 Соте из баклажанов с сыром |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 4.8.2013, 13:46
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина  |
Это о-о-о-чень вкусное и лёгкое блюдо! Где - то, что - то такое я увидела пару лет назад в интернете, но, ей Богу, не помню, у кого... Однако, каждый раз, готовя это соте, пою осанну автору!
Всего лишь требуется : 1) Нарезать крупными кубиками 2 средних баклажана; 1 крупную луковицу средними ломтиками; крупными кубиками 3 средних помидора;средними ломтиками 1 крупный болгарский перец. 2) Налить в чашу МВ 100мл раст. масла. 3) Всыпать в мультю нарезанные овощи. Посолить по вкусу. Приперчить чёрным молотым перцем. Добавить ваших любимых травок. 4) Поставить МВ на " Выпечку" на 40 мин. 2 - 3 раза за это время перемешать овощи. 5) После бипов добавить в МВ 250 - 300 гр тёртого на крупной тёрке сыра, 1 мстак.воды. Попробовать на соль и перец. Если требуется, досолить и доперчить. Добавить небольшую щепоть гвоздики. Всё перемешать. 6) Вновь поставить на " Выпечку". 7) Через 10 мин выдавить через чеснокодавку в кастрюльку 5-6 крупных зубков чеснока. Перемешать. Дать покипеть ещё 5 - 7 мин. и выключить мультю. Можно кушать. Но я предпочитаю есть это блюдо тёплым или остывшим.  Угощайтесь! Уверена, вы не пожалеете, приготовив его! Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
4.8.2013, 14:58
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина |
84mama87,что может быть лучше соте в этот период.ОВОЩИ,ОВОЩИ это ж красота и вкуснота !!!!
 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.8.2013, 15:06
Сообщение
#3
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
И мы любим такое блюдо, вкуснотища!
Ира, спасибо за рецепт и адаптацию режимов к мультиварке! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.8.2013, 15:57
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Сева!
Полностью с вами согласна!  Патрикеевна! Юля! Рада, что тебе тоже нравится! 
|
|
|
|
|
5.8.2013, 19:08
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Ирочка! Отличный рецепт!Прекрасное овощное блюдо!Самый сезон его приготовить!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.8.2013, 5:03
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Танюша! Спасибо за оценку!
Наконец - то мы дождались первых своих баклажанчиков и - вперёд!  
Спасибо сказали:
Алма, |
|
|
|
|
6.8.2013, 23:05
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Ира, спасибо за рецепт!
Готовлю соте довольно часто (только сегодня съели), но никогда не добавляла сыр и гвоздику. Надо попробовать!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.8.2013, 2:08
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Никуша! Спасибо, что заинтересовалась!
Попробуй, конечно же! Сыром, ведь, вряд ли что - то испортишь...  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.8.2013, 21:14
Сообщение
#9
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Иришик
Просто ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО за рецепт! Однако, как просто, быстро, вкусно, КРАСИВО  Да ещё и сыр, и чесночок в этом блюде! Всё, что мы любим!   Находка!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.8.2013, 12:57
Сообщение
#10
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Иришка!!! М-М-М... КРАСОТА и ВКУСНОТА
Обожаю баклажаны в любом виде  а соте особенно...БОЛЬШОЕ СПАСИБО за подробный рецептик и адаптацию к МВ Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.8.2013, 3:59
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Леночек! Спасибочко!
Вот это и умиляет , что такая вкуснятина, а делается без особых заморочек!  ____________________________________________ Натэллчик! Рада, что у нас совпали вкусы относительно " синеньких"!  Я тоже их обожа... 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.2.2025, 16:46 |
Форум Моя хлебопечка