть с 150гр сахара и 2 яйца, добавить ванилин 2 ст.л. какао, 1 ст.л. кофе(растворимого), 1 ч.л.разрыхлителя, 300-350 гр муки. Тесто должно быть эластичным. Катаем руками шарики и вилкой делаем глубокие вмятины как в зернах кофе. Пекла в духовке. Такое печенье простое в приготовлении, но не похоже ни на одно другое!!!!! ПОПРОБУЙТЕ!!! |
|
|
||
5.11.2009, 17:32
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Красиииииво! А какое оно: рассыпчатое или нет?
Спасибо сказали:
|
|
|
5.11.2009, 17:51
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Спасибо сказали:
|
|
|
5.11.2009, 18:33
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
Печенье по рецептуре песочное, но получается не сухое, но и не грубое!
Такое- мягко-рассыпчатое)) Самое интересное в нем- необыкновенно-кофейный вкус! Пробуйте- очень вкусно!) Спасибо сказали:
|
|
|
5.11.2009, 18:45
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Самое интересное в этом печенье, zajka, на мой взгляд, его вид - натуральных кофейных зёрен и то, что простое в изготовлении. Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
5.11.2009, 18:52
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
|
|
|
6.11.2009, 16:01
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Обалденное печенье,Зайка! Молодчинка! Сегодня же попробую и отчитаюсь. СПАСИБКИ за рецепт. Такая оригинальная форма печенюшек - первый раз вижу. Вот мужа порадую.
|
|
|
6.11.2009, 17:27
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
Сашуля, жду твое произведение!!! Совет- угрубления вилочкой в печенюшках делай поглубже,
т.к. при выпекании они выравниваются и получается не так красиво, как хотелось бы!)) |
|
|
6.11.2009, 18:02
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 785 Регистрация: 19.4.2009 Из: Киев Пользователь №: 504 Спасибо сказали: 609 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker |
zajka, спасибо за прекрасный рецепт!!! Сегодня сделаю обязательно. У меня вопрос: из растворимого кофе у меня только Черная карта, он гранулами, это ничего?
|
|
|
6.11.2009, 18:07
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
Юля, я брала Якобс. Ничего!) Все равно это тесто нужно тщательно вымешивать
|
|
|
6.11.2009, 18:20
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 785 Регистрация: 19.4.2009 Из: Киев Пользователь №: 504 Спасибо сказали: 609 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker |
Юля, я брала Якобс. Ничего!) Все равно это тесто нужно тщательно вымешивать Спасибо, Заинька, сейчас пойду печь. Я как раз искала рецептик печенья Спасибо, Заинька, сейчас пойду печь. Я как раз искала рецептик печенья Еще, забыла спросить, какая температура выпекания и сколько печь по времени? |
|
|
6.11.2009, 18:22
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
А у меня простая печка- без термометра
Нагрелась духовка и испекла как обычное печенье! Оно не капризное- пеки!) |
|
|
6.11.2009, 18:39
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 785 Регистрация: 19.4.2009 Из: Киев Пользователь №: 504 Спасибо сказали: 609 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker |
|
|
|
6.11.2009, 19:13
Сообщение
#14
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
Вполне!
|
|
|
6.11.2009, 19:18
Сообщение
#15
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 785 Регистрация: 19.4.2009 Из: Киев Пользователь №: 504 Спасибо сказали: 609 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker |
Спасибо сказали:
|
|
|
6.11.2009, 20:02
Сообщение
#16
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
|
|
|
6.11.2009, 21:41
Сообщение
#17
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 785 Регистрация: 19.4.2009 Из: Киев Пользователь №: 504 Спасибо сказали: 609 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker |
Заюшка, еще раз ОГРОМНОЕ спасибо за прекрасный рецепт печенек , действительно очень просты в приготовлении, тесто изумительное, муки добавляла 300 г. Аромат кофе в печеньках легкий, такой едва уловимый, изысканный, печеньки изумительные, нежно-хрустящие, очень и очень вкусные я правда, как всегда, нашкодила, печеньки сильно увеличиваются в объеме, я их сильно близко друг к другу разместила и они немного сраслись в процессе выпечки Спасибо сказали:
|
|
|
6.11.2009, 21:55
Сообщение
#18
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Ура, Юляша, дождалась твоего печенья! Надо попробовать! Классно!
|
|
|
6.11.2009, 22:03
Сообщение
#19
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 179 Регистрация: 25.9.2009 Из: Харьков Пользователь №: 956 Спасибо сказали: 206 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-202CE |
|
|
|
6.11.2009, 22:15
Сообщение
#20
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 785 Регистрация: 19.4.2009 Из: Киев Пользователь №: 504 Спасибо сказали: 609 раз(а) Модель хлебопечки: Tefal Dual Home Baker |
Заенька, Папричка, спасибо, в следующий раз шарики для печенек маленькие делать буду, а то печеньки почти в два раза увеличиваются в объеме, я этого не учла
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.3.2024, 10:08 |