IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

поваренок
сообщение 12.1.2012, 11:32
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601




1 бисквит
250г муки
1п. разрыхлителя (10г)
250г сахара
250г сливок 10% (можно сметаны)
3 яйца
ваниль
цедра 1 лимона
щепотка соли
Яйца взбить с сахаром. Добавить сливки - снова взбить. Добавить все остальные продукты, а в конце - муку.
2 бисквит
Всё то же, что и в первом. Только вместо цедры - 4 ст.л. какао и 1ст.л. рома или коньяка.

Выпекаем 2 коржа. Когда остынут - срезаем верх, чтобы выровнять бисквиты. Потом каждый разрезаем вдоль на 2 части. Итого получается 2 лимонных и 2 шоколадных. Складываем их, чередуя.

КРЕМ
1л. сметаны или сливок.
2 ст. сахара
1п. загустителя для сметаны (если нужно)
3 банана

Сметану взбить с сахаром. Каждый корж смазываем сметаной щедро и режем тоненькими кружочками 1 банан на каждый слой. Последний корж оставляем без крема (но крем ещё остался - он нам пригодится).
Теперь самое интересное. Берём 3-4 ложки крема и мелко крошим в него срезанную верхушку лимонного коржа. Перемешиваем, лучше ещё немного взбить блендером. Получается густая масса, как каша. Этой массой заполняем все неровности и покрываем верх торта. Выглядит это приблизительно вот так


Вот теперь нам нужен очень густой крем. Поэтому в оставшийся просто добавляем пакетик загустителя и немного взбиваем. Потом покрываем торт не толстым слоем крема. По бокам вообще чуть-чуть, а сверху - чтобы хорошо покрыло. Хорошенько выравниваем. Я это делала длинным ножом, постоянно макая его в кипяток.

Ну и украшаем! У меня для украшения использован шоколад.
Растапливаю его в СВЧ с растительным маслом. На 100г шоколада - 1 ч.л. масла. Заливаю в кондитерский мешок (насадка Вилтон №1), ну или маленькая дырочка, прорезанная ножницами. tongue.gif

Итак, делаем шоколенту. Извините, что нету фото - самой очень сложно, а помощника небыло. Шоколад быстро застывает - отвлекаться нельзя. Вырезаем из пергамента 2 полоски шириной, как высота торта. А длиной - как половина окружности. Немного смазываем оливковым маслом. Растопленным шоколадом рисуем решётку. Пока нарисовали 2 штуки (быстро рисуем rolleyes.gif ), первую "клеим" на бок торта. Но шоколад уже должен немного схватиться, не течь. Должен быть мягким при надавливании. За первой клеим и вторую на другой бок. В местах стыков аккуратно немного отделяем пергамент и склеиваем 2 слоя шоколада. Так с бумагой и ставим в холодильник. Бумагу можно снять только часа через 2 (это так везде пишут, а я сняла сразу - получилось).

А остальные украшения делаем по тому же принципу. Насколько вам позволит фантазия или ваши художественные умения. biggrin.gif У меня с рисование туго, поэтому простые решёточки и "лепестки". Они тоже быстро застывают, и их легко снять и прикрепить на торт. Кстати, из лепестков можно собрать цветок. Делать лепесток легко - выдавливаем каплю шоколада, величиной с небольшую вишню (как 10 коп. украинских) и лёгким движение руки biggrin.gif , а на практике лучше взять чайную ложку - размазываем один край по пергаменту.

Украшения из шоколада хороши тем, что делаются за 5 минут. Им подходит любой крем - они не капризны. Ну и вкусно!


Писала долго, а делается очень быстро. Кстати, тортик получается почти 3 кг!


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
2 страниц V   1 2 >  
Начать новую тему
Ответов (1 - 35)
camomila
сообщение 12.1.2012, 11:57
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 155
Регистрация: 7.11.2010
Из: Россия-Украина-Португалия
Пользователь №: 3769
Спасибо сказали: 301 раз(а)

Модель хлебопечки: hotter


4.gif поварёнок какой красивый торт!! 5.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Karamelka
сообщение 12.1.2012, 12:32
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 315
Регистрация: 11.12.2010
Из: UA
Пользователь №: 4169
Спасибо сказали: 568 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


поваренок, Татьяна, b67dbf7a403d.gif классный торт!!! Вкусный и красивый! Обожаю сметанный крем. d8972a5723bd.gif за интересную идею с обмазыванием боков.

Шоколенту я видела раньше, но никогда не пробовала.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 12.1.2012, 13:39
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Вот нашла в интернете фото, как сделать шоколенту
Сначала рисуем решётку.

Если вылазить за края пергамента, то потом, когда его поднять, край ленты будет аккуратным, ровным. Вот как здесь

Если не вылазить, то будет ажурным, как у меня.
Когда шоколад немного застыл (он потускнеет, не блестит), прикладываем к торту.

Ставим в холодильник. А потом аккуратно снимаем бумагу.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Karamelka
сообщение 12.1.2012, 13:45
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 315
Регистрация: 11.12.2010
Из: UA
Пользователь №: 4169
Спасибо сказали: 568 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(поваренок @ 12.1.2012, 14:39) *
Вот нашла в интернете фото, как сделать шоколенту

На первый взгляд совсем несложно, осталось купить кондитерский мешок и попробовать. поваренок, d8972a5723bd.gif за наглядный пример!!!

А одной плитки шоколада хватает на такой торт?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 12.1.2012, 13:49
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Karamelka, это и правда не сложно. Я тоже делала впервые. Сама удивилась, что всё так быстро и легко! А мешка у меня тоже нету. Вернее есть, но не очень хороший. Вилтоновскую насадку купила, а куда её теперь? Я брала обычный пакет полиэтиленовый (как при СССР были, плотные, не шуршащий) или можно файл. Прорезаете ножницами махонькую дырочку и работаете!

Одной плитки вполне достаточно. У меня даже не вся ушла. Так с пакетом и кладу в хол-ик - потом пригодится! На минутку потом в СВЧ - и рисуй опять!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Suavis
сообщение 12.1.2012, 14:12
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1284
Регистрация: 17.3.2011
Из: Украина
Пользователь №: 5843
Спасибо сказали: 1183 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 2500, ORION 204. MB DEX-50, DEX-70


Таня, очень симпатичный тортик! Красивая шоколента! Молодец! 1.gif
Скажи какую марку шоколада использовала??


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 12.1.2012, 16:42
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Цитата(Suavis @ 12.1.2012, 14:12) *
Таня, очень симпатичный тортик! Красивая шоколента! Молодец! 1.gif
Скажи какую марку шоколада использовала??

Шоколад брала обычный, развесной. Который продаётся плитками без упаковки. Надеюсь, понятно написала... Он очень хорошо подходит для таких случаев. А ещё неплохой в таких как пуговках, таблеточках.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Suavis
сообщение 12.1.2012, 19:31
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1284
Регистрация: 17.3.2011
Из: Украина
Пользователь №: 5843
Спасибо сказали: 1183 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 2500, ORION 204. MB DEX-50, DEX-70


Спасибо)
Ой в супермаркетах не беру развесной - могут подсунуть шоколадную глазурь в монетках вместо шоколада. Т.к. и натур.шоколад и глазурь на развес в одинакового размера монетки отливают
Разве что купить в проверенном магазине..
Я беру "Милку" и "Рошен","Свиточ" - там заранее знаю какой на вкус будет


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
miss
сообщение 12.1.2012, 23:16
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 377
Регистрация: 11.10.2011
Пользователь №: 8433
Спасибо сказали: 508 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник257


поваренок, красивенький тортик! И спасибо за науку,может и я сподоблюсь как-то шоколенту сотворить!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 12.1.2012, 23:28
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Цитата(Suavis @ 12.1.2012, 18:31) *
Ой в супермаркетах не беру развесной - могут подсунуть шоколадную глазурь в монетках вместо шоколада. Т.к. и натур.шоколад и глазурь на развес в одинакового размера монетки отливают

Глазурь в монетках и плитках стоит дёшево, что-то гривен 10 за кг, если не ошибаюсь, как-то купила по незнанию. До сих пор где-то остатки валяются, вкус не понравился, какой-то вязкий, пластилиновый...Теперь только шоколад беру в плитках, хоть и дорого.
Как-то заказывала по инету шоколадные дропсы, вот те вкусные, шоколадные!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 13.1.2012, 0:18
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Девочки, может и я глазурь покупала... gtgthhj.gif Только монетки у нас стоят около 40грн за кг. А шоколад в плитках больше 50 грн. Но он действительно вкусный! Монетки нравятся меньше. А тот, что в плитках, чёрный такой и вкусный!

Вот наподобие таких плиток. Узоры на них разные бывают. Они так и продаются, без упаковки.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 14.1.2012, 23:50
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Вот разрезик сфотографировала!

Торт был очень вкусный. Лёгкая лимонная нотка всем понравилась. Очень сочный. Да и банан к месту оказался! Только нужно было банана побольше класть. Но доча один съела, biggrin.gif а я не рассчитала.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
НЭЛКА
сообщение 15.1.2012, 9:22
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 463
Регистрация: 29.9.2011
Из: Новосибирск
Пользователь №: 8270
Спасибо сказали: 869 раз(а)

Модель хлебопечки: Кehwood ВМ 450,АГ Hotter НХ-1037Сlassic,МВ PEDMOND M4205


Танюш, какой КРАСАВЕЦ!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Baltika
сообщение 20.1.2012, 14:18
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 327
Регистрация: 29.10.2010
Пользователь №: 3704
Спасибо сказали: 437 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD 257


Танюша, тортик классный! Вот такие подробные описания вызывают желание взять в руки ... шоколад! smile.gif)
У меня вопрос по сметане: магазинную брать, или лучше домашнюю? Как-то я со сметанными кремами не дружу, но ради такой красоты 5639.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 20.1.2012, 17:33
Сообщение #16

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Baltika, я сметанные кремы люблю больше всего. Как мне кажется, они не очень жирные и приторные. Теперь о сметане... Конечно, домашняя лучше, но с ней есть риск "перебить" крем - когда отделяется сыворотка. С магазинной такого не случается, конечно. Но она и не взбивается - только загуститель помогает. У меня были домашние сливки - это конечно прелесть! Но сливки должны быть свежими и не загустевшими, а жидкими. Тогда они взбиваются за пару минут. С магазинными такого не получается! Но есть кулинарные сливки - они очень хорошо взбиваются. Так что, выбор большой. Подойдёт всё, что есть под рукой, просто с некой корректировкой. smile.gif
Ну а если "затягивать" верх торта и бока этим кремом (как у меня), то здесь всё равно без загустителя не обойтись.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Julyashka
сообщение 22.1.2012, 14:26
Сообщение #17

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 215
Регистрация: 26.8.2011
Из: Украина, Конотоп
Пользователь №: 7837
Спасибо сказали: 539 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje BM 900 AL


Вот и мой торт. Пекла сынуле на Д.Р. сегодня ночью. На вид вот такой:

Ароматы витали просто супер, особенно лимонный корж. Правда у меня больше подошёл шоколадный, поэтому "кашицу" делала с него.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 22.1.2012, 21:30
Сообщение #18

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Julyashka, какая красота!!! girl_in_love.gif Такой нарядный! Аккуратный! А шарики из чего? Молодец! Спасибо за доверие к рецепту! Как на вкус? Понравился? Только честно... Шоколента, вижу, получилась. А бантик какой красивенький!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Julyashka
сообщение 22.1.2012, 21:49
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 215
Регистрация: 26.8.2011
Из: Украина, Конотоп
Пользователь №: 7837
Спасибо сказали: 539 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje BM 900 AL


Шарики желатиновые, а вот о вкусе скажу через день. Тесто вкусное и от крема еле поразгоняла желающих)))) Всё попрошайничали, да и сама я люблю сметанный крем. Но честно скажу во вторник)))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 22.1.2012, 21:53
Сообщение #20

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Цитата(Julyashka @ 22.1.2012, 21:49) *
Шарики желатиновые, а вот о вкусе скажу через день. Тесто вкусное и от крема еле поразгоняла желающих)))) Всё попрошайничали, да и сама я люблю сметанный крем. Но честно скажу во вторник)))

Буду ждать с нетерпением!!! А про шарики поподробнее расскажи!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Julyashka
сообщение 22.1.2012, 23:38
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 215
Регистрация: 26.8.2011
Из: Украина, Конотоп
Пользователь №: 7837
Спасибо сказали: 539 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje BM 900 AL


Хотела открыть темку, не придумаю куда втулить. После Д.Р. время будет вот и открою с пошаговым фото. А описание таково:
Для того, чтобы сделать такие шары, нужно взять 2 части воды и 1 часть желатина( у меня 3 ст.л желатина и 6 воды). Растворить обычным способом ,на плите, но не кипятить, добавить краситель ( с кондурином красивые, но у меня его нет) и мокать в эту жидкость маленькие шарики (продаються такие, но если вы их не найдёте, то используйте большой, но разорвав и надувая ротом втягивая в себя, ну как в детстве делали) у меня покупные. Перед использованием совсем немного нанести жира на шарик, чтобы потом легко снять желатиновый слой, я наносила ваткой, просто обтёрла смоченой ваткой шарик.После высыхания (5-6 часов минимум) - проколоть шарик и осторожно достать. Можно сделать один большой, просто желатиновый, вырезать ровно низ и поставить его на фигурку и будет к примеру зайчик в шаре))) такого ещё не делала, только в планах



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 22.1.2012, 23:58
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Julyashka, спасибо! Всё поняла! У меня и кандурин есть. Надо попробовать! А мастер-класс можешь показать вот в этой теме.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Baltika
сообщение 24.1.2012, 17:55
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 327
Регистрация: 29.10.2010
Пользователь №: 3704
Спасибо сказали: 437 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD 257


Поваренок, а диаметр формы для торта какой? Вижу, что тортик высокий ( 4 коржа и бананы, все таки), но зрительно диаметр определить не могу.
* Я готовлюсь, теоретически. Буду печь!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Julyashka
сообщение 26.1.2012, 0:56
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 215
Регистрация: 26.8.2011
Из: Украина, Конотоп
Пользователь №: 7837
Спасибо сказали: 539 раз(а)

Модель хлебопечки: gorenje BM 900 AL


Вкус просто ШИКАРНЫЙ, НЕПОВТОРИМЫЙ! Так всё гармонично сложено, так все друг-друга подчёркивает. Я просто не нахожу слов. СПАСИБО за рецепт! Лёгок в приготовлении и сразил. Вношу в список любимчиков. Торт получается большой, у меня форма 27-28см кажись, а высота получилась наверное 7см, точно не скажу - уже слопали, но торт большой. Сынулю, именинника, нельзя было оттянуть, за раз слопал 2.5 куска (не маленьких) - это впервой)))))))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Baltika
сообщение 1.2.2012, 16:58
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 327
Регистрация: 29.10.2010
Пользователь №: 3704
Спасибо сказали: 437 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD 257


Танюша, пекла твой "Этюд".
ДВА торта сразу, для дома и выставлялась на работе. Ничем я своих сослуживцев не удивила ( ни огурчиками маринованными, махонькими по 5 см., ни запеченными мясными вкусностями, ни хлебом двух сортов), а вот торт свалил их наповал! smile.gif) Нежный, легкий, душистый! С шоколентой я не справилась ( ну, это я отрпботаю), а во всем остальном - чудесно! Еще раз спасибо за рецепт и мастер класс!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 7.3.2013, 19:47
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


Девочки, кто сейчас на сайте и делала этот тортик или хозяюшка рецепта, спасайте!!! Начала сейчас делать первый бисквит - лимонный, но что-то у меня чересчур крутое тесто, хоть раскатывай, я же правильно понимаю, раз бисквит должно быть довольно жидким, чем мне спасти положение. Делаю со сметаной, может мне ее взять и развести??
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 8.3.2013, 22:39
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1960
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5096 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Понимаю что советы давать уже поздно, но интересно, как торт получился? Я его готовила, он очень вкусный 1.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Terni
сообщение 9.3.2013, 12:26
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 532
Регистрация: 25.1.2013
Из: Кривой Рог Украина
Пользователь №: 14327
Спасибо сказали: 1164 раз(а)

Модель хлебопечки: Delfa-DBM968


Всем доброго дня! торт удался, тесто оставила на некоторое время и оно приняло нужную консистенцию, тортик удачный, приятного вкуса. не приторный.
К сожалению, я подумав, что на кухне бардак не сфотографировала его сразу после украшения, а сфотографировала уже когда он проехал в машине более 40 км..., так как это был торт папе на день рождения, он у нас "подарок для женщин" - 7 марта)))
Шоколадные украшения не выдержали наших дорог и поламались. Изготовление шоколенты и украшений не вызвало никаких проблем. ну вот и слегка травмированный тортик))

..

..

..



Еще раз спасибо автору за рецепт d8972a5723bd.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алма
сообщение 9.3.2013, 12:43
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 688
Регистрация: 1.11.2012
Пользователь №: 13175
Спасибо сказали: 1335 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051
Имя: Татьяна


Terni d8972a5723bd.gif ,торт очень красивый,нежный,смотрится очень изысканно,а шоколента такая фантазийная получилась,как из сказки b67dbf7a403d.gif give_rose.gif girl_in_love.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 9.3.2013, 13:45
Сообщение #30

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Terni, красивый тортик и украшения красивые b67dbf7a403d.gif ! А уж вкусно как 4.gif!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mar | Tini
сообщение 30.3.2013, 17:51
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2116
Регистрация: 28.11.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 8949
Спасибо сказали: 5320 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015


Terni d8972a5723bd.gif Тортик очень красивый а кусочек аппетитный!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Aksuta.78
сообщение 23.7.2013, 14:43
Сообщение #32

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 18
Регистрация: 15.8.2011
Пользователь №: 7713
Спасибо сказали: 35 раз(а)

Модель хлебопечки: Орион


Спасибо огромное за рецепт. У дочки на ДР всем очень понравился. Единственное подвела глазурь, купила я капельками а она ужастная, и на вкус сплошной жир и плохо застыла, вся расплылась, но торт это не испортило!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Серый Бим
сообщение 23.7.2013, 15:33
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 145
Регистрация: 27.5.2012
Пользователь №: 11855
Спасибо сказали: 42 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 2501


Шедевр!!! cc947b304d10.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nika_G
сообщение 29.2.2016, 21:27
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 1960
Регистрация: 27.10.2010
Из: Киев
Пользователь №: 3688
Спасибо сказали: 5096 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132


Очередной раз пекла этот торт, половину порции племяннице на день рождения.



Очень вкусный торт!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 29.2.2016, 22:00
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3732
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6465 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Ника, такой красавчик аппетитный! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 29.2.2016, 22:24
Сообщение #36

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Ника, чудесный тортик 1.gif 1.gif ! Очень аппетитный! А какая маковая полянка красивая получилась 1.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V   1 2 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 4.7.2025, 23:35