Специалисты помогите новенькому, "Глупые" вопросы от счастливых "чайников" Опции

[Патрикеевна]

Купила сегодня Панасоник-256. Крышка плотно не закрывается. Так и должно быть?

Вроде бы нет, у меня плотно закрывается.

[Kandra]

Крышка просто опускается и поднимается, защелкивания или чего-то подобного нет. Брак?

[Патрикеевна]

Вот так выглядит крышка на моей модели 255



а под крышкой вот такой магнитик, он придерживает крышку, но совсем чуть-чуть



А у вас как-то по-другому?

[Kandra]

У меня 256-ая модель. Крышка немного другая, магнита нет и она просто опускается без фиксации.
Дамы и господа, у кого 256 модель, посмотрите пожалуйста, придерживает ли что-нибудь крышку.

[Патрикеевна]

У меня 256-ая модель. Крышка немного другая, магнита нет и она просто опускается без фиксации.
Дамы и господа, у кого 256 модель, посмотрите пожалуйста, придерживает ли что-нибудь крышку.

А.... вы имеете в виду эту крышку, я почему-то про диспенсер подумала, а большая крышка у меня такая же, как и у вас, там нет никаких магнитов и защелок, она просто опускается и плотно прилегает.

[Kandra]

Большое спасибо. Очень рада, что все в порядке. Мне это странным показалось, что крышка держится только силой тяжести.

[Патрикеевна]

Большое спасибо. Очень рада, что все в порядке. Мне это странным показалось, что крышка держится только силой тяжести.

Так и есть, она довольно тяжелая и никакой надобности в дополнительных защелках нет.
Удачной Вам выпечки!

[EvgenyJr]

Здравствуйте!

Приобрел на днях 257-ую печку. Не могу найти в инструкции, что делать, если надо немного допечь (хлеб, кекс и т.д.), 10 мин. или 20 мин.?
Есть ли такая возможность?

За ранее, спасибо!

[kesha200]

Трям EvgenyJr! В Панасе надо выбрать программу "Выпечка" и таймером задать время. Нажимаем кнопку "Старт".

[EvgenyJr]

Трям EvgenyJr! В Панасе надо выбрать программу "Выпечка" и таймером задать время. Нажимаем кнопку "Старт".

Трям! :-)))
Т.е., выбираю "основной", печка показывает 4 часа, а я таймером уменьшаю это время насколько мне нужно? Так? Не совсем понимаю, там же программу замес теста входит, она же месить начнет снова.

[kesha200]

Трям! :-)))
Т.е., выбираю "основной", печка показывает 4 часа, а я таймером уменьшаю это время насколько мне нужно? Так? Не совсем понимаю, там же программу замес теста входит, она же месить начнет снова.

Нет. Если Вы решили по какой то причине продлить выпечку, то после того как ХП закончит работу и пропищит, нажимаете кнопку "Стоп", затем кнопку "Программа" и нажимаете её до тех пор пока треугольничек/указатель не станет на против "Выпечка"(на этой программе нет замеса). Потом кнопкой "Таймер" задаёте время для выпечки и нажимаете "Старт"

[EvgenyJr]

Нет. Если Вы решили по какой то причине продлить выпечку, то после того как ХП закончит работу и пропищит, нажимаете кнопку "Стоп", затем кнопку "Программа" и нажимаете её до тех пор пока треугольничек/указатель не станет на против "Выпечка"(на этой программе нет замеса). Потом кнопкой "Таймер" задаёте время для выпечки и нажимаете "Старт"

Видно, что-то у меня с глазками, я и не увидел на экране слова "выпечка"!
Спасибо Вам огромное!!! Просветили неразумного.

С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС!!!!

[Gennady]

Всем доброе время суток!!!
Обьясните новичку пожалуйста.
Я не совсем понимаю эту фразу:
"Выпекать в программе «Основная», режим "Тесто с изюмом", корочка средняя."
Сначало делаем тесто в режиме "Тесто с изюмом", а потом ставим программу "Основная" и жмем Пуск.
Или как-то по другому?
Спасибо.

[kesha200]

Всем доброе время суток!!!
Обьясните новичку пожалуйста.
Я не совсем понимаю эту фразу:
"Выпекать в программе «Основная», режим "Тесто с изюмом", корочка средняя."
Сначало делаем тесто в режиме "Тесто с изюмом", а потом ставим программу "Основная" и жмем Пуск.
Или как-то по другому?
Спасибо.

Трям Gennady! Включаете ХП, на экране 4,00 - это режим основной, затем нажимаете кнопку режим - должна загореться вторая картинка на экране(силуэт хлеба с точечками). Потом кнопкой размер выбираете вес хлеба и кнопкой корочка - цвет корочки. Нажимаете кнопку Старт - на ней загорается красная лампочка. Не зыбудте заполнить диспенсер. Удачи!

[Gennady]

Спасибо!!! Все получилось

[Medved]

Всем привет.

Купил на днях 256-ю модель. Сразу куча вопросов.

1) Довольно сильно трясется. Стол ходуном ходит. Так и должно быть? Может там расслаблено что-нибудь? Ведерко держится крепко, но определенная свобода есть, немного покачивается, если руками потормошить. Лопаточка тоже не очень хорошо (по-моему) фиксирована, надевается легко и чуть-чуть болтается на валу.

2) Хлеб получился невкусный. Какой-то тяжелый, плотный, корочка очень твердая. Использовал хлебопекарные дрожжи "7 блюд", мука "Ковш". Есть у кого-нибудь опыт готовки с этими продуктами?

Помогите пожалуйста.

[13Alex09]

Всем привет.

Купил на днях 256-ю модель. Сразу куча вопросов.

1) Довольно сильно трясется. Стол ходуном ходит. Так и должно быть? Может там расслаблено что-нибудь? Ведерко держится крепко, но определенная свобода есть, немного покачивается, если руками потормошить. Лопаточка тоже не очень хорошо (по-моему) фиксирована, надевается легко и чуть-чуть болтается на валу.

2) Хлеб получился невкусный. Какой-то тяжелый, плотный, корочка очень твердая. Использовал хлебопекарные дрожжи "7 блюд", мука "Ковш". Есть у кого-нибудь опыт готовки с этими продуктами?

Помогите пожалуйста.

На мой взгляд, обе проблемы имеют один корень, чересчур густое тесто. От этого и повышенная вибрация печки, т.к. лопатки с трудом проворачиваются, и хлеб тяжелый. Проверьте еще раз закладку иегридиентов, соотношение жидкость - сухие продукты, один из наиболее важных моментов в процессе приготовления хлеба. Тесто жидковатое - хлеб рыхлый, с провалившейся верхушкой. Тесто чересчур густое - не поднимется, хлеб тяжелый, плотный как пресная лепешка. Во время замеса загляните, какой получается колобок. Тесто не должно размазываться по дну ведерка, это жидко, но и чересчур сухим и густым не должно быть. После замеса колобок должен быть на вид и на ощупь слегка влажным, в некоторых рецептах ржаного даже довольно липким.

[Medved]

Спасибо за ответ. Ну я сегодня добавил чуть больше воды, вот через час видно будет. Хотя тряслось все равно сильно Рецептуру соблюдал в точности, сегодня добавил на 20 мл воды больше. Я открывал один раз, когда тесто перестало мешаться, он не размазан был, но и на колобок не особо похож был, что-то типа запятой. Ну короче через час видно будет

[Ирусик]

В инструкции написано, что х/п необходимо ставить на устойчивою поверхность. У меня первый день тоже стояла на на столе и тряслась. Так я ее под обеденный стол засунула там и стот. И не трясет ее бедную. Пол-то не шатается

[Kayman]

1) Довольно сильно трясется. Стол ходуном ходит. Так и должно быть? Может там расслаблено что-нибудь? Ведерко держится крепко, но определенная свобода есть, немного покачивается, если руками потормошить. Лопаточка тоже не очень хорошо (по-моему) фиксирована, надевается легко и чуть-чуть болтается на валу.

2) Хлеб получился невкусный. Какой-то тяжелый, плотный, корочка очень твердая. Использовал хлебопекарные дрожжи "7 блюд", мука "Ковш". Есть у кого-нибудь опыт готовки с этими продуктами?

1. Если стол простой кухонный - на него лучше не ставить ХП. Устанавливается на столешницу скажем кухонной мебели, абсолютно недвижимую - тогда все бу оки.
Если такого нет, то проще всего поставить на пол.
Лопатка - все в порядке.
2. Не оптимальный Колобок. Изучите способ его подготовки - все очень просто делается, весы не нужны.
Некоторые советы.