Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире 2 |
25.3.2011, 11:33
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 715 Регистрация: 22.1.2010 Пользователь №: 1703 Спасибо сказали: 1682 раз(а) Модель хлебопечки: . |
Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире 1
Света, Вы правы! Пахнет корицей, яблоком, какао, черносливом. И свежеиспечённым пирогом из чудесного теста от Paprikи! Итак - яблоки и корица. И чернослив. Яблоки нарезаем блендером. Одно удовольствие. Сразу дам полезный совет. Если вам нужен блендер - не нужно тратить лишних денег. Дарите блендер супруге и ... пользуетесь им сами. Что делать женщинам в таком случае - не знаю. Может ждать, пока подарят, а может ... впрочем сами не маленькие, разберётесь. Выкладываем яблоки, посыпаем корицей. Незатейливо украшаем простенькими цветными косичками. Мажем молоком с яйцом, расстаиваем. Я в каждую ячеечку еще запихнул по одной черносливине. Думаю, что не помешает. Выпекаем и получаем. За шикарное тесто спасибо Paprike уже сказал. Сейчас говорю - БОЛЬШОЕ СПАСИБО, тесто действительно шикарное. Танечке-Поварёнку - спасибо за яблочное вдохновение. AlisaS - спасибо за черносливовое вдохновение. Искренне ваш. В.М. |
|
|
||
17.4.2011, 21:06
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 215 Регистрация: 21.1.2011 Из: Великий Новгород Пользователь №: 4817 Спасибо сказали: 286 раз(а) Модель хлебопечки: Cameron CB-4407, мультиварка Redmond RMC-M4502, Philips HD3139/03 |
Как наткнулась на просторах Сети на этот сайт, так пеку теперь, как мяньячка "чумачечая"..)))
Вот сегодня это тесто ставила 2 раза. В первый раз сахару поменьше и разделала на 2 пирога. Оба с картошкой+луком жареным+грибами. Во второй на начинку еще кусочки селедки положила. Первый съели сразу, от второго (к тому моменту, как зарядились аккумуляторы к фотоаппарату) осталось вот это: Во второй раз положила сахару, как в рецепте, плюс еще ванилинчику чуть-чуть. И испекла 2 вот таких пирожка. Начинка в первом творожная масса с черносливом (оставалось грамм 100), а сверху яблоки, уваренные с сахаром и корицей: А вторым пирожком была моя первая попытка (дебют, так сказать) сделать "бабушкину салфетку". Вот, что получилось: |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.11.2024, 4:24 |