Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
3.9.2009, 0:10
Сообщение
#1
|
||
|
Участник
![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 16 Регистрация: 2.9.2009 Из: волгоград Пользователь №: 895 Спасибо сказали: 26 раз(а) Модель хлебопечки: аляска BM 2600 |
всем, привет! неделю назад купила аляску, руки только добрались заняться выпечкой хлеба. попробовала традиционный белый хлеб. увы не получилось, это еще мягко сказано. тесто было жидкое и не поднялось. грешу на дрожжи, отец говорит что за 3 часа не испечь. делала все по рецепту, муку стаканом отмеряла. что не так подскажите. в рецептах время не указано, может правда, что не так?
|
|
|
||
![]() |
8.4.2011, 14:35
Сообщение
#2
|
|
![]() Участник
![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 14 Регистрация: 8.4.2011 Из: Донецк Пользователь №: 6183 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: Alaska BM2600 |
Всем привет! Купили свою Алясочку 6 апреля в Метро!!! Сразу же вечером испекли свой первый хлебушек (ржаной)- ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! На следующий день - ещё два - белый французский и сладкий с изюмом!!!! Всё получилось!!! довольны выше крыши!!!! Фотки выкладываем!!!
Теперь к Пасхе бум искать рецептик вкусненькой пасочки!!!)))) P.S. Поехали на следующий день купить такую же печку тёще, а ужО нет её, так как была выкуплена вся партия за половину предыдущего дня!!! Народ уже понял что печечки очень хорошие и цена 50$ - не кусается!!! Воть!! Облазила весь интернет,не могу найти инструкцию к "аляске",ну вообще не знаю как к ней подступиться.Печку отдали,два раза использовали и...больше не захотели заморачиваться.Девочки,помогите,мне бы описание клавиш...название 12программ на корпусе я нашла. Может кто не посчитает за труд,напишет для чайника что и как нажимать...можно на почту мне Labris1985@yandex.ru Да,забыла сказать что ссылки на инструкцию видела,но на депозите этого файла уже нет,в другом месте в формате "пдф"он не загружается и ещё в одном месте в двух форматах и в обоих файлах- вирус,мой антивирусник просто тупо удаляет эти файлы и всё... а у нас в комплекте 2 инструкции шли на укр. и англ. языках |
|
|
|
13.6.2011, 23:15
Сообщение
#3
|
|
![]() Новичок
![]() Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 7.9.2010 Из: СПб Пользователь №: 3273 Спасибо сказали: 13 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 |
Здравствуйте! Сегодня купили ХП Аляску, это моя вторая печь, теперь буду дома в Панасонике печь , а даче в Аляске. Вопрос появился по ходу такой, рецепты к Аляске все неточные или частично? Заложила продукты для Итальянского, а в рецепте дрожжей не было, дрожжей добавила , как Дэу рекомендует, благо они одинаковые один в один, выставила снова замес теста, тесто поднялось хорошо, сейчас печется.
Мои домашние и я вместе с ними любим ржаные хлеба. Второй вопрос . Какой рецепт ржаного можно испольховать в Аляске, программы ржаной в ней нет, боюсь испортить. [color="#0000FF"][size=5]Всем привет! Купили свою Алясочку 6 апреля в Метро!!! Сразу же вечером испекли свой первый хлебушек (ржаной)- ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ!!! На следующий день - ещё два - белый французский и сладкий с изюмом!!!! Всё получилось!!! довольны выше крыши!!!! И еще, может где есть на форуме рецепты опробованные для Аляски, я что-то не нашла, ткните пожалуйста, не сочтите за труд. А может рецепты для Панасоника подойдут к Аляске? У меня их много набралось, в том числе и ржаные, но там программа специальная есть. |
|
|
|
18.6.2011, 23:46
Сообщение
#4
|
|
|
Новичок
![]() Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 18.6.2011 Пользователь №: 7142 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Alaska |
Здравствуйте! Сегодня купили ХП Аляску, это моя вторая печь, теперь буду дома в Панасонике печь , а даче в Аляске. Вопрос появился по ходу такой, рецепты к Аляске все неточные или частично? Заложила продукты для Итальянского, а в рецепте дрожжей не было, дрожжей добавила , как Дэу рекомендует, благо они одинаковые один в один, выставила снова замес теста, тесто поднялось хорошо, сейчас печется. Мои домашние и я вместе с ними любим ржаные хлеба. Второй вопрос . Какой рецепт ржаного можно испольховать в Аляске, программы ржаной в ней нет, боюсь испортить. И еще, может где есть на форуме рецепты опробованные для Аляски, я что-то не нашла, ткните пожалуйста, не сочтите за труд. А может рецепты для Панасоника подойдут к Аляске? У меня их много набралось, в том числе и ржаные, но там программа специальная есть. насчет рецепта: например Хлеб с колбасой с сыром рецепт на маленькую буханку дрож.сухие - 1ч.л пшеничн. мука- 400гр отруби- 2 ст.л. соль-1.5 ч.л сахар -1.5ст.л раст. масло - 1.5ст.л колбаса сырокопченая - 50гр тертый сыр - 50 гр измельч. укроп - 2ст.л вода -260мл колбасу, сыр и укроп ложила по сигналу режим основной Хлеб с вяленым помидором и васильком. вода -270мг мука -450гр ( просеивать обязательно) сух. молоко - 2 ст.ложки сахар -1,5 ст.л. соль 1 ч.л. масло растительное (оливковое) 2 ст.л. дрожжи 1.5 ч.л. помид. вяленые - 5кружочков-порезать . базилик (василёк) сушеный 2 ч.л.можно " смесь итальянских трав". Программа "основная"размер -средний. Спасибо сказали:
|
|
|
|
19.6.2011, 1:10
Сообщение
#5
|
|
![]() Активный участник
![]() Группа: Хлебоnеки Сообщений: 1722 Регистрация: 9.1.2011 Из: г.Нежин, Украина Пользователь №: 4584 Спасибо сказали: 2339 раз(а) Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601 |
Всем привет, прочла все посты. Подчерпнула для себя много нового и полезного. У меня есть проблема, хочу просто замесить тесто, а выпечь в духовке, что-то вроде завитушки маковой. А у меня нет ни рецепта , ни ума как выставить прогу - ТЕСТО, или же такой проги у нее вообще не предусмотрено. Помогите....[/size] [/size] Тесто попробуйте вот это - оно очень удачное. По поводу проги не знаю, но вы можете включить любую прогу, просто выключить её перед выпечкой (где-то за час до окончания). За это время она вымесит и подымет тесто, а вы не допустите выпечку. Спасибо сказали:
Ляна, |
|
|
|
ilona777 Хлебопечка Аляска 3.9.2009, 0:10
zvezda Цитата(ilona777 @ 3.9.2009, 1:10) всем, ... 3.9.2009, 10:44
ilona777 спасибо, за совет, буду пробовать. сегодня повторя... 3.9.2009, 11:56
vladimir222 Цитата(ilona777 @ 3.9.2009, 12:56) спасиб... 8.9.2009, 10:04
helenblondi Цитата(ilona777 @ 3.9.2009, 11:56) спасиб... 20.10.2010, 13:54
ilona777 Всем привет, кто знает самые разные рецепты для ХБ... 20.10.2009, 12:52
taf Купил перед новым годом!первые 5 буханок улете... 16.1.2010, 13:18
Vial Привет хлебопекари!
Печём в Аляске всей семьёй... 24.2.2010, 17:47
ilona777 Цитата(Vial @ 24.2.2010, 17:47) Привет хл... 15.3.2010, 18:16
Vial Увеличить фото »»
Увеличить фото »»
Увеличить ... 3.3.2010, 21:01
Николаевна Vial, ляпотааааа. Так вкусно смотрится. Спасибо. 3.3.2010, 21:14
tatulja Vial, достойный хлебушек и хорошая печечка!... 3.3.2010, 21:22
Vial ilona777
А где Ваши фотографии хлеба? Вы же открыв... 17.3.2010, 18:06
ilona777 Цитата(Vial @ 17.3.2010, 18:06) ilona777
... 7.5.2010, 21:28
kat250908 Всем здравствуйте.Купила вчера Аляску.Сегодня пекл... 15.10.2011, 1:55
дунаев Цитата(kat250908 @ 15.10.2011, 2:55) Всем... 15.10.2011, 2:51
Mangol друзья всем привет!! прошу помощи, подскаж... 2.4.2010, 18:58
ilona777 Цитата(Mangol @ 2.4.2010, 18:58) друзья в... 7.5.2010, 21:18
Allochka.koh Поделитесь, пожалуйста, если у кого есть инструкци... 5.4.2010, 10:03
Vial Allochka.koh
В инструкции нет ничего интересного ... 7.4.2010, 21:27
literal Цитата(Allochka.koh @ 5.4.2010, 10:03) По... 7.4.2010, 21:50

Юляshа Здравствуйте.
Купила сегодня Аляску (ура, ура). Н... 21.4.2010, 20:20

Vial Юляshа
У меня тоже с щелью, но печёт нормально. Эт... 27.4.2010, 18:05
28107410 Цитата(Allochka.koh @ 5.4.2010, 11:03) По... 19.4.2011, 20:23
LЁLIK Пользуюсь Аляской уж почти полтора года - хороший ... 8.5.2010, 19:17
Юляshа Ребята, у меня к вам такой вопрос. Когда пеку хлеб... 18.5.2010, 6:15
Smile32 в инструкции у Аляски нет указаний, сколько времен... 27.6.2010, 18:24
Gubki Цитата(Smile32 @ 27.6.2010, 22:24) в инст... 17.8.2010, 15:27
Куряночка Включите печь в сеть,на дисплее появится время пер... 15.9.2010, 15:57
tryvitalij Вот, как то так!!!Как получается. 18.10.2010, 9:24
kesha200 Цитата(tryvitalij @ 18.10.2010, 10:24) Во... 18.10.2010, 10:44
Куряночка Очень вкусный кулич !
Состав:
2,5 ч.л. дрож... 15.9.2010, 16:06
elena82 Добрый день! У меня хлебопечь Аляска. Подскажи... 30.12.2010, 15:18
Labris1985 Облазила весь интернет,не могу найти инструкцию к ... 14.3.2011, 10:23

dan3315 Цитата(Labris1985 @ 14.3.2011, 11:23) Обл... 9.4.2011, 21:30
kseniya Цитата(elena82 @ 30.12.2010, 16:18) Добры... 17.6.2011, 11:28
Shanina37 Всем Добрый День!
Помогите пожалуйста, мне под... 20.3.2011, 21:50
mamlina Цитата(Shanina37 @ 20.3.2011, 21:50) Всем... 21.3.2011, 10:10
filumena Цитата(Shanina37 @ 20.3.2011, 21:50) Всем... 21.3.2011, 10:46
SkyLove Цитата(Сдобушка @ 13.6.2011, 23:15) Мои д... 16.6.2011, 16:44
SkyLove Цитата(Ляна @ 18.6.2011, 23:46)
Всем пр... 27.6.2011, 21:53
SkyLove а этот только что испеченный!!! 8.4.2011, 16:30
анялу Ми також вчора купили в метро хлібопічку АЛЯСКУ.Пе... 9.4.2011, 10:10
Света Цитата(анялу @ 9.4.2011, 10:10) Ми також ... 9.4.2011, 22:10
Yuliya 77 Цитата(анялу @ 9.4.2011, 10:10) Ми також ... 10.4.2011, 20:16

Svetla_na Цитата(Yuliya 77 @ 10.4.2011, 21:16) На п... 10.4.2011, 21:55

Yuliya 77 Цитата(Svetla_na @ 10.4.2011, 21:55) Добр... 10.4.2011, 23:38
SkyLove Цитата(анялу @ 9.4.2011, 10:10) Ми також ... 11.4.2011, 9:03
D@SH@ я тоже купила ХБ Аляска и у меня тоже ничего не по... 10.4.2011, 13:34
Daishi Цитата(D@SH@ @ 10.4.2011, 13:34) я тоже к... 10.4.2011, 14:43
D@SH@ ну да ХП (опечаточка вышла).
да она работает и меш... 10.4.2011, 14:47
Daishi Цитата(D@SH@ @ 10.4.2011, 14:47) инструкц... 10.4.2011, 14:54
D@SH@ да я в курсе, я все отдельно располагаю..дрожжи у ... 10.4.2011, 15:11
Daishi Цитата(D@SH@ @ 10.4.2011, 15:11) да я в к... 10.4.2011, 15:25
Света Цитата(Daishi @ 10.4.2011, 15:25) Ну если... 10.4.2011, 20:01
Yuliya 77 я тоже купила аляску )))
очень переживала что ... 10.4.2011, 19:53
Daishi ЦитатаДля хлеба лучше брать САФ-Момент
Ну под руко... 10.4.2011, 20:07
Света Цитата(Daishi @ 10.4.2011, 20:07) Ну под ... 10.4.2011, 20:15
Daishi ЦитатаСмесь была 10 злаков . Хлеб получился суппер... 10.4.2011, 20:21
D@SH@ вечер добрый! перепробовала все виды дрожжей в... 11.4.2011, 20:39
Света Цитата(D@SH@ @ 11.4.2011, 20:39) вечер до... 11.4.2011, 20:59
D@SH@ Цитата(Света @ 11.4.2011, 21:59) Подождит... 15.4.2011, 14:44
Svetla_na Цитата(D@SH@ @ 15.4.2011, 15:44) уууурааа... 15.4.2011, 17:17
Света Цитата(D@SH@ @ 15.4.2011, 14:44) уууурааа... 15.4.2011, 18:52
D@SH@ нет, не собирается...!! 11.4.2011, 21:07
Света Цитата(D@SH@ @ 11.4.2011, 21:07) нет, не ... 11.4.2011, 21:13
D@SH@ Цитата(Света @ 11.4.2011, 22:13) Вот Вам ... 11.4.2011, 21:25
поваренок Цитата(D@SH@ @ 11.4.2011, 22:25) весы спе... 11.4.2011, 21:31
Daishi Цитатахлеб поднимается максимум в половину формы и... 11.4.2011, 21:33
Света Цитата(D@SH@ @ 11.4.2011, 21:25) весы спе... 11.4.2011, 21:33
Svetla_na А я пеку КОРНЕКС по интсрукции. Получается все здо... 11.4.2011, 21:47
SkyLove Цитата(Svetla_na @ 11.4.2011, 21:47) А я ... 12.4.2011, 9:22
D@SH@ как мне уже кажется, ее наверное многовато (воды) 12.4.2011, 11:23
SkyLove Цитата(D@SH@ @ 12.4.2011, 11:23) как мне ... 12.4.2011, 11:32
Света Цитата(D@SH@ @ 12.4.2011, 10:23) как мне ... 12.4.2011, 11:32
Svetla_na Выкладываю фотографию хлеба с сыром косичкой
http... 12.4.2011, 13:04
D@SH@ Цитата(Svetla_na @ 12.4.2011, 14:04) Выкл... 12.4.2011, 19:16
Svetla_na Цитата(D@SH@ @ 12.4.2011, 20:16) не могли... 12.4.2011, 19:57
поваренок Цитата(D@SH@ @ 12.4.2011, 20:16) не могли... 12.4.2011, 22:00
SkyLove Цитата(D@SH@ @ 12.4.2011, 19:16) не могли... 13.4.2011, 6:37
Света Цитата(SkyLove @ 13.4.2011, 6:37) как мы ... 13.4.2011, 9:35
28107410 добрый день всем! стала щасливой обладательнец... 13.4.2011, 11:28
SkyLove Цитата(28107410 @ 13.4.2011, 11:28) добры... 13.4.2011, 12:58
Svetla_na Цитата(28107410 @ 13.4.2011, 12:28) добры... 13.4.2011, 18:17
поваренок Цитата(28107410 @ 13.4.2011, 12:28) подск... 13.4.2011, 19:49
28107410 Цитата(поваренок @ 13.4.2011, 20:49) Коне... 15.4.2011, 18:12
поваренок Цитата(28107410 @ 15.4.2011, 19:12) я еще... 15.4.2011, 21:53
Svetla_na Хочу поделиться рецептом кефирного хлеба.
280 гр к... 16.4.2011, 13:05
28107410 прочитала на первых страницах рецепт кулича, так т... 19.4.2011, 19:49
Сдобушка Спасибо всем ответившим , SkyLove и Ляна Вам особе... 21.6.2011, 12:20
kim66608@inbox.ru У меня аляска уже 2 года, первый хлеб пекла по рец... 15.9.2011, 9:50
Fis-ka Добрый день! Я тоже вот уже месяц радую семью ... 14.10.2011, 21:12
юлианна Привет всем! Может кто-то знает, где в Украине... 20.11.2011, 19:22
SkyLove Цитата(юлианна @ 20.11.2011, 20:22) Приве... 16.12.2011, 18:54
максим Подскажите,где взять инструкцию к хлебопечке АЛЯСК... 17.1.2012, 9:03
Kristina Цитата(максим @ 17.1.2012, 10:03) Подскаж... 17.1.2012, 12:34![]() ![]() |
|
Текстовая версия | Сейчас: 6.12.2025, 11:02 |