 Рецепты для мультиварки ДЕХ-50, фото+рецепты разных блюд |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  20.12.2010, 17:52
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Модераторы Сообщений: 1960 Регистрация: 27.10.2010 Из: Киев Пользователь №: 3688 Спасибо сказали: 5096 раз(а) Модель хлебопечки: Philips HD9020, МВ ДЕХ-50, MOULINEX CE501132  |
Список рецептов для мультиварки ДЕХ-50
Первые блюда
Блюда из мяса и птицы
Блюда из рыбы
Выпечка
Каши, блюда из круп и макарон
Блюда из фруктов, овощей и грибов
Другие блюда
________________________________________________________________ У меня такая МВ уже месяц. Я уже в ней готовила много блюд из мяса, рыбы, овощей, кое-что из выпечки. Очень понравилось варить в мульте холодец! Хочу показать тушеную в МВ капусточку.  На оливковом масле обжарила лук 5 мин., затем положила порезанные помидоры, посолила, поперчила, положила капусту и укроп. Ещё посолила и немного полила сверху маслом. Включаем "тушение" на 1 час. После этого уже можно кушать, но я ещё включила "рис-спагетти-экспресс" до звукового сигнала. И результат превзошел ожидания! Как вкусно! Если нет помидоров, можно положить ложку томата и немного воды. Ну и по желанию добавить морковь, перец сладкий или колбасу. Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
12.11.2011, 11:35
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 304 Регистрация: 22.4.2011 Из: Киев Пользователь №: 6533 Спасибо сказали: 487 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 900 |
Итак, топленое молоко в ДЭКС 60
Свежее. Этой ночью приготовленное))) Берем молоко (любое, от домашнего до суперпастеризованного) 2-3 литра. До максимальной отметки жидкости нашей мульти влазит 2 литра, я брала 3 литра. Если берете 3 литра молока, значит просто внимательно смотрите момент закипания - чтобы не убежало. Когда молоко закипело в мульте и чуть осела пена, оно уже убегать не будет. Ставим наше молоко на режим ТУШЕНИЕ на 4 часа. Можно использовать ТОМЛЕНИЕ на 10, но мне нравится меньше - цвет не такой насыщенный, и вкус "пожиже" Можно добавить в молоко в процессе половину столовой ложки сахара - будет вкуснее. Но это на любителя. Спустя 4 часа(если ставили на ночь), мультя перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Пусть стоит, ничего страшного. Разве что утром будет горячее. Если делали днем, то можно отключить мультю и оставить наше молоко в выключенной уже остывать. Если вы видите, что цвет полученного молока спустя 4 часа вам не нравится, вполне можете поставить на ТУШЕНИЕ еще на час-полтора. Но мне как правило, хватает. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Nika_G Рецепты для мультиварки ДЕХ-50 20.12.2010, 17:52
nadida Девочки, у меня тоже такая уже10 денечков
готови... 20.12.2010, 19:57 ais Доброго всем дня в новом году!
Вчера к праздн... 1.1.2011, 15:06 ais Наконец-то и у меня дошли руки (а может меню...) д... 5.1.2011, 17:29 nadida Девочки! Добрый вечер! Только-но приготови... 5.1.2011, 21:13 Nika_G Сегодня делала в МВ творожную запеканку. Объедение... 9.1.2011, 14:12 Манечка Цитата(ais @ 10.1.2011, 11:26) Агааа, Ман... 10.1.2011, 21:35 ais Отвечаю, девочки: голубцы не обжариваю, а просто н... 10.1.2011, 22:32 Olyasha А вот и мои голубчики подоспели!
Угощайтесь,... 13.1.2011, 15:39 Манечка Olyasha, чудо как хороши твои голубчики!!... 13.1.2011, 18:04 Nika_G Кто-нибудь любит так творог как люблю его я? Сегод... 17.1.2011, 15:46
Olyasha Цитата(Nika_G @ 17.1.2011, 14:46) Кто-ниб... 17.1.2011, 19:58 Nika_G Печень в сметане.
Понадобится 500 г печени, 1 луко... 17.1.2011, 21:40 Nika_G Манечка, надеюсь печенка получилась?
Расскажу как... 20.1.2011, 13:44 Nika_G Шоколадный кекс
1 стак. молока
1 стак. сахара
0,5 ... 21.1.2011, 11:29 Olyasha Цитата(Nika_G @ 21.1.2011, 10:29) Шоколад... 21.1.2011, 13:04 Tasi Да, это очень вкусный кекс. Только я его пекла в д... 21.1.2011, 13:01 Манечка Вика, несу вам огромное спасибо!!! ... 21.1.2011, 21:49 Nika_G Манечка, я очень рада! Спасибо! 22.1.2011, 14:23 Olyasha Виктория, спасибо огромное за кекс! Очень вкус... 24.1.2011, 12:41 Paprika Красиво, Olyasha. Ты, наверное, апельсиновым дже... 24.1.2011, 13:21 Olyasha Спасибо, Нелли!
Да, украсила апельсиновыми цук... 24.1.2011, 13:32 ais Продолжаю экспериментировать в нашей мультиварочке... 24.1.2011, 15:13 Манечка Цитата(ais @ 24.1.2011, 12:36) Спасибо, М... 24.1.2011, 15:43 Марсина Олечка, кекс - красавчик!
Девочки, сегодня пр... 24.1.2011, 17:23 ais Цитата(Марсина @ 24.1.2011, 18:23) Девочк... 24.1.2011, 23:52 Марсина Марсина, я смотрела и в Светиной темке твой Лениве... 25.1.2011, 20:38 Olyasha Спасибо, Марсина! Здоровский получился пирог... 24.1.2011, 18:01 Nika_G У меня сегодня, творожная запеканка №3!
У меня... 25.1.2011, 17:38 Света Рада, Марсина, что Вам пришёлся по вкусу рецепт Ле... 25.1.2011, 21:30 Марсина Пекла тортик по мотивам тортов с нашего форума.Пок... 30.1.2011, 23:53 ais И я вчера, наконец-то, добралась до ленивца: на ... 31.1.2011, 11:19 tatka5 Ленивец очень аппетитно выглядит. А где взять реце... 4.2.2011, 11:15 Света Цитата(tatka5 @ 4.2.2011, 11:15) Ленивец ... 4.2.2011, 11:18 ais Цитата(tatka5 @ 4.2.2011, 11:15) Ленивец ... 4.2.2011, 11:59 nadida А вот и мой Ленивец с Тортильями 4.2.2011, 14:23 Света Цитата(nadida @ 4.2.2011, 14:23) А вот и ... 4.2.2011, 14:33 nadida Цитата(Света @ 4.2.2011, 13:33) Красавец... 4.2.2011, 15:22 tatka5 Спасибо за рецепт, обязательно сделаю! 4.2.2011, 15:55 nadida Цитата(tatka5 @ 4.2.2011, 14:55) Спасибо ... 4.2.2011, 15:59 nadida Делала в нашей дексе Цветаевский яблочный пирог
в... 6.2.2011, 22:07 Paprika Цитата(nadida @ 6.2.2011, 22:07) Делала в... 7.2.2011, 1:45 nadida Цитата(Paprika @ 7.2.2011, 0:45) Наташа, ... 7.2.2011, 14:30 valentin_ka Цитата(nadida @ 4.2.2011, 15:22) да, сама... 16.2.2011, 0:45 nadida valentin_ka
А где этот рецепт? уже все пересмотре... 28.2.2011, 19:18 nadida Цитата(valentin_ka @ 15.2.2011, 23:45) Су... 28.2.2011, 19:44 lina12 Девочки, только что оттушила курицу в майонезе... 17.3.2011, 12:09 Наттик Всем привет! Это мой второй "шедевр... 18.3.2011, 9:23 Марсина Я рис, гречку и пшеничную варю 1:2 на "рис-сп... 18.3.2011, 20:37 lina12 Цитата(Марсина @ 18.3.2011, 21:37) Я рис,... 18.3.2011, 20:55 Марсина Цитата(lina12 @ 18.3.2011, 19:55) А пшени... 18.3.2011, 21:39 lina12 Цитата(Марсина @ 18.3.2011, 21:39) Линочк... 19.3.2011, 7:56 ХудоЖницА Попробовала сегодня сварить гречку, по пропорциям ... 18.3.2011, 23:44 kot Сварила гречку пропорции 1мультистакан гречки к 4 ... 19.3.2011, 1:54 ХудоЖницА Цитата(kot @ 19.3.2011, 2:54) Сварила гре... 19.3.2011, 11:49 ХудоЖницА Молочная каша. Неудачный опыт.
Решила сварить рис... 21.3.2011, 0:22 Наттик Привет на выходных столько готовила ,но попорядку ... 21.3.2011, 11:10 Наттик Всем привет, я вернулась ,прочитала про запеканку ... 30.3.2011, 8:32 kot А я шарлоточку готовлю яблочную 5 яиц, 1 мультист... 11.4.2011, 13:13 Наттик делала вчера капустную шарлотку добавила туда сард... 13.4.2011, 14:05 Наттик Всем привет, наконец я созрела для хлеба вот решил... 18.4.2011, 11:15 Nika_G Я делаю холодец из 2 свиных ножек и половины куриц... 4.5.2011, 12:55 DiZ Nika_G какая красота , а напишите подробно ваш р... 4.5.2011, 13:26 ais Цитата(DiZ @ 4.5.2011, 14:26) Nika_G кака... 5.5.2011, 14:50 Nika_G Рецепт, если не ошибаюсь Паприки, спасибо ей боль... 4.5.2011, 15:20 ais Захотелось новых приключений с МВ. Походила по про... 6.5.2011, 16:47 Seally Мои рисовые опыты
Медленно, но верно осваиваю ... 22.5.2011, 15:48 Lapusya Девченки, а я вчера пекла творожную запеканку с из... 25.5.2011, 12:10 Lapusya А вот и фото моей запеканочки, делала сегодня по м... 25.5.2011, 21:54 Алусик Спасибо за ссылочку......
А вот мои голубцы:
Фар... 5.6.2011, 11:11 Я.Хозяюшка Приветствую всех форумчан! Хочу поделиться сво... 12.6.2011, 11:51 Hallo Цитата(Я.Хозяюшка @ 12.6.2011, 10:51)
к... 12.6.2011, 14:02 Я.Хозяюшка Рецепт очень простой. Печете обычный бисквит (У ме... 12.6.2011, 16:40 Seally Народ, готовилю уже который раз баклажановую икру ... 17.7.2011, 14:28 lina12 Икру не готовила как то упустила этот момент. А во... 17.7.2011, 17:45 ais Девченки! Сегодня решила попробовать сделать д... 31.7.2011, 23:55 ХудоЖницА Цитата(ais @ 31.7.2011, 23:55) Просто поч... 1.8.2011, 19:51 ais Цитата(ХудоЖницА @ 1.8.2011, 19:51) Ирина... 1.8.2011, 22:52 Nika_G Картошка тушеная с болгарским перцем.
5 картофели... 4.8.2011, 15:06 nata4ep Всем привет!
И я, и мама очень довольны мульте... 15.8.2011, 14:00 nata4ep Готовили с мамой тортик...точнее она готовила, я ф... 16.8.2011, 14:46 Луганчанка Oksi Нашла на одном из кулинарных форумах оригинальный ... 4.10.2011, 14:08 Nika_G Всех новичков поздравляю с хорошей покупкой! ... 9.10.2011, 19:12 Nika_G Ещё один рецепт вкуснейшего супа!
Суп-пюре с к... 15.10.2011, 10:58 Sneghinka Вчера попробовала впервые приготовить в мульте, вз... 16.10.2011, 21:38 Луганчанка Oksi Хочу предложить рецепт кекса, который я стянула с ... 19.10.2011, 14:41 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.4.2025, 2:45 |
Форум Моя хлебопечка