IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Печёночно-овощной Кугель, вкусняшка!
MarmeladKa
сообщение 25.8.2013, 17:09
Сообщение #1

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Рецептов Кугеля ОЧЕНЬ много, он бывает разным, но в общем - подразумевает собой запеканку, залитую взбитыми яйцами и запечённую в духовке.

Мой Кугель несколько отличается, я решила приготовить из смеси овощей с добавлением печёночного фарша, хотя можно взять и мясной.

Запекала в мультиварке, блюдо оказалось сытным и очень вкусным!




ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
0,5 кг. говяжьей печени перекрутить в фарш
Смешать с 1 яйцом и 1 большой луковицей, натертой на крупной терке.
Добавить специи и соль по вкусу, 3 средних баклажана, порезанных кружочками.
Перемешать печёночно-баклажанную массу.

Очистить 7 штук картофеля, нарезать кружочками.
Добавить зелень петрушки, посолить, положить 1 ст.л. майонеза.

*На дно чаши мультиварки налить растительное масло (50 мл. примерно)
Уложить слоями подготовленные продукты:
Картофель
Печень с баклажанами
Снова картофель.

Верхний слой должен быть печеночно-баклажановый.

*Поставить программу - "корочка" - на 1 час.
Можно готовить на "выпечке", если нет режима корочки.


После приготовления дайте блюду отстояться минут 15.
Остудите в чаше.
Приятного аппетита! smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 25.8.2013, 19:33
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Леночка! Замечательная запеканочка получилась! Очень вкусная и сытная! d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
84mama87
сообщение 26.8.2013, 3:54
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2682
Регистрация: 13.5.2011
Из: Иркутск
Пользователь №: 6787
Спасибо сказали: 4566 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix
Имя: Ирина


Ленуся! Славная запеканочка! Печёнка - это для меня всегда вкусно! f53650ef9540.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 26.8.2013, 11:17
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Леночка, спасибо за рецепт! give_rose.gif Очень интересный, никогда не пробовала! f53650ef9540.gif

Жалко, что твое фото у меня не видно! t2309.gif Странно!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 26.8.2013, 12:11
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Леночка, d8972a5723bd.gif очень необычное блюдо 5639.gif БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецептик b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 26.8.2013, 13:53
Сообщение #6

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Танюша
Иришка
Леночка
Наташик
ДЕВОЧКИ, СПАСИБОЧКИ ВАМ ЗА ПОХВАЛЮШКИ моего блюда, оно получается ну очень сытным, и из этого набора продуктов выходит бООльшая такая запеканка, для всей семьи, даже на второй день остаётся покушать.
_______________________________________________

Ленок, у меня часто такое бывает, что фото не загружаются, вот сейчас тоже мне не видно моё фото! Я грешу на недостаточную скорость интернета (приходится ждать).

Сейчас скину тебе снова эту фотку, подожди smile.gif Может, будет видно в этот раз!

Воть...



Это не вся запеканка, а только её кусочек smile.gif И гостям подать не стыдно и вообще, для тех, кто любит блюда с печенью и картошкой - то, что надо, на мой взгляд smile.gif

Девочки, Спасибо вам всем за добрые слова


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 26.8.2013, 15:01
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Леночка, спасибо! Теперь я смогла увидеть f53650ef9540.gif и насладиться запеканочкой на фото! Супер!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 26.8.2013, 15:12
Сообщение #8

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Ленок, ну слава богу! Радая я smile.gif 5639.gif
Спасибки за оценочку, будет классно, если рецептик тебе пригодится! give_rose.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 26.8.2013, 16:26
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


Классная штука, я тоже только делала лангетки печеночные. а вот насчет фоток у меня тоже, именно Лена, твоих фотоок во всех темах - не видно(((, так что как-то так, что-то видно скорее всего с хостом... b67dbf7a403d.gif d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 26.8.2013, 16:35
Сообщение #10

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Terni, Спасибо give_rose.gif а рецепт "печеночных лангеток" будет на форуме? ПлиИз smile.gif

__________________________________________

Не по теме...
Последнее время заметила, что показанные фото видны только в день их скидывания, т.е. довольно короткое время.
Пользуюсь хостингом "Фаст-пик" и вроде, жалоб на этот сервис у меня не было никогда...
Всё устраивает, удобно! Но вот что происходит с просмотром фото...не знаю! gtgthhj.gif
Вопрос!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 2.5.2024, 14:19