Ириски Сметанные - "Моя хлебопечка"

Ириски Сметанные

Опции

nattela.v

13.9.2013, 13:33

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа

Источник рецепта : http:/zametkipovara.ru/deserty/iriski-smetannye/
Слова автора, фото мои.

Ириски Сметанные.
Ингредиенты:
Сметана – 200 гр.
Сахар – 100 гр.
Ванилин

Приготовление:
На толстостенной сковороде разогреть сметану с небольшим количеством ванилина, добавить сахар и довести до кипения.

Уменьшить огонь до минимума, варить 20-30 минут (помешивая) пока масса не загустеет и не приобретет светло коричневый цвет.

Получившуюся массу выложить на пекарскую бумагу или в пластиковую форму, охлаждать при комнатной температуре (примерно 1 час).
Застывший пласт можно порезать на привычные брусочки или придать им оригинальную форму.

Эти ириски очень похожи на магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных ингредиентов.

Спасибо сказали:

84mama87, Landlady, Mar | Tini, MarmeladKa, smile, Terni, Алма, Коржик, Марсина, Оля777, Патрикеевна, Эля, Ясмен,

поделись с друзьями

84mama87 Просмотр профиля	13.9.2013, 16:19 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина	Натуля! Так ми-и-и-ло-о-о-о... Дивные ириски! Какая нужная тема для мамочек малышей! Ты - такая умочка! Спасибо сказали: nattela.v,

Патрикеевна Просмотр профиля	14.9.2013, 11:04 Сообщение #3
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501	Натуля, какая прелесть ! Оказывается, ириски так просто готовить. А ты их в силиконовые формочки разливала? Спасибо сказали: nattela.v,

smile Просмотр профиля	14.9.2013, 12:32 Сообщение #4
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 437 Регистрация: 9.3.2012 Из: Киев Пользователь №: 10831 Спасибо сказали: 450 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 Имя: Татьяна	Натэла, спасибо большое за идею Обязательно попробую, т.к. в детстве очень любила ириски Ну, а теперь анекдот из нашей "технически навороченной" жизни. Прочитала рецепт и спрашиваю своих, хотят ли они ирисок. Муж скептически-подозрительно: "То есть надо ирискоделательную машину покупать"? Спасибо сказали: Landlady, nattela.v,

Эля Просмотр профиля	14.9.2013, 12:53 Сообщение #5
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена	Натусик, такой интересный рецепт вкусняшки для сластен. Очень аппетитно смотрятся на фото ирисочки. Спасибо сказали: nattela.v,

Ясмен Просмотр профиля	14.9.2013, 17:27 Сообщение #6
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 428 Регистрация: 2.7.2012 Из: АР Крым Пользователь №: 12125 Спасибо сказали: 697 раз(а) Модель хлебопечки: LG НВ- 201, мультиварка Панасоник, йогуртница Тефаль	nattela.v СУПЕР! Спасибо! А, скажитье, пожалуста, они твердые или мягкие? И как сделать ирисочки такой формы? Спасибо сказали: nattela.v,

Mar \| Tini Просмотр профиля	14.9.2013, 18:12 Сообщение #7
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015	Наташенька , спасибо за рецепт быстрых и вкусных конфет - ирисок ! Что-то подобное помню в детстве варила, вкусно было. Спасибо сказали: nattela.v,

nattela.v Просмотр профиля	15.9.2013, 22:40 Сообщение #8
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	ДЕВОЧКИ!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за внимание к рецепту, очень приятно!!! Цитата(Патрикеевна @ 14.9.2013, 11:04) А ты их в силиконовые формочки разливала? Юля-Патрикеевна, да, ириски разливала в силиконовые формочки!!! Цитата(smile @ 14.9.2013, 12:32) Прочитала рецепт и спрашиваю своих, хотят ли они ирисок. Муж скептически-подозрительно: "То есть надо ирискоделательную машину покупать"? smile, ... Цитата(Ясмен @ 14.9.2013, 17:27) А, скажитье, пожалуста, они твердые или мягкие? Ясмен, у меня получились ириски-тянучки!!! Если хотите приготовить мягкие ириски - добавьте на 100 гр. больше сметаны, если твердые ириски - нужно добавить на 50 гр. больше сахара!!! Спасибо сказали: 84mama87, Landlady, MarmeladKa, smile, Патрикеевна,

84mama87 Просмотр профиля	16.9.2013, 3:57 Сообщение #9
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина	Цитата(nattela.v @ 16.9.2013, 2:40) Если хотите приготовить мягкие ириски - добавьте на 100 гр. больше сметаны, если твердые ириски - нужно добавить на 50 гр. больше сахара!!! ______________________________________ Наташенька! Большое спасибо за уточнение! Спасибо сказали: nattela.v,

nattela.v Просмотр профиля	18.9.2013, 16:09 Сообщение #10
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	Иришка, буду очень рада если рецептик пригодится!!! Спасибо сказали: 84mama87,

hozyayuchka Просмотр профиля	18.9.2013, 18:56 Сообщение #11
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 96 Регистрация: 27.7.2011 Из: Украина Пользователь №: 7516 Спасибо сказали: 56 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL	Обалдеть, ириски обожаю с детства, куплю сметану и попробую. А скажите как вы их по формочкам разливали, не хлопотно или она сначала не такая густая? Спасибо сказали: nattela.v,

nattela.v Просмотр профиля	19.9.2013, 10:00 Сообщение #12
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	hozyayuchka, масса очень густая и застывает быстро, но разливать горячую массу - не хлопотно!!! Спасибо сказали: hozyayuchka,

hozyayuchka Просмотр профиля	19.9.2013, 18:56 Сообщение #13
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 96 Регистрация: 27.7.2011 Из: Украина Пользователь №: 7516 Спасибо сказали: 56 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL	Цитата(nattela.v @ 19.9.2013, 10:00) hozyayuchka, масса очень густая и застывает быстро, но разливать горячую массу - не хлопотно!!! Ясно, спасибо, на выходных буду пробовать Спасибо сказали: nattela.v,

MarmeladKa Просмотр профиля	19.9.2013, 19:13 Сообщение #14
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена	Наташик Вот это ВЕЩЬ!! Вернее - вкуснятинка ммм... Наконец то я нашла подходящий, шикарный и такой простой рецепт Ирисок! СПАСИБОЧКИ ТЕБЕ!! Формочки такие маленькие как нельзя кстати подходят для такого лакомства! Спасибо сказали: nattela.v,

nattela.v Просмотр профиля	20.9.2013, 16:20 Сообщение #15
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа	hozyayuchka!!! Удачи, надеюсь ириски понравятся!!! Леночка!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО очень приятно, что рецептик приглянулся!!! Спасибо сказали: MarmeladKa,

« Предыдущая тема · Десерты · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0