Конвекция в kenwood BM260, Когда включается вентилятор? Опции

[glinum]

Всем доброго здоровья!
Уже два года пользуемся хлебопечкой kenwood BM260, работает хорошо, все устраивает. И вот в процессе очередной чистки я замечаю, что внутри за решеткой стоит вентилятор. Я понимаю, что ни разу не слышал, чтобы этот самый вентилятор жужжал, то есть работал. Хочу спросить у владельцев такой хлебопечки - а когда он собственно должен включаться? Насколько я понимаю, в процессе выпечки? Т.е. если я просто включаю программу выпечка, он должен крутиться? Попробовал, не крутиться... Что это может означать? Сломался вентилятор? Или он должен включаться где-то в конце?
Не то чтобы это как-то мешает печь нормальный хлеб, просто интересно. Раз там есть вентилятор, значит он должен работать.
Какие есть мнения?