НАМАЗЫВАЛКА, для бутербродов Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Переключить на: Стандартный Линейный

[kesha200]

НАМАЗЫВАЛКА

Состав
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Сырок плавленый — 2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Приготовление
Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. В оригинальном рецепте морковь отварная. Но я являюсь активным членом международной организации "Мир без варённой моркови", поэтому использовал сырую.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку с мелкой решёткой 3 раза и размешать.



Можно намазывать на хлеб, фаршировать яйца. Хранится в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[Эля]

Кеша, спасибо за рецепт вкусняшки! Очень аппетитно смотрятся бутерброды на тарелочке нямка!

[Свекруха]

Ням, Кеша! Если плавленый сырок заменить вареными яйцами, а морковку - вареной картошкой, то получится чернобыльский вариант форшмака. Я читала - в него некоторые штатские тертое яблоко добавляют - брррр! Я являюсь активным членом родственной вашей международной организации "Мир без яблок в салатах".
А вообще я такие мазюки люблю именно благодаря тому, что они вариабельны. Предлагаю ряд экспериментов на тему: что будет, если в Кешину мазюку добавить... кто что придумает?
Но уговор - сьедать все до капельки, в случае чего коту не скармливать.

[kesha200]

Предлагаю ряд экспериментов на тему: что будет, если в Кешину мазюку добавить... кто что придумает?

Трям, Свекруха! Я за любой кипишь кроме голодовки! Разделяю ваши политико-кулинарные взгляды!!! Надо законодательно запретить варёную морковь и фрукты в мясных и рыбных салатах!!! Ждемс от форумчам и других вариантов "мазюк"!

[Патрикеевна]

Кеша, вкусная намазывалка получилась !

Я вот тоже раньше с осторожностью относилась к яблокам в рыбных и мясных салатах, но после Таниного Немецкого салата поменяла свое мнение - вкуснейший салатик, мы его очень любим, только яблоки лучше брать кислые.

[Mar | Tini]

Кеша, класс, вкуусноо!!
Сейчас частенько делаю намазку просто из сливочного масла + баночка икры трески или минтая или мойвы.
А как же Винегрет, Шуба? Я имею ввиду без моркови, или ты такие салатики не любишь?
Я конечно тоже варёную морковь просто так не ем, но в салатиках уважаю. И яблоки только кислые, и ананас с бооольшооой осторожностью, сладость в салатах это не моё. Хотя иногда хочется

[kesha200]

Кеша, класс, вкуусноо!!
Сейчас частенько делаю намазку просто из сливочного масла + баночка икры трески или минтая или мойвы.
А как же Винегрет, Шуба? Я имею ввиду без моркови, или ты такие салатики не любишь?

Трям Mar | Tini! Если в рецепте указана отварная морковь, то я просто заменяю её на сырую.

[Уральская Белка]

Надо законодательно запретить варёную морковь и фрукты в мясных и рыбных салатах!!!

Патрикеевна, я вот тоже после этой Кешиной фразы про Немецкий салатик подумала. Очень замечательно сочетается соленая селедка с кислючими яблочками

[Патрикеевна]

Уральская Белка,

[Свекруха]

Я по жизни люблю оливье, но долгое время маминого не ела. Просто потому, что какой-то идиот посоветовал ей резать туда яблоки. Вкус, как вы понимаете, получился совсем другой, для меня - фууууу. И морковь в оливье я не кладу тоже. И когда рыбу фарширую - под нее никакой моркови со свеклой, весь вкус портит, только луковую шелуху - для бронзового цвета.

Предлагаю: попробовать в Кешину мазюку добавить грецкие орехи - вот прямо вместе с селедочкой через мясорубку пропустить. Будет свободная минута - опробую.

[tatulja]

И морковь в оливье я не кладу тоже.

Я тоже, только без моркови. Морковь признаю только в супе гороховом, без неё не то.