Блюда-дуэты для разных мультиварок, в рецепте указываем мультиварку |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Блюда-дуэты для разных мультиварок, в рецепте указываем мультиварку |
17.10.2013, 18:45
Сообщение
#21
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Ника, восхитительный дуэт! Вкусноооооооо!
Спасибо сказали:
|
|
|
17.10.2013, 19:03
Сообщение
#22
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Ника
Наташа СПАСИБКИ за разнообразие рецептов, различные варианты, всё это ценно и обязательно пригодится!! Блюда - замечательные, фоточки - это что то!! Спасибо! Спасибо сказали:
|
|
|
18.10.2013, 4:15
Сообщение
#23
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Никуша! Рыбка паровая - это нечто! Вкусный и полезный дуэт получился!
Спасибо сказали:
|
|
|
18.10.2013, 9:26
Сообщение
#24
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Ника!!! Классный дуэт!!! ВКУСНЕНЬКИЙ
Спасибо сказали:
|
|
|
18.10.2013, 16:32
Сообщение
#25
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 532 Регистрация: 25.1.2013 Из: Кривой Рог Украина Пользователь №: 14327 Спасибо сказали: 1164 раз(а) Модель хлебопечки: Delfa-DBM968 |
Да, девочки! очень хорошие и овольно быстрые в реализации идеи. Большое спасибо, все очень аппетитно!
Спасибо сказали:
|
|
|
19.10.2013, 22:06
Сообщение
#26
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Куриная печень с гарниром из парового картофеля
600 г куриной печени, 1 морковь, 1 луковица, 1-2 ст.л. муки, соль и чёрный молотый перец – по вкусу, растительное масло для жарки, картофель. На режиме «Жарка» или «Выпечка» обжарьте лук и морковь (10 минут) вместе с растительным маслом. Добавьте куриную печень, предварительно её посолить, поперчить и посыпать мукой. Обжарить в течении 10 минут. Залейте горячей водой так, чтобы она покрывала печень. Картофель очистите, нарежьте не тонко, посолите, посыпьте специями по вкусу. Установите пароварку и положите картофель. Установите режим «Тушение» на 1 час. Получается вкусно и не жирно (никакого вреда фигуре и здоровью ) |
|
|
20.10.2013, 9:33
Сообщение
#27
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Ника!!! ОООчень красивый и вкусный дуэтик!!! за рецептик!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
20.10.2013, 14:43
Сообщение
#28
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Никуша! Очень вкусно!
Спасибо сказали:
|
|
|
21.10.2013, 20:12
Сообщение
#29
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Ника, вкусный дуэтик !
Спасибо сказали:
|
|
|
21.10.2013, 20:16
Сообщение
#30
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 283 Регистрация: 24.2.2012 Из: Ростовская обл. Пользователь №: 10572 Спасибо сказали: 625 раз(а) Модель хлебопечки: delfa 938, мультиварка Redmond RMC-M4503 Имя: Нина |
Nika_G, рецептик пришёлся по-душе. Ну, очень я полюбляю печень!!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
21.10.2013, 22:15
Сообщение
#31
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Ника, такой прекрасный у тебя получился дуэт! Вкуууусныйййййййй!
Спасибо сказали:
|
|
|
24.10.2013, 19:00
Сообщение
#32
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Макароны с колбасками (ужин по-быстрому)
Ингредиенты: 350-400 г макарон из пшеницы твёрдых сортов, 1 луковица, 50 г сливочного масла, соль, зелень (у меня итальянские травы), томатная паста или помидоры– по вкусу, колбаски домашние (можно заменить сардельками или сосисками). Приготовление: На режиме "Жарка - овощи" (или "Выпечка") обжарьте нарезанный лук вместе со сливочным маслом, добавьте томатную пасту и хорошо прогрейте. Я использую домашний томатный сок. В чашу мультиварки выложите макароны, залейте горячей водой так, чтобы она покрывала макароны, посолите и поперчите или добавьте специи по вкусу. Сверху установите корзину пароварки, положите на неё колбаски или хорошо промытые неочищенные сосиски или сардельки. Закройте крышку и установите режим "Рис-спагетти-экспресс" («Плов» или «Гречка»). После сигнала подавайте, посыпав зеленью. Спасибо сказали:
|
|
|
24.10.2013, 20:06
Сообщение
#33
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Ника, спасибо за еще один аппетитный дуэт!
Спасибо сказали:
|
|
|
25.10.2013, 8:36
Сообщение
#34
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 87 Регистрация: 17.3.2013 Пользователь №: 15006 Спасибо сказали: 119 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic2501 |
Ника, какая красота! И очень актуальная тема. Как она мне нррррррррравится!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
25.10.2013, 10:59
Сообщение
#35
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Никуша! Действительно, рекордно быстрое , удобное и вкусное блюдо!
Спасибо сказали:
|
|
|
8.11.2013, 16:41
Сообщение
#36
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
Курица с картошкой
Подготовьте курицу (или любые её части, у меня голени), посолите, добавьте специи по вкусу. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла с луком (около 15 минут). Налейте к мясу немного сливок, сверху установите пароварку и выложите картофель, предварительно посоленный и посыпаный специями. Включаем программу "Тушение-томление". Через 30 минут всё готово! Очень вкусно! |
|
|
21.11.2013, 3:02
Сообщение
#37
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Отчитываюсь, что я сегодня сделала в Мистери. За 10 грн купила бАААльшой кусок свиной печенки, все думала, что бы из нее изобразить. Сначала нацеливалась на паштет, потом облом задавил.
Итак: вчера я эту самую печенку порезала пластами, перемазала горчицей и отправила в холодильник. НЕ СОЛИТЬ! Сегодня я ее из холодильника извлекла, обжарила в Мистери, потом переложила на решеточку для фритюра. На дно самой мульти выложила лапшу, она немного в остатках жира прогрелась, потом я залила ее водой, сверху - решеточку с печенкой, накрыла крышкой и включила режим "варка". Через 20 минут лапша была готова, а печенка - нежнейшая! И вот теперь я все это посолила! |
|
|
21.3.2014, 13:04
Сообщение
#38
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 18.2.2014 Пользователь №: 17015 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: DEX DMC-55 |
Капуста с мясом и картошкой.
Девочки, хочу поделиться полезным рецептом в плане готовки нескольких продуктов вместе. Это не реклама, просто хочу поделиться своей находкой, может Вы что-нибудь и для себе почерпнете. Обычно я всегда все делаю отдельно, а тут такая идея и как же вкусно, сытно и быстро получилось. Тем более, что под рукой мультиварка. Ингредиенты Одна небольшая головка капуста; 1 шт. лук; 1 шт. морковь; 1 кружка (200 мл) томатный сок; 1 ст.л аджика; Лавровый лист 300 грамм свинина; 6 средних штук картофеля. Нарезала лук кубиками и отправила в кастрюлю мультиварки обжариваться на подсолнечном масле. Морковку натерла на крупной терке – отправила туда же. Когда морковь пустила сок, высыпала в кастрюлю мясо, нарезанное как на рагу. Тем временем пошинковала капусту. Ее нужно посолить и помять, чтобы она пустила сок. Когда мясо зарумянилось, добавила к нему капусту и вылила стакан томатного сока со специями. Вообще удобно разводить специи с жидкостью. Они тогда более равномерно распределяются по блюду. В томатный сок я добавила столовую ложку аджики. Она дала капусте аромат и нужную остроту. Тщательно перемешиваем, добавляем перец, лавровый лист и нажимаем режим «Выпечка».Тем временем, чистим картошку и режем ее крупными кольцами шириной 4 мм. Картофель нужно посолить, поперчить и немного смазать подсолнечным маслом. Выкладываем ее в стишер и помещаем в мультиварку над тушеной капустой. Таким образом, когда подоспеет капуста, будет готова и картошка. Когда режим выпечки закончится, аккуратно снимаем кастрюльку для варки на пару с мультиварки и достаем картошку. Она получается очень разваристая, поэтому при снятии нужно быть особенно осторожном, чтобы картошка не поломалась. Сервируем обед и приглашаем к столу всю семью. Блюдо получается сытным и полезным. И, что немаловажно, оно быстро готовится.
Причина редактирования: реклама удалена
Спасибо сказали:
|
|
|
8.1.2015, 19:53
Сообщение
#39
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132 |
После праздников, когда мы ели всё очень вкусное, но жирное и калорийное, нужно дать организму немного отдохнуть. Предлагаю дуэт - каша и рыба. Вы можете сделать кашу, которую любите, у меня гречневая.
Итак, для каши с рыбными котлетами на пару понадобится: Филе рыбное (любая морская белая или красная рыба) — 400 г Морковь — 1 шт Лук белый — 1 шт Соль (морская по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Яйцо куриное — 1 шт Масло растительное — 1 ч. л. Крупа - 1,5 стак. Готовлю так: сначала подготавливаю рыбу. Филе любой морской рыбы режу кусочками, чищу и режу луковицу и натираю на терке морковь. Затем в блендер кладу рыбу, лук, морковь, яйцо, соль, перец (или специи для рыбы) и взбиваю, делая однородный фарш. Беру небольшие силиконовые формочки, смазываю их совсем чуть-чуть растительным маслом, выкладываю фарш и в середину фарша прячу кусочек сливочного масла (можно и без него). Кипячу в чайнике 3 стак. воды, наливаю в кастрюльку МВ, добавляю соль и промытую крупу. Ставлю пароварку и на неё выставляю формочки с фаршем. Включаем программу, на которой вы обычно варите кашу. После сигнала всё готово. Приятного аппетита! Спасибо сказали:
|
|
|
8.1.2015, 20:03
Сообщение
#40
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Ника, очень вкуснецкая нямка! Спасибо за вариант приготовления дуэтной вкуснятины!
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 16:24 |