Хлебопечка Philips hd9016/30, Проблемы и варианты решения Опции

[Remme]

Здравствуйте!
Получила в подарок эту модель и пока что отношения наши не складываются совсем от слова вообще ). Отзывов об этой хлебопечке очень мало, так что буду рада, если более удачливые владельцы поделятся опытом.
Проблема одна, и главная: машинка не пропекает хлеб. Пользуюсь базовым, самым простым рецептом из книжки к хлебопечке, отмеряю все точно, приложенными мерным стаканом и ложкой, закладываю в последовательности, указанной в рецепте. Дрожжи моментальные, не раз проверенные на хлебе, который пекся вручную. Пробовала также режим "Французский хлеб" - чуть лучше, но тоже потребовалось доводить до ума в духовке. Хлебопечка стоит не на сквозняке, никто ее трогает, работать не мешает, крышку во время работы не открывает. Итог один: жидковатое тесто под вполне приличной коркой, толком не сформировавшееся в мякиш, то есть даже не "резиновое", а именно сырое. Поднимается хлеб неплохо, но если оставить остывать, закономерно превращается в тонкий железобетонный брикет. Буду очень благодарна за советы именно по этой, как я уже поняла, капризной модели. Хочется все же еще попытаться с ней сладить, прежде чем отправлять на свалку. Спасибо заранее )

[vovo4ka]

Здравствуйте! Из Вашего поста не совсем понятно какое же тесто по консистенции после замеса? Если жидкое, не сформировавшееся в шар - это и есть проблема: переизбыток жидкости.
Стоит заметить, что стаканом, идущим в комплекте не всегда удается измерить количество муки. Я лично пользуюсь весами, потому что объем стаканчика не соответствует весу... увы...

[natasha69]

отзовитесь те у кого чудо 9016

[licyusha]

Печкой пользуюсь уже месяц. Почти каждый день едим свежий хлеб. Проблем никаких не возникает. Пользуюсь мерными ложкой и стаканчиком, т.к. весов нет, все получается на отл. Пробовала разные рецепты и добавляла продукты, которых нет в рецепте. Единственное, что не нравится, когда оставляешь на подогреве корочка получается слишком толстой.
Чтобы хлеб дошел попробуйте включить более темную корочку или оставьте на подогреве (он автоматически вкл. после основных процессов и работает в теч. 1 часа).

[papakosta]

Здравствуйте!
Получила в подарок эту модель и пока что отношения наши не складываются совсем от слова вообще ). Отзывов об этой хлебопечке очень мало, так что буду рада, если более удачливые владельцы поделятся опытом.
Проблема одна, и главная: машинка не пропекает хлеб. Пользуюсь базовым, самым простым рецептом из книжки к хлебопечке, отмеряю все точно, приложенными мерным стаканом и ложкой, закладываю в последовательности, указанной в рецепте. Дрожжи моментальные, не раз проверенные на хлебе, который пекся вручную. Пробовала также режим "Французский хлеб" - чуть лучше, но тоже потребовалось доводить до ума в духовке. Хлебопечка стоит не на сквозняке, никто ее трогает, работать не мешает, крышку во время работы не открывает. Итог один: жидковатое тесто под вполне приличной коркой, толком не сформировавшееся в мякиш, то есть даже не "резиновое", а именно сырое. Поднимается хлеб неплохо, но если оставить остывать, закономерно превращается в тонкий железобетонный брикет. Буду очень благодарна за советы именно по этой, как я уже поняла, капризной модели. Хочется все же еще попытаться с ней сладить, прежде чем отправлять на свалку. Спасибо заранее )

Поздравляю вас, мне недавно тоже подарили это Чудо. Не могу жаловаться на нее, однако есть, наверно, как и во всех хлебопечках, свои нюансы:
1 какая мука? от этого зависит количество воды, которое может отличаться от рецепта
2 каким образом вы отмеряете муку?
3 какими пользуетесь дрожжами?
Если не трудно ответьте на эти вопросы, потом подумаем, что делать дальше.

[rusya8]

Я тоже могу нарикать на муку, было время поменяла муку и дрожжи и все получилось, нужно пробовать менять компоненты...

[jenulya]

Добрый день!у меня тоже появилась такая печь и первый хлеб был не удачный:верхушка опала и середина как бы влажноватая(не сырая).Подскажите,что поменять в рецепте,кто с этим сталкивался?

[anatol]

Здравствуйте! Из Вашего поста не совсем понятно какое же тесто по консистенции после замеса? Если жидкое, не сформировавшееся в шар - это и есть проблема: переизбыток жидкости.
Стоит заметить, что стаканом, идущим в комплекте не всегда удается измерить количество муки. Я лично пользуюсь весами, потому что объем стаканчика не соответствует весу... увы...

Прлобовал 2 раза приготовить дарницкий хлеб. НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ. Инградиенты по рецепту"программа № 3" Взвешивал на электронных весах с точностью до 1го грамма. Время проготовления включил 4 часа 10 мин. В результате после прошествия заданного времени открываеш крышку: в печке никакого жара нет. Корочки нет Внутри непропеченное сырое тесто. Что это за печь такая, если она не греет? И как она может печ в таком случае? И куда деть такую игрушку. Помоему это какойто брак.

[Nika_G]

Что это за печь такая, если она не греет? И как она может печ в таком случае? И куда деть такую игрушку. Помоему это какойто брак.

Попробуйте обратиться в сервисный центр.

[Асгадия]

Приветик) у меня есть хлебопечка филипс, столкнусь с такой проблемой: хлеб не поднимаеться! сдала в сервис, сделали хорошо.

[RUDLEN]

приобрела хлебопечь philips hd9016-очень не довольна. хлеб не поднимается и не пропикается. жалко переведенных продуктов. пробовала скорректировать рецепт-ничего не получается. видимо установленная программа неправильная. до этой хп у меня была мулинекс-никаких проблем с ней не было. пользовалась 5 лет. поэтому, я понимаю какая должна быть хп. подскажите,кто знает, как вернуть хп philips в магазин, прошло 2 месяца с дня покупки.

[Nika_G]

Видимо вам просто не повезло. Моей печке уже 7 лет, всё работает прекрасно. А можно ли вернуть - обратитесь в магазин где покупали печку, там ответят на ваши вопросы по возврату.