Печёночно-овощной Кугель, вкусняшка! |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Печёночно-овощной Кугель, вкусняшка! |
25.8.2013, 17:09
Сообщение
#1
|
||
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Рецептов Кугеля ОЧЕНЬ много, он бывает разным, но в общем - подразумевает собой запеканку, залитую взбитыми яйцами и запечённую в духовке. Мой Кугель несколько отличается, я решила приготовить из смеси овощей с добавлением печёночного фарша, хотя можно взять и мясной. Запекала в мультиварке, блюдо оказалось сытным и очень вкусным! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 0,5 кг. говяжьей печени перекрутить в фарш Смешать с 1 яйцом и 1 большой луковицей, натертой на крупной терке. Добавить специи и соль по вкусу, 3 средних баклажана, порезанных кружочками. Перемешать печёночно-баклажанную массу. Очистить 7 штук картофеля, нарезать кружочками. Добавить зелень петрушки, посолить, положить 1 ст.л. майонеза. *На дно чаши мультиварки налить растительное масло (50 мл. примерно) Уложить слоями подготовленные продукты: Картофель Печень с баклажанами Снова картофель. Верхний слой должен быть печеночно-баклажановый. *Поставить программу - "корочка" - на 1 час. Можно готовить на "выпечке", если нет режима корочки. После приготовления дайте блюду отстояться минут 15. Остудите в чаше. Приятного аппетита! |
|
|
||
25.8.2013, 19:33
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Леночка! Замечательная запеканочка получилась! Очень вкусная и сытная!
Спасибо сказали:
|
|
|
26.8.2013, 3:54
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Ленуся! Славная запеканочка! Печёнка - это для меня всегда вкусно!
Спасибо сказали:
|
|
|
26.8.2013, 11:17
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Леночка, спасибо за рецепт! Очень интересный, никогда не пробовала!
Жалко, что твое фото у меня не видно! Странно! Спасибо сказали:
|
|
|
26.8.2013, 12:11
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Леночка, очень необычное блюдо БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецептик
Спасибо сказали:
|
|
|
26.8.2013, 13:53
Сообщение
#6
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Танюша
Иришка Леночка Наташик ДЕВОЧКИ, СПАСИБОЧКИ ВАМ ЗА ПОХВАЛЮШКИ _______________________________________________ Ленок, у меня часто такое бывает, что фото не загружаются, вот сейчас тоже мне не видно моё фото! Я грешу на недостаточную скорость интернета (приходится ждать). Сейчас скину тебе снова эту фотку, подожди Может, будет видно в этот раз! Воть... Это не вся запеканка, а только её кусочек И гостям подать не стыдно и вообще, для тех, кто любит блюда с печенью и картошкой - то, что надо, на мой взгляд Девочки, Спасибо вам всем за добрые слова |
|
|
26.8.2013, 15:01
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Леночка, спасибо! Теперь я смогла увидеть и насладиться запеканочкой на фото! Супер!
Спасибо сказали:
|
|
|
26.8.2013, 15:12
Сообщение
#8
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Ленок, ну слава богу! Радая я
Спасибки за оценочку, будет классно, если рецептик тебе пригодится! Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
26.8.2013, 16:26
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968 |
Классная штука, я тоже только делала лангетки печеночные. а вот насчет фоток у меня тоже, именно Лена, твоих фотоок во всех темах - не видно(((, так что как-то так, что-то видно скорее всего с хостом...
Спасибо сказали:
|
|
|
26.8.2013, 16:35
Сообщение
#10
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Terni, Спасибо а рецепт "печеночных лангеток" будет на форуме? ПлиИз
__________________________________________ Не по теме... Последнее время заметила, что показанные фото видны только в день их скидывания, т.е. довольно короткое время. Пользуюсь хостингом "Фаст-пик" и вроде, жалоб на этот сервис у меня не было никогда... Всё устраивает, удобно! Но вот что происходит с просмотром фото...не знаю! Вопрос! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.5.2024, 14:19 |