 Специалисты помогите новенькому, "Глупые" вопросы от счастливых "чайников" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 15.4.2009, 12:15
Сообщение
#41
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004  |
Цитата(Ленчик @ 15.4.2009, 7:13)  Всем привет!!! Помогите а!!! Приобрели хп панасоник 255 извели 2 пакета муки и хлеб не получаеться я и муку разную брала и дрожжи меняла и ингридиенты пробовала по разному класть хлеб не поднимаеться и верх хлеба не пропеченный. Я ее уже сдать обратно в магазин хочу пекла на разных программах и на 2 и на 4 часа ставила не чего каждый раз одно и тоже хлеб как кирпич. Мой совет.Попробуйте "обмануть"ХП!!Сделайте просто тесто на режиме"Тесто".А потом на режиме "Выпечка"попробуйте испечь.Думаю,что увидите,что и как!  Вот ссылка на тесто от tatulja http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...t=0&start=0 |
 |
 
|
|
15.4.2009, 12:27
Сообщение
#42
|
|
 Активный участник
Группа: Супермодераторы Сообщений: 3918 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Цитата(Сергей @ 15.4.2009, 13:15) Мой совет.Попробуйте "обмануть"ХП!!Сделайте просто тесто на режиме"Тесто".А потом на режиме "Выпечка"попробуйте испечь.Думаю,что увидите,что и как! Вот ссылка на тесто от tatulja http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...t=0&start=0 проверьте, работает ли ТЭН в ХП. |
|
|
|
|
15.4.2009, 14:25
Сообщение
#43
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(Kayman @ 15.4.2009, 13:27) проверьте, работает ли ТЭН в ХП. .... и верх хлеба не пропеченный. Судя по этой фразе-работает!
|
|
|
|
|
15.4.2009, 14:51
Сообщение
#44
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 30 Регистрация: 14.4.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 452 Спасибо сказали: 5 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Ленчик @ 15.4.2009, 12:12) Да рецепт с сайта и за колобком следила муки подсыпала! А вы попробуйте рецепт из инструкции, и не открывайте ХП до сигнала. Только все ингридиенты отмеряйте точно! Муку только на весах! Я когда ХП купила, в инете ничего на эту тему не смотрела. Изучила инструкцию, начала с простых рецептов и все прекрасно получалось Если вы все же грешите на саму ХП, то лучше не тяните с возвратом. В течении 14 дней это без проблем, а потом всякие сложности. У меня была схожая история с вафельницей - она нагревалась, но вафли не пропекались. В магазина деньги вернули в один момент. Купили другую - печет отлично! |
|
|
|
|
17.4.2009, 6:49
Сообщение
#45
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 15.4.2009 Пользователь №: 459 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник |
Ребята спасибо всем за советы огромное!!!! Купила электронные весы и все получилось просто отлично зря грешила на печку!!! Пеку отличный хлеб моей радости предела нет УРА!!!
|
|
|
|
|
17.4.2009, 12:26
Сообщение
#46
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 67 Регистрация: 19.2.2009 Из: Владимир Пользователь №: 234 Спасибо сказали: 61 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Линор @ 14.4.2009, 23:23) Это смотря что в ней делать! Я ее от теста (сырого) в прошлый раз еле отскребла!. К тому же ведерко очень большое, раковина хоть и глубокая, а все равно мыть очень неудобно. В инструкции к Panasonic тоже написано, что не мыть в посудомоечной машине!!! (Стр.24). А после теста я просто замочу ненадолго, и потом все отличненько отходит. |
|
|
|
|
18.4.2009, 0:02
Сообщение
#47
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 30 Регистрация: 14.4.2009 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 452 Спасибо сказали: 5 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(Линор @ 14.4.2009, 22:51) кто-нибудь пробовал мыть ведро ХП в посудомоечной машине?  Спасибо всем за ответы! Я в своей инструкции как-то проглядела, что нельзя. Просто ПС появилась недавно, и я стараюсь теперь в нее все запихнуть, пусть поработает вместо меня.
|
|
|
|
|
2.6.2009, 8:34
Сообщение
#48
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 2.6.2009 Пользователь №: 659 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Всем привет!
Я тоже новенькая. Так радовалась, когда купила это чудщо техники....Думала: "Ну, все! Теперь наступит праздник в доме, сама буду хлеб печь для сына, ну и другим тоже...". А у меня все разы хлеб получается снаружи ладный и красивый, а внутри - жуть, серый и полусырой (плотный какой-то). Что я делаю не так? |
|
|
|
|
2.6.2009, 12:31
Сообщение
#49
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(@Натали@ @ 2.6.2009, 9:34) Всем привет! Я тоже новенькая. Так радовалась, когда купила это чудщо техники....Думала: "Ну, все! Теперь наступит праздник в доме, сама буду хлеб печь для сына, ну и другим тоже...". А у меня все разы хлеб получается снаружи ладный и красивый, а внутри - жуть, серый и полусырой (плотный какой-то). Что я делаю не так? Вы чем отмеряете продукты?Просеиваете муку? |
|
|
|
|
2.6.2009, 14:47
Сообщение
#50
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 2.6.2009 Пользователь №: 659 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Цитата(@Натали@ @ 2.6.2009, 9:34) Всем привет! Я тоже новенькая. Так радовалась, когда купила это чудщо техники....Думала: "Ну, все! Теперь наступит праздник в доме, сама буду хлеб печь для сына, ну и другим тоже...". А у меня все разы хлеб получается снаружи ладный и красивый, а внутри - жуть, серый и полусырой (плотный какой-то). Что я делаю не так? На весах взвешивала, а муку не прсеивала... А надо? |
|
|
|
|
2.6.2009, 15:22
Сообщение
#51
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(@Натали@ @ 2.6.2009, 15:47) На весах взвешивала, а муку не прсеивала... А надо? Муку просеивать надо и надо чтобы она была сухая.Папричка,Сергей!!!АУ.....Помоги девочке(они у нас спецы высшей гильдии) Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.6.2009, 15:31
Сообщение
#52
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Натали, чтобы вам помочь, напишите каким конкретно рецептом пользовались? В смысле чего и сколько, какая программа.
|
|
|
|
|
2.6.2009, 21:41
Сообщение
#53
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100 |
Цитата(tatulja @ 2.6.2009, 16:31) Натали, чтобы вам помочь, напишите каким конкретно рецептом пользовались? В смысле чего и сколько, какая программа. Привет , ребяты.Я такое удовольстваие получила от вашего общения, будто я новичок ,хотя пользуюсь ХП 5 лет. Иногда такой хлебушек выскочит,что плакать охота.Для меня главное-дрожжи и в каком количестве.Всем привет!
|
|
|
|
|
2.6.2009, 22:05
Сообщение
#54
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(tatulja @ 2.6.2009, 16:31) Натали, чтобы вам помочь, напишите каким конкретно рецептом пользовались? В смысле чего и сколько, какая программа. Присоединяюсь!Без рецепта проблемму не решить! Пишите!Чем сможем-поможем!
|
|
|
|
|
2.6.2009, 22:09
Сообщение
#55
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Сергей @ 2.6.2009, 23:05) Присоединяюсь!Без рецепта проблемму не решить! Пишите!Чем сможем-поможем! Я уже заволновалась и куды вы пропали  ??Вдруг мы замучили или перемена погоды подействовала,а то новичок пропадает а ни Вас ни Папрички нет!? 
|
|
|
|
|
2.6.2009, 22:13
Сообщение
#56
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(zvezda @ 2.6.2009, 23:09) Я уже заволновалась и куды вы пропали ??Вдруг мы замучили или перемена погоды подействовала,а то новичок пропадает а ни Вас ни Папрички нет!? Завтра пообщаемся.Устал что-то.Надо пойти подушку задушить!
|
|
|
|
|
3.6.2009, 19:51
Сообщение
#57
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Похоже Натали ну очень сильно помощь нужна была!!!
 Раз не хочет общаться,то и ладно! 
|
|
|
|
|
3.6.2009, 22:00
Сообщение
#58
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Цитата(Сергей @ 3.6.2009, 20:51) Похоже Натали ну очень сильно помощь нужна была!!! Раз не хочет общаться,то и ладно! Сергей!Вы какойто "Фигаро "я никак не могу вас поймать!!!Испекла хлеб аппетитный ржано-пшеничный,получился маленький,там 330мл жидкости и 450г муки2ч.л дрожжей-это не маловато для нашей Мулички?Какой-то он мелкий.Без Вас не разобраться!!! 
|
|
|
|
|
3.6.2009, 22:05
Сообщение
#59
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
Цитата(zvezda @ 3.6.2009, 23:00) Сергей!Вы какойто "Фигаро "я никак не могу вас поймать!!!Испекла хлеб аппетитный ржано-пшеничный,получился маленький,там 330мл жидкости и 450г муки2ч.л дрожжей-это не маловато для нашей Мулички?Какой-то он мелкий.Без Вас не разобраться!!! А я опять тут! Ссылку киньте пожалуйста!! Глянем.
|
|
|
|
|
3.6.2009, 22:07
Сообщение
#60
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
|
|
|
|
|
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 11:02 |
Форум Моя хлебопечка