 Эклеры, с разными начинками |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 5.11.2010, 15:41
Сообщение
#181
|
|
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 703 Регистрация: 19.3.2010 Из: Украина Пользователь №: 2265 Спасибо сказали: 1150 раз(а) Модель хлебопечки: Orion-204  |
Цитата(olena @ 5.11.2010, 15:34)  вот и я смотрю девченки на вашу красоту и самой захотелось эклеров,но что то боязно их делать  пока не сделаешь, будешь боятся, Ленчик!!! |
 |
 
|
|
5.11.2010, 16:31
Сообщение
#182
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
Цитата(Viktoria @ 5.11.2010, 15:41) пока не сделаешь, будешь боятся, Ленчик!!! викуся,так продуктов жалко,коль не получится пропадут ведь,а у вас эклерчики просто заглядение,куда мне до таких шедевров. |
|
|
|
|
5.11.2010, 20:30
Сообщение
#183
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
Цитата(olena @ 5.11.2010, 13:31) викуся,так продуктов жалко,коль не получится пропадут ведь,а у вас эклерчики просто заглядение,куда мне до таких шедевров. Лена,а чего пропадут?Сложишь все на тарелку кремом перемажешь и ,ву аля ,тортик получится!Я именно так и сделала первый раз,когда эклеры не поднялись! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.11.2010, 21:19
Сообщение
#184
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Лаурочка, Олечка, Викуся, девчата прекрасные эклеры у вас получились!!!! Молодцы!!!
|
|
|
|
|
6.11.2010, 18:34
Сообщение
#185
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Девчонки, вот это я пропустила. Такие у всех эклерчики обалденные. Спасибо Вам!
Модераторы, пожалуйста , исправьте в первом сообщение моем в шоколадном креме вместо 220 мл воды = 220 мл молока. Спасибо |
|
|
|
|
9.11.2010, 23:09
Сообщение
#186
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 340 Регистрация: 11.3.2010 Из: Сумы Пользователь №: 2187 Спасибо сказали: 331 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255 |
Сашулечка!
Это мои самые первые в жизни эклерчики! Спасибо за рецептик! И всем нашим хозяюшкам спасибо, что вдохновили меня на их приготовление! Делала сразу на 2 порции, закончились в тот же вечер! |
|
|
|
|
9.11.2010, 23:28
Сообщение
#187
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Какие у всех эклеры!!!!!!
 Когда же я решусь то на эклеры?????? Тоже боюсь.  
Спасибо сказали:
ТаБу, |
|
|
|
|
11.11.2010, 21:54
Сообщение
#188
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Танюша, я рада, что получились так красочно и сразу. Вот что значит профи! Молодчинка! Поздравляю! Спасибо за фото, я их ждала!
Спасибо сказали:
ТаБу, |
|
|
|
|
11.11.2010, 23:47
Сообщение
#189
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Цитата(ТаБу @ 9.11.2010, 23:09) Сашулечка! Это мои самые первые в жизни эклерчики! Спасибо за рецептик! И всем нашим хозяюшкам спасибо, что вдохновили меня на их приготовление! Делала сразу на 2 порции, закончились в тот же вечер! Танюша, твои эклеры <noindex></noindex> |
|
|
|
|
22.11.2010, 10:06
Сообщение
#190
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 977 Регистрация: 7.9.2010 Из: Запорожье Пользователь №: 3271 Спасибо сказали: 957 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD 9020 Имя: Юлия |
Сначала вспомнила про ваш рецепт, а потом и про тортик!
Дамские пальчики в сметанке: Рецепт теста такой: 1 стакан воды 1 стакан муки 100 грамм масла сливочного (или маргарина) 4 яйца Щепотка соли 
|
|
|
|
|
22.11.2010, 11:55
Сообщение
#191
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
Скипер.. ну просто обалденный тортик! Так такой аккуратненький, такой аппетитненький...Класс!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.11.2010, 12:35
Сообщение
#192
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Юль,здоровский тортик, я прямо вкус почувствовала.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.11.2010, 15:52
Сообщение
#193
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 977 Регистрация: 7.9.2010 Из: Запорожье Пользователь №: 3271 Спасибо сказали: 957 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD 9020 Имя: Юлия |
 как вроде чья-то злая шутка!!!! Еще раз
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.11.2010, 16:53
Сообщение
#194
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Юлечка, молодец, обалденный тортик!!! Умница, очень красивоЮ а уж как вкусно!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.11.2010, 17:17
Сообщение
#195
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Юлечка, я тут немножко подредактировала твое первое сообщение.
|
|
|
|
|
22.11.2010, 17:19
Сообщение
#196
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 977 Регистрация: 7.9.2010 Из: Запорожье Пользователь №: 3271 Спасибо сказали: 957 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD 9020 Имя: Юлия |
Цитата(tatulja @ 22.11.2010, 16:17) Юлечка, я тут немножко подредактировала твое первое сообщение. Спасибо!!!! 
|
|
|
|
|
22.11.2010, 19:48
Сообщение
#197
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Юлечка!!!!Это мой самый любимый тортик!!!!А у тебя вообще красавец получился!!!!Прямо половинку точно схомякала бы!!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
26.12.2010, 15:50
Сообщение
#198
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 266 Регистрация: 20.8.2010 Из: Украина, Донбасс Пользователь №: 3140 Спасибо сказали: 481 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM 900 AL, Аэрогриль VES AX 745 |
Никогда не думала, что я сама буду делать эклеры!!!!
 Но прочитав эту темку, насмотревшись на ваши вкусняшки я решилась на этот подвиг!!! Спасибо вам девочки огромное, низкий поклон вашим золотым ручкам!!!! У меня все получилось, и пускай не с первой партии, а только с третьей (в следующий раз буду внимательней читать  ) - но ведь главное что в итоге мой муж уплетал за обе щеки эклеры, которые я испекла САМА!!!  Сашуля, спасибо огромное за темку!!! Tora, вам отдельное огромное спасибо, ваш фото-мастер-класс - незаменимая вещь для таких новичков как я!!! пы.сы.: вопросик по поводу крема... Белковый крем делала так: 2 белка щепотка соли ваниль 240 гр сахарной пудры 2 ч.л. винного уксуса можно ли в этом креме вместо винного использовать яблочный уксус? Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.1.2011, 13:53
Сообщение
#199
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 9 Регистрация: 15.11.2010 Пользователь №: 3855 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник |
Манечка, вижу на Вашем фото технику "Зелмер". Если не секрет- что за чудо-машина?
|
|
|
|
|
9.1.2011, 18:41
Сообщение
#200
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 266 Регистрация: 20.8.2010 Из: Украина, Донбасс Пользователь №: 3140 Спасибо сказали: 481 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM 900 AL, Аэрогриль VES AX 745 |
Цитата(Liudmila @ 9.1.2011, 14:53) Манечка, вижу на Вашем фото технику "Зелмер". Если не секрет- что за чудо-машина? Добрый день, Liudmila!!! Это миксер со стационарной чашей, вот такой: купили пару недель назад, пока довольна...  и еще у нас этой фирмы мясорубка, если интересно пишите, я вам в нужной темке все распишу!!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.3.2025, 0:40 |
Форум Моя хлебопечка