IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

26 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Специалисты помогите новенькому, "Глупые" вопросы от счастливых "чайников"
Сергей
сообщение 15.4.2009, 12:15
Сообщение #41

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(Ленчик @ 15.4.2009, 7:13) *
Всем привет!!! Помогите а!!! Приобрели хп панасоник 255 извели 2 пакета муки и хлеб не получаеться я и муку разную брала и дрожжи меняла и ингридиенты пробовала по разному класть хлеб не поднимаеться и верх хлеба не пропеченный. Я ее уже сдать обратно в магазин хочу пекла на разных программах и на 2 и на 4 часа ставила не чего каждый раз одно и тоже хлеб как кирпич.

Мой совет.Попробуйте "обмануть"ХП!!Сделайте просто тесто на режиме"Тесто".А потом на режиме "Выпечка"попробуйте испечь.Думаю,что увидите,что и как! smile.gif
Вот ссылка на тесто от tatulja http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...t=0&start=0
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kayman
сообщение 15.4.2009, 12:27
Сообщение #42

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 3917
Регистрация: 23.11.2008
Пользователь №: 3
Спасибо сказали: 3110 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion OBM205


Цитата(Сергей @ 15.4.2009, 13:15) *
Мой совет.Попробуйте "обмануть"ХП!!Сделайте просто тесто на режиме"Тесто".А потом на режиме "Выпечка"попробуйте испечь.Думаю,что увидите,что и как! smile.gif
Вот ссылка на тесто от tatulja http://forum.hlebopechka.net/index.php?sho...t=0&start=0

проверьте, работает ли ТЭН в ХП.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 15.4.2009, 14:25
Сообщение #43

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(Kayman @ 15.4.2009, 13:27) *
проверьте, работает ли ТЭН в ХП.

.... и верх хлеба не пропеченный.
Судя по этой фразе-работает! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Линор
сообщение 15.4.2009, 14:51
Сообщение #44

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 30
Регистрация: 14.4.2009
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 452
Спасибо сказали: 5 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Ленчик @ 15.4.2009, 12:12) *
Да рецепт с сайта и за колобком следила муки подсыпала!

А вы попробуйте рецепт из инструкции, и не открывайте ХП до сигнала. Только все ингридиенты отмеряйте точно! Муку только на весах!
Я когда ХП купила, в инете ничего на эту тему не смотрела. Изучила инструкцию, начала с простых рецептов и все прекрасно получалось

Если вы все же грешите на саму ХП, то лучше не тяните с возвратом. В течении 14 дней это без проблем, а потом всякие сложности.
У меня была схожая история с вафельницей - она нагревалась, но вафли не пропекались. В магазина деньги вернули в один момент. Купили другую - печет отлично!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ленчик
сообщение 17.4.2009, 6:49
Сообщение #45

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 5
Регистрация: 15.4.2009
Пользователь №: 459
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник


Ребята спасибо всем за советы огромное!!!! Купила электронные весы и все получилось просто отлично зря грешила на печку!!! Пеку отличный хлеб моей радости предела нет УРА!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Janet
сообщение 17.4.2009, 12:26
Сообщение #46

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 67
Регистрация: 19.2.2009
Из: Владимир
Пользователь №: 234
Спасибо сказали: 61 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Линор @ 14.4.2009, 23:23) *
Это смотря что в ней делать! Я ее от теста (сырого) в прошлый раз еле отскребла!. К тому же ведерко очень большое, раковина хоть и глубокая, а все равно мыть очень неудобно.

В инструкции к Panasonic тоже написано, что не мыть в посудомоечной машине!!! (Стр.24). А после теста я просто замочу ненадолго, и потом все отличненько отходит.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Линор
сообщение 18.4.2009, 0:02
Сообщение #47

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 30
Регистрация: 14.4.2009
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 452
Спасибо сказали: 5 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Линор @ 14.4.2009, 22:51) *
кто-нибудь пробовал мыть ведро ХП в посудомоечной машине?

rolleyes.gif Спасибо всем за ответы! Я в своей инструкции как-то проглядела, что нельзя. Просто ПС появилась недавно, и я стараюсь теперь в нее все запихнуть, пусть поработает вместо меня.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
@Натали@
сообщение 2.6.2009, 8:34
Сообщение #48

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 2.6.2009
Пользователь №: 659
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Всем привет! rolleyes.gif Я тоже новенькая. Так радовалась, когда купила это чудщо техники....
Думала: "Ну, все! Теперь наступит праздник в доме, сама буду хлеб печь для сына, ну и другим тоже...".
А у меня все разы хлеб получается снаружи ладный и красивый, а внутри - жуть, серый и полусырой (плотный какой-то). Что я делаю не так?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 2.6.2009, 12:31
Сообщение #49

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Цитата(@Натали@ @ 2.6.2009, 9:34) *
Всем привет! rolleyes.gif Я тоже новенькая. Так радовалась, когда купила это чудщо техники....
Думала: "Ну, все! Теперь наступит праздник в доме, сама буду хлеб печь для сына, ну и другим тоже...".
А у меня все разы хлеб получается снаружи ладный и красивый, а внутри - жуть, серый и полусырой (плотный какой-то). Что я делаю не так?

Вы чем отмеряете продукты?Просеиваете муку?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
@Натали@
сообщение 2.6.2009, 14:47
Сообщение #50

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 2.6.2009
Пользователь №: 659
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(@Натали@ @ 2.6.2009, 9:34) *
Всем привет! rolleyes.gif Я тоже новенькая. Так радовалась, когда купила это чудщо техники....
Думала: "Ну, все! Теперь наступит праздник в доме, сама буду хлеб печь для сына, ну и другим тоже...".
А у меня все разы хлеб получается снаружи ладный и красивый, а внутри - жуть, серый и полусырой (плотный какой-то). Что я делаю не так?


На весах взвешивала, а муку не прсеивала... А надо?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 2.6.2009, 15:22
Сообщение #51

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Цитата(@Натали@ @ 2.6.2009, 15:47) *
На весах взвешивала, а муку не прсеивала... А надо?

Муку просеивать надо и надо чтобы она была сухая.Папричка,Сергей!!!АУ.....Помоги девочке(они у нас спецы высшей гильдии)


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 2.6.2009, 15:31
Сообщение #52

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Натали, чтобы вам помочь, напишите каким конкретно рецептом пользовались? В смысле чего и сколько, какая программа.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
aleks
сообщение 2.6.2009, 21:41
Сообщение #53

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 666
Регистрация: 9.5.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 585
Спасибо сказали: 1202 раз(а)

Модель хлебопечки: эленберг BM-3100


Цитата(tatulja @ 2.6.2009, 16:31) *
Натали, чтобы вам помочь, напишите каким конкретно рецептом пользовались? В смысле чего и сколько, какая программа.





Привет , ребяты.Я такое удовольстваие получила от вашего общения, будто я новичок ,хотя пользуюсь ХП 5 лет. Иногда такой хлебушек выскочит,что плакать охота.Для меня главное-дрожжи и в каком количестве.Всем привет! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 2.6.2009, 22:05
Сообщение #54

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(tatulja @ 2.6.2009, 16:31) *
Натали, чтобы вам помочь, напишите каким конкретно рецептом пользовались? В смысле чего и сколько, какая программа.

Присоединяюсь!Без рецепта проблемму не решить!
Пишите!Чем сможем-поможем! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 2.6.2009, 22:09
Сообщение #55

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Цитата(Сергей @ 2.6.2009, 23:05) *
Присоединяюсь!Без рецепта проблемму не решить!
Пишите!Чем сможем-поможем! smile.gif

Я уже заволновалась и куды вы пропали ph34r.gif ??Вдруг мы замучили или перемена погоды подействовала,а то новичок пропадает а ни Вас ни Папрички нет!? wub.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 2.6.2009, 22:13
Сообщение #56

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(zvezda @ 2.6.2009, 23:09) *
Я уже заволновалась и куды вы пропали ph34r.gif ??Вдруг мы замучили или перемена погоды подействовала,а то новичок пропадает а ни Вас ни Папрички нет!? wub.gif

Завтра пообщаемся.Устал что-то.Надо пойти подушку задушить! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 3.6.2009, 19:51
Сообщение #57

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Похоже Натали ну очень сильно помощь нужна была!!! biggrin.gif Раз не хочет общаться,то и ладно! tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 3.6.2009, 22:00
Сообщение #58

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


Цитата(Сергей @ 3.6.2009, 20:51) *
Похоже Натали ну очень сильно помощь нужна была!!! biggrin.gif Раз не хочет общаться,то и ладно! tongue.gif

Сергей!Вы какойто "Фигаро "я никак не могу вас поймать!!!Испекла хлеб аппетитный ржано-пшеничный,получился маленький,там 330мл жидкости и 450г муки2ч.л дрожжей-это не маловато для нашей Мулички?Какой-то он мелкий.Без Вас не разобраться!!! wacko.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сергей
сообщение 3.6.2009, 22:05
Сообщение #59

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 2274
Регистрация: 23.11.2008
Из: Ленинград
Пользователь №: 7
Спасибо сказали: 2704 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex ow5004


Цитата(zvezda @ 3.6.2009, 23:00) *
Сергей!Вы какойто "Фигаро "я никак не могу вас поймать!!!Испекла хлеб аппетитный ржано-пшеничный,получился маленький,там 330мл жидкости и 450г муки2ч.л дрожжей-это не маловато для нашей Мулички?Какой-то он мелкий.Без Вас не разобраться!!! wacko.gif

А я опять тут! smile.gif Ссылку киньте пожалуйста!! smile.gif Глянем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zvezda
сообщение 3.6.2009, 22:07
Сообщение #60

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2613
Регистрация: 15.4.2009
Из: Санкт-петербург
Пользователь №: 466
Спасибо сказали: 3024 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex5004


undefined
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

26 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 8.5.2024, 3:50