Пшенная каша с опятами. Опции

[Зимовея]

Пшённая каша с опятами.

Пшёнка - 300 гр.
Вода - 600-650 мл.
Опята замороженные - 300 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Масло растительное.
Соль, перец.

В мультиварку наливаем воду, засыпаем промытую крупу. Солим. Закрываем крышку, ставим функцию "Варка". У меня в МВ даётся 25 минут, но достаточно 15. Поэтому или выставляем нужное время, или чуть раньше отключаем МВ. Пока пшёнка варится, режем тонкими полукольцами лук, жарим его на растительном масле. Добавляем к нему измельчённый чеснок. Потом отправляем туда гибы. Опята очень душистые, поэтому не заменяйте из другими грибами. Солим, перчим. Жарьте, пока не уйдёт лишняя влага. Каша у нас готова. Грибы смешиваем с кашей. Оставляем в МВ под крышкой на несколько минут пропариться. И можно подавать!
Очень вкусно!

ПС: Подходит для диабетиков и тем, кто на диете! Помогает худеть!