 Лимонник, еще один пирог с лимоном |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 9.11.2009, 21:39
Сообщение
#1
|
||
|
Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 387 Регистрация: 23.5.2009 Пользователь №: 636 Спасибо сказали: 334 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254  |
Сегодня испекла пирог, именуемый в нашей семье как Лимонник. раньше пекла его всегда в духовке. Сегодня решила попробовать в МВ. Результатом довольна. Получился намного воздушнее чем в духовке.
Делала так: 50 гр. дрожжей растворить в 2/3 ст. теплого молока 250 гр. растопленного маргарина 1 яйцо 4 МВ стакана муки (в процессе замеса следила за колобком и добавляла еще) Все загрузила в ХП режим Пельмени. Пока тесто месилось пропустила через мясорубку 1,5 лимона, добавила 1,5 граненых стакана сахара. Тесто разделила на 2 неравные части. Одну часть уложила в МВ, оставив по краям бортики. Выложила начинку. Сверху остальное тесто. Сделала закрытый пирог. Режим Выпечка 65+40. В идале верхний слой должен быть в 2 раза меньше. Но тут форма у МВ не очень большая, поэтому получилось так.   Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
10.11.2009, 12:46
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Спасибо, Лялечка , за хороший рецепт. С лимонной начинкой, представляю как вкусно!
Спасибо сказали:
Ляля, |
|
|
|
|
10.11.2009, 14:04
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 352 Регистрация: 31.1.2009 Из: МО Пользователь №: 184 Спасибо сказали: 280 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ой,как в тему! Только сегодня собиралась искать какую-нибудь вкусняшку с лимоном,а тут пожалуйста. Буду пробовать.
Спасибо! |
|
|
|
|
10.11.2009, 15:24
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 946 Регистрация: 28.9.2009 Из: Москва Пользователь №: 963 Спасибо сказали: 1342 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex |
Спасибо, что напомнили. Когда то баловались этим рецептом. Иногда заменяли начинку на курагу или чернослив с корицей, а тесто на слоеное. Пошла тереть лимон
|
|
|
|
|
10.11.2009, 16:01
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 352 Регистрация: 31.1.2009 Из: МО Пользователь №: 184 Спасибо сказали: 280 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
А лимон целиком,не чистить?
|
|
|
|
|
10.11.2009, 17:46
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 946 Регистрация: 28.9.2009 Из: Москва Пользователь №: 963 Спасибо сказали: 1342 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex |
Цитата(Ируська @ 10.11.2009, 16:01)  А лимон целиком,не чистить? Угу. Только косточки надо удалить. |
|
|
|
|
11.11.2009, 0:34
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 352 Регистрация: 31.1.2009 Из: МО Пользователь №: 184 Спасибо сказали: 280 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ну все,испробовано. Лимонов правда положила 4 штуки и 2 ст сахара. Вкусно! Спасибо, Лялечка!
Спасибо сказали:
Ляля, |
|
|
|
|
11.11.2009, 14:33
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 387 Регистрация: 23.5.2009 Пользователь №: 636 Спасибо сказали: 334 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Ируська @ 11.11.2009, 0:34) Ну все,испробовано. Лимонов правда положила 4 штуки и 2 ст сахара. Вкусно! Спасибо, Лялечка! На здоровье, Ируська! 
|
|
|
|
|
29.5.2012, 20:26
Сообщение
#9
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 8 Регистрация: 26.5.2012 Из: Самара Пользователь №: 11842 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257,МВ CuckooCRP-A1010F,АГ Hotter HX-1097 Tiger NEW |
Ляля,скажите,а если положить сухие дрожжи,то сколько?
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 22:18 |
Форум Моя хлебопечка