 хлеб пахнет дрожжами |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 27.10.2013, 8:57
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 26.10.2013 Из: Казахстан Пользователь №: 16343 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: PANASONIC SD-2501  |
Два дня как поселилась у меня на кухне ХП Панасоник 2501! Вчера испекла первый раз хлеб, получился высокий, хорошо пропеченый , но как мне кажется остался запах дрожжей. Все делала по инструкции и дрожжи быстрорастворимые. На 500гр муки !.5 ч.л дрожжей. Сегодня поставила хлеб на быстрый режим с темной корочкой, жду....
Спасибо сказали:
Эля, |
|
 |
 
|
|
|
27.10.2013, 10:39
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Цитата(Bionce @ 27.10.2013, 9:57)  Все делала по инструкции и дрожжи быстрорастворимые. На 500гр муки !.5 ч.л дрожжей. Bionce, я всегда использую Саф-Момент и на 500 гр. муки беру от 1 ч.л. до 2 ч.л. дрожжей, в зависимости от рецепта. Уж очень много 5 ч.л., как по мне. |
|
|
|
|
27.10.2013, 13:00
Сообщение
#3
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 26.10.2013 Из: Казахстан Пользователь №: 16343 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: PANASONIC SD-2501 |
Да нет, я положила 1.5 ч.л дрожжей а не 5. Спасибо Эля за ответ. Испекла сегодня хлеб быстрый на режиме 2часа уменьшила чуть-чуть дрожжей и все замечательно, хлеб вкусный. Запаха дрожжей нет Не вижу смысла ставить на режим выпечки 4часа.
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
27.10.2013, 13:50
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Bionce!
 Румяных, пышных и вкусных хлебов! |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.4.2024, 6:56 |
Форум Моя хлебопечка