 Конкурс "Домашний хлеб", Рецепты и итоги голосования |
Рейтинг
|
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 29.1.2012, 13:56
Сообщение
#1
|
||
 Администратор 
 Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501  |
КОНКУРС "ДОМАШНИЙ ХЛЕБ"
Условия и обсуждение конкурса здесь Рецепт№1 Хала сдобная автор Мамука  Для халы массой около 500 г: 2 яйца+простокваша до 175 мл 50г растопленного сливочного масла ( маргарина) 300 г муки в\с 1 чайная ложка сухих или 10-12 г живых дрожжей 0,5 ч.л. соли 3ст.л. сахара 1 яйцо для смазки кунжут для посыпки Замесить в ХП сдобное тесто, дать подняться в течение 1 часа, обмять, дать еще раз подойти (ок. 40 мин.). Выложить тесто на смазанный растительным маслом стол, разделить на 11 частей, подкатать в шарики. Из шариков приготовить 11 жгутиков-"фитилей" с утолщением посередине, длиной 20-25 см. Сплести фитили в косы по 3 шт. вместе. Две плетенки положить на смазанный маслом противень рядом, третью на них сверху. Из 2 оставшихся фитилей скрутить жгуты и положить под тремя сложенными плетенками . После небольшой расстойки (ок.20 мин.) плетенку смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать 25 мин. при температуре 180-200 градусов. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
(100 - 119)
|
24.2.2012, 2:29
Сообщение
#101
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 497 Регистрация: 12.1.2012 Пользователь №: 9684 Спасибо сказали: 604 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS |
Свекруха, браво! Это поистине произведение искусства! Так интересно было узнать, кто сотворил сей шедевр!
 Поздравляю! Поздравляю победиелей и большое спасибо всем участникам, так много интересных рецептов. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.2.2012, 9:06
Сообщение
#102
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210 |
Поздравляю победителей!!!
 Супер рецепты! Попробую многие однозначно! |
|
|
|
|
24.2.2012, 12:51
Сообщение
#103
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 207 Регистрация: 21.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5408 Спасибо сказали: 373 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, МВ Panasonic SR-ТМН18 Имя: Юля |
Поздравляю победителей
 Вы все такие умнички! Теперь остается перепробовать всю вкуснятинку  и постараться не изменить размер одежды
|
|
|
|
|
24.2.2012, 13:15
Сообщение
#104
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 213 Регистрация: 3.1.2011 Из: Одесса Пользователь №: 4474 Спасибо сказали: 411 раз(а) Модель хлебопечки: Орион-206 |
От души поздравляю победителей!!! Все представленные хлебушки очень аппетитные и наверняка вкусные!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.2.2012, 13:59
Сообщение
#105
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 924 Регистрация: 29.4.2011 Из: Мурманск Пользователь №: 6631 Спасибо сказали: 1102 раз(а) Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500 Имя: Наталия |
Поздравляю всех победителей!
 Спасибо всем принявшим участие в конкурсе за рецепты-все хлебушки очень интересные, все потихонечку перепробую. Будет замечательно, если авторы выложат свои рецепты в отдельных темках, чтобы была возможность их коменировать и отчитываться о проделанной работе. |
|
|
|
|
24.2.2012, 15:59
Сообщение
#106
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 194 Регистрация: 14.10.2010 Из: Украина Пользователь №: 3558 Спасибо сказали: 447 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD255 |
Всем спасибо огромное!!!! Спасибо всем участникам за огромное количество новых и вкусных рецептов!!! Рецепт этого хлеба нашла недавно, но уже неоднократно его выпекала, всем домашним он очень понравился и полюбился. Надеюсь, кому-то еще он так же понравится 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.2.2012, 16:06
Сообщение
#107
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Olyasha, вам большое спасибо за чудесный рецепт
! Ждем отдельную тему для него!Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.2.2012, 16:10
Сообщение
#108
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 343 Регистрация: 26.5.2010 Из: Украина Пользователь №: 2732 Спасибо сказали: 594 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Olyasha, поздравляю с победой!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.2.2012, 16:14
Сообщение
#109
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 194 Регистрация: 14.10.2010 Из: Украина Пользователь №: 3558 Спасибо сказали: 447 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD255 |
Цитата(Патрикеевна @ 24.2.2012, 15:06)  Olyasha, вам большое спасибо за чудесный рецепт ! Ждем отдельную тему для него!Да, и еще огромное спасибо Вам, Патрикеевна, за организацию и проведение такого замечательного конкурса! Без Вас бы ничего этого не было! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.2.2012, 19:51
Сообщение
#110
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Olyasha, от всей души поздравляю с победой!!!!!
 Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.2.2012, 21:01
Сообщение
#111
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 19 Регистрация: 23.10.2011 Из: Одесса Пользователь №: 8559 Спасибо сказали: 32 раз(а) Модель хлебопечки: Белобока |
Всех призеров и участвующих от всей души поздравляю, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепты, а хлеб по рецепту Olyasha просто объеденье
 , сегодня его выпекла  и он ушел на УРА, Побольше бы нам таких интересных конкурсов, 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.2.2012, 21:09
Сообщение
#112
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Цитата(Анисон @ 24.2.2012, 22:01) Побольше бы нам таких интересных конкурсов, Так как наш спонсор продолжает с нами сотрудничать, я планирую скоро провести конкурс куличей к Пасхе. На днях объявлю об открытии нового конкурса. Думаю, что конкурс будет очень интересным и к Пасхе мы здорово подготовимся! Ведь у многих есть свои семейные рецепты вкусных куличей. |
|
|
|
|
24.2.2012, 21:21
Сообщение
#113
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Патрикеевна @ 24.2.2012, 21:09) я планирую скоро провести конкурс куличей к Пасхе Это было бы здорово!!! Предпасхальная тренировка!!!
|
|
|
|
|
24.2.2012, 21:38
Сообщение
#114
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 46 Регистрация: 23.12.2011 Из: Мончегорск Пользователь №: 9286 Спасибо сказали: 105 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW3101 Uno |
Поздравляю всех призеров конкурса!!!!
  СпасибоПатрикеевна за проделанную работу! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.2.2012, 11:45
Сообщение
#115
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER |
Всем трям! Спасибо всем принявшим участие в конкурсе - превосходные хлеба и красивая подача. Спасибо всем принявшим участие в голосовании, и конечно организатору - Патрикеевне! Почёт и уважуха победителям!!! То что их несколько больше в этот раз, то по-моему это показатель профессионализма форумчан.
 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.2.2012, 14:09
Сообщение
#116
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 13 Регистрация: 25.1.2012 Из: Киев Пользователь №: 10029 Спасибо сказали: 3 раз(а) Модель хлебопечки: Orion |
спасибо огромное организаторам за чудесные конкурсы, ведь благодаря им мы узнаём много новинок и радуем своих близких вкуснятинами.
поздравляю победителя! и желаю не останавливатся на достигнутом! очень жду полного рецептика розы с сыром и укропом!  и ещё была приятно удивлена, заняв 4-ое место! спасибо! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.2.2012, 14:43
Сообщение
#117
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Len-OK, у вас очень аппетитная коврижка! Поздравляю вас с 4 местом! Ждем ваш рецепт в отдельной теме.
А рецепт розы с сыром NikaG уже поставила отдельной темой здесь - Хлеб "Роза" с сыром и укропом |
|
|
|
|
25.2.2012, 17:07
Сообщение
#118
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 11 Регистрация: 2.2.2012 Из: Краснодар Пользователь №: 10183 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс |
Поздравляю всех хозяюшек!
На самом деле все рецепты достойны внимания! Спасибо спонсорам и организаторам за интересный и познавательный конкурс, да ещё и с призом!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.2.2012, 18:14
Сообщение
#119
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 241 Регистрация: 9.12.2011 Из: Санкт - Петербург Пользователь №: 9066 Спасибо сказали: 671 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500, МВ Panasonic |
ПОЗДРАВЛЯЮ Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
27.2.2012, 12:05
Сообщение
#120
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 377 Регистрация: 11.10.2011 Пользователь №: 8433 Спасибо сказали: 508 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник257 |
Поздравляю от души всех победителей!!! Молодцы! Спасибо всем за чудесные рецепты!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.4.2025, 8:24 |
Форум Моя хлебопечка