Быстрый кулич в хлебопечке Panasonic Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[Tata2014]

Несколько раз делала этот кулич - результат превосходный, а сегодня сделала его и результат огорчил... Почему-то мякиш был цветом как хлебушек (серенький), хотя яйца, масло слив. и молоко были домашние, мука и дрожжи - те же. По вкусовым качествам - очень вкусный! В чем проблема, может кто из рукодельниц мне поможет???

[Mashulka]

Хотим сделать тесто в хп,а выпечь бумажных формах в духовке.Подскажите пожалуйста рецепт и при температуре и сколько выпекать.

[colorelle]

Почему-то мякиш был цветом как хлебушек (серенький),

Какие вкусняшки добавляли? Орехи, например, вполне могут давать серенький цвет (не все, не всегда), поэтому я орехи в белую сдобу не кладу, только во всякую шоколадную...

[ната33]

А ВСЕ ЕТО МЕРЯТЬ ТОЙ ЛОЖКОЙ КОТОРАЯ ПРИЛОГАЕТЬСЯ К ПЕЧКЕ? ИЛИ ОБЫЧНАЯ ЛОЖКА7

[84mama87]

ната33! Все ингредиенты указаны в мерных ложках, прилагаемых к технике. Если же иначе, то авторы объясняют, в каких объёмах отмерять продукты. Удачи вам!

[Tata2014]

[quote name='colorelle' date='1.5.2013, 12:00' post='159250']
Какие вкусняшки добавляли? Орехи, например, вполне могут давать серенький цвет (не все, не всегда), поэтому я орехи в белую сдобу не кладу, только во всякую шоколадную...


Действительно, положила много орехов... Спасибо за подсказку!

[Terni]

Девочки,а вот этот куличик вышел удачно! в отличие от первых, делала по рецепту, только у меня ушло больше муки на вымешивание, пекла в газовой духовке в старых формах для куличек, в отличие от бумажных - никакикх проблем, сейчас украшу и выставлю фото. Большое спасибо за рецепт!

[Verron]

Приветы!Я купила хлебопечку неделю назад.Подскажите рецепт кулича - самого вкусного и беспроигнышного варианта!Моя свекровь ждет от меня результата)))Мне надо её "убить"!А то она пессимистически настроена насчет моей печки)))))))))))

[colorelle]

Приветы!Я купила хлебопечку неделю назад.Подскажите рецепт кулича - самого вкусного и беспроигнышного варианта!Моя свекровь ждет от меня результата)))Мне надо её "убить"!А то она пессимистически настроена насчет моей печки)))))))))))

Если честно, из всех перепробованных мною куличей домашние больше всего полюбили сдобу творожную - её я и пеку сегодня-завтра одну за другой в слабо контролируемых количествах...
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=24
Почти ничего не меняла.
Указанное количество в Панасонике нормально помещается.
Творога можно больше, целую пачку, лишь бы не слишком мокрый был. Вместо творога любая творожная масса - вкусно, но есть риск проваливания крыши, нужно за колобком последить.
Не забудьте ванилин положить, ещё очень к творожному тесту хорошо кардамон сыпнуть, можно чуток аниса.
Орехи я сюда не кладу (причина указана выше, цвет мякиша меняется), зато любые фрукты-цукаты очень к месту (не только изюм, но и клюква, вишня, цедра помело, ананас......)
Программу в Панасонике выбирайте третью (основная с изюмом), размер XL, цвет корочки светлый. Диспенсер после срабатывания лучше бы закрыть, и после готовности вытаскивайте сразу, не передержите, дабы не слишком загорел...

[lilisyonok]

Ох, и расхвалили!! аж я не удержалась и тоже захотела такой испечь. правда печь я буду в духовке в маленьких формочках! деткам так больше нравится да и в гости пойти можно прихватить с собой на всех)))) вот первая партия стоит печется в духовке. в тесто немного добавила муки дополнительно, так как мне нужно было формировать в формы))

[Аиша-Мариша]

Девочки посмотрела на фото Ваших куличей. Класс!!!!
Руки чешутся!! Только вот сижу на работе . Жду!
Думаю вечером попробовать успеть испечь.

Спасибо за рецепт!!!

[Александрик]

Вот попробовал испек по рецепту,только я еще в ходе замеса 2 ст.ложки муки подбрасывал,уж очень жидкое было (неудержался).Зато колобок получился как на хлеб,думал не подойдет,ан нет,подошло)))) В разрезе нету,т.к. завтра бум есть) Спасибо за рецепт...

[ната33]

Огромное вам спасибо за рецепт....я испекла его и ето был мой первый кулич в жизни и он получился на славу, попробовала магазинную так ето было небо и земля.

[Алма]

Вот и я куличиком отмечусь.


В этом году все на скорую руку,но вкусный получился,очень быстро съели.

[MarmeladKa]

Танюшик, как же мне нравится твой ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ высокий и нарядный КУЛИЧ!!

Ничего себе, "на скорую руку"...Он красивенный просто! Шапочка такая аппетитная, да и сам, нет сомнений - вкусненный! СПАСИБО!

[Патрикеевна]

Александрик,
ната33,
Алма Танюша,
славные куличики! Спасибо, что показали фотографии!

[nattela.v]

Александрик, ната33, Танечка, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ куличики КРАСОТИЩА !!!

[yalag]

Очень удачный рецепт, но как для кулича, мне кажется, нужно чуть больше сахара.

[84mama87]

Александрик! Ната33! yalag! Превосходные куличики! Очень аппетитные!

Алма! Танюша! Кулич на славу удался! Высокий, красивый! Постаралась, умочка ты! И шапочка такая славная! Прямо, поблёскивает! Дивный кулич!

[Алма]

Ирочка! Спасибо!