 Прошу помощи по мультиварке ARC-DSB50-900F |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 1.8.2013, 8:45
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 1.8.2013 Пользователь №: 15874 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: HB-205CJ  |
Всем здравствуйте! Мне подарили такую кастрюльку! Уже варила кашу и тушила мясо! Нужен опыт (это про мясо - жестковато получилось) У меня такой вопрос: как открывать кастрюльку после выпечки? Надо чтобы она постояла некоторое время? Пар стравливается? Или его там вообще нет? И еще один вопрос: сегодня утром варила кашу, после сигнала стала выпускать пар, а из клапана молоко пошло и крышка с трудом открылась! В чем моя ошибка, что могла сделать не так?
|
|
 |
 
|
|
|
1.8.2013, 12:19
Сообщение
#2
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Здравствуйте, marina4ka! Вы хоть напишите, какая у вас модель мультиварки, может у нас уже есть тема и отзывы по ней.
|
|
|
|
|
2.8.2013, 7:06
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 1.8.2013 Пользователь №: 15874 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: HB-205CJ |
Цитата(Патрикеевна @ 1.8.2013, 13:19)  Здравствуйте, marina4ka! Вы хоть напишите, какая у вас модель мультиварки, может у нас уже есть тема и отзывы по ней. Здравствуйте! модель мультиварки ARC-DSB50-900F. И я все больше не в восторге от нее. Наверное, я что-то делаю не так! |
|
|
|
|
2.8.2013, 8:08
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 65 Регистрация: 27.12.2012 Из: Украина Донецкие степи Пользователь №: 13841 Спасибо сказали: 57 раз(а) Модель хлебопечки: ХП LG HB-3001 byt *Scarlett SL-1529*МВ Scarlett 411*Scarlett IS-MC412S01*Panasonic SR-DY101WTQ*МдВ SeaBreeze SB 430*АГ BRAND35128 Имя: Вика |
В скороварках после приготовления жидких блюд нужно подождать пока спадёт температура и пар стравливать ч/з 5-10 мин.
Вы не написали сколько готовили мясо, но если жестковато, то добавьте время. Либо же, если не сильно спешите, подождите всё те же 5-10 мин, т.к. пока там спадает давление приготовление ещё идёт. По поводу выпечки, то я открываю сразу (обычно в скороварках режим "выпечка" без давления). Дрожжевую, например, я сразу переставляю в АГ для зарумянивания верхушки. От себя хочу сказать, что любовь  к технике приходит с опытом, когда всё начинает получаться. |
|
|
|
|
2.8.2013, 14:12
Сообщение
#5
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 1.8.2013 Пользователь №: 15874 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: HB-205CJ |
Цитата(vitaok @ 2.8.2013, 9:08) В скороварках после приготовления жидких блюд нужно подождать пока спадёт температура и пар стравливать ч/з 5-10 мин. Вы не написали сколько готовили мясо, но если жестковато, то добавьте время. Либо же, если не сильно спешите, подождите всё те же 5-10 мин, т.к. пока там спадает давление приготовление ещё идёт. По поводу выпечки, то я открываю сразу (обычно в скороварках режим "выпечка" без давления). Дрожжевую, например, я сразу переставляю в АГ для зарумянивания верхушки. От себя хочу сказать, что любовь к технике приходит с опытом, когда всё начинает получаться.Спасибо за советы! Буду набирать опыт! А мясо готовила 50 мин. |
|
|
|
|
2.8.2013, 18:45
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 65 Регистрация: 27.12.2012 Из: Украина Донецкие степи Пользователь №: 13841 Спасибо сказали: 57 раз(а) Модель хлебопечки: ХП LG HB-3001 byt *Scarlett SL-1529*МВ Scarlett 411*Scarlett IS-MC412S01*Panasonic SR-DY101WTQ*МдВ SeaBreeze SB 430*АГ BRAND35128 Имя: Вика |
Цитата(marina4ka @ 2.8.2013, 14:12) А мясо готовила 50 мин. Ого!  А мясо какое? Может тогда в половину уменьшить время? Чтоб не было выжатое как лимон.
|
|
|
|
|
4.8.2013, 19:33
Сообщение
#7
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 1.8.2013 Пользователь №: 15874 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: HB-205CJ |
Цитата(vitaok @ 2.8.2013, 19:45) Ого! А мясо какое? Может тогда в половину уменьшить время? Чтоб не было выжатое как лимон.Нет, мясо не выжато как лимон, оно жесткое, говядина. Да и свинина не порадовала! |
|
|
|
|
5.8.2013, 7:48
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 65 Регистрация: 27.12.2012 Из: Украина Донецкие степи Пользователь №: 13841 Спасибо сказали: 57 раз(а) Модель хлебопечки: ХП LG HB-3001 byt *Scarlett SL-1529*МВ Scarlett 411*Scarlett IS-MC412S01*Panasonic SR-DY101WTQ*МдВ SeaBreeze SB 430*АГ BRAND35128 Имя: Вика |
Не всем и не все блюда нравятся из скороварки.
 А Вы в теме по своей CВ не были? http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...%EA%E0&st=0 Может там Вам помогут? |
|
|
|
|
6.8.2013, 7:30
Сообщение
#9
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 1.8.2013 Пользователь №: 15874 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: HB-205CJ |
Цитата(vitaok @ 5.8.2013, 8:48) Не всем и не все блюда нравятся из скороварки. А Вы в теме по своей CВ не были? http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...%EA%E0&st=0 Может там Вам помогут? Спасибо! |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2024, 0:28 |
Форум Моя хлебопечка