IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> рецепты йогурта, подскажите пошаговый рецепт йогурта и масла
я хозяюшка
сообщение 26.8.2013, 15:54
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 26.8.2013
Пользователь №: 16020
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: LG HB-3002 BYT


подскажите пошаговый рецепт йогурта и масла, пожалуйста!!!!!!хлеб пекла и французкий и яичный. все получалось. а вот с йогуртом и маслом еще не пробовала. 75093.gif
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 26.8.2013, 22:19
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1959
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5091 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Рецепты йогуртов с подробным описанием приготовления почитайте здесь.
Масло тоже можно приготовить самостоятельно. Для этого нужны свежайшие домашние сливки или сметана. А ещё терпение чтобы сбить масло. Знаю что это делают просто в банке. У меня для этого есть специальное приспособление. Вот оно:

Наливаете сливки и бьете масло, выглядеть оно будет сначала так:

Потом его нужно промыть холодной водой и поставить в холодильник.

Получится домашнее масло:


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 26.8.2013, 22:36
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Никочка, так прикольно! Спасибо! Такая красивая маслобойка, а масло домашнее-НЯМКА! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MarmeladKa
сообщение 26.8.2013, 22:50
Сообщение #4

Сладкая )))))
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1935
Регистрация: 13.9.2011
Из: город на Волге
Пользователь №: 8056
Спасибо сказали: 4699 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad
Имя: Елена


Никуша, масло - изумительное! 5639.gif
Красивая электрическая маслобойка, очень удобной формы! b67dbf7a403d.gif

Помню, как в Советское время, в деревне, были такие маслобойки - прямоугольной формы, ручной работы, из дерева. Взбивать сливки в такой надо было несколько часов вручную, крутя втулку...и нас, детей, частенько привлекали к этой работе.
Масло получалось точь-в-точь, как на фото! Так же промывали холодной водой и "лепили" форму. Вкус у такого масла - ни с чем не сравнить, правда! Оно - настоящее! 352.gif

Воот...детство вспомнила...smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 27.8.2013, 10:27
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1959
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5091 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Леночки, спасибо! give_rose.gif
Это как раз и есть деревянная "ручная" маслобойка. Куплена в Карпатах. Так что бью масло ручками, никакого электричества... biggrin.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 27.8.2013, 22:59
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1959
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5091 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Если нужен рецепт йогурта и масла для хлебопечки, то почитайте здесь.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.9.2021, 16:17